這邊霍宣端著兩盤子肉餅坐下的時候，霍琦已經衝著肉餅套餐舉起了筷子。
肉餅被稍稍壓成扁圓，兩麵煎的焦黃，夾起來的時候裹著的濃稠醬汁稍稍滑落滴在雪白的米飯上。
那瞬間霍琦好像聞見了米香味和醬汁碰撞的香味。
“咕咚。”還沒喂進嘴裡，霍琦就忍不住咽了咽口水。
“這一塊肉餅還挺大，大約有三兩了。”霍琦暗道。
肉舉到麵前，霍琦一口就知道這肉是手剁的，因為機器出不來這樣的顆粒感。
那一粒粒圓潤的肉粒緊緊的包在一起，被壓扁後掛上醬汁後帶著種圓潤飽滿的感覺。
“哢嚓”霍琦咬了一口，頓時就愣住了。
這哢嚓聲是咬下肉餅發出的聲音，因為裡麵加入了脆脆的剛剛上市的新鮮馬蹄丁。
“原來真是一級大廚親自做。”這時候的霍琦突然想起霍宣說過的話。
霍琦突然為自己剛剛被拉過來時候的不信感到有些羞愧。
“唔，好吃好吃。”越羞愧，霍琦吃的就越快。
微微焦脆的肉餅外殼，裹滿的濃鬱鹹鮮的醬汁，加上豬肉油滋滋的焦香味，還有細碎的帶著顆粒感的肉粒，讓霍琦欲罷不能。
一口飯沒吃，霍琦徑直吃完了一整個三兩的肉餅。
“好香。”霍琦砸吧了下嘴，感受著嘴裡的肉香味，頗為滿足。
“哥……”霍琦正準備對碗裡的第二個肉餅下手的時候一旁傳來一聲幽幽的喊聲。
“滾。”不等霍宣說話，霍琦立刻果斷的夾起肉餅咬了一口再放進碗裡，這才抬頭。
“……我想說哥你這個小菜不吃給我吧。”霍宣無語了下才開口。
“小菜？”霍宣這才想起一份肉餅套餐還附贈一碟子小菜，這個碟子就是川省麵館、飯店都用的那種，一小碟子，不多，但佐餐夠用。
霍琦看向麵前白色瓷碟裡的泛著漂亮翠綠，切成菱形小塊的小菜，直接伸手往自己這邊端了下，意思不言而喻。
要是往常畢竟是自己弟弟，霍琦也不是那種一碟小菜都不願意讓的哥哥，但這次不一樣。
霍琦抬頭看著不知不覺已經滿滿當當的店，行為更堅決了，甚至直接夾起一小塊塞進嘴裡。
“臥艸”霍琦難得震驚的說了句臟話。
“嚓嚓嚓”小菜被咀嚼出清脆的聲音，唾液被小菜的酸激發出來，但又帶著絲絲的甜味，還有新鮮蔬菜的清爽，讓幾口一個肉餅的霍琦瞬間感覺更餓了。
“這就是開胃小菜的真正模樣？”霍琦忍不住扒拉了一口飯。
然後就再次又扒拉了一口，這次還特意避開了沾染醬汁的飯，吃的是白米飯。
“我吃過五常核心產區的大米，雲南的遮放米，胭脂米，日本的正宗越光米，但這個米真的很有米香味，是真正的米飯。”霍琦歎氣道。
“對對對，就是這個感覺。”一旁吃的塞滿嘴的霍宣連連點頭。
“米香味很香。”霍宣補充。
“這老板真的是一級大廚，還是每一道菜親自做，甚至賣的這麼便宜，做慈善？”霍琦真誠發問。
“哥你想乾嘛？”霍宣警惕的看向商人哥哥。
“沒事。”霍琦猶豫了下，還是沒說合作、收購、開廠、流水線、規模化的事。
“這樣的飯菜，真難吃到。”霍琦看了看店裡成分複雜的食客，心底暗歎一聲。
“餐廳？其實叫食堂倒是很合適。”霍琦突然想起這家店的店名。
“我覺得還是餐廳好聽。”霍宣不讚同，搖了搖頭，指向他們身後舉著刀叉吃牛排的大學生道。
是的，現場餐廳的食客構成暫時還是以情侶約會的大學生、建築工人、以及周邊鄰居為主。
其他的隻有霍宣霍琦這樣的零散食客，比如杜維以及莊亦菲她們。
不過忙碌於工作這邊又是三環外，因此莊亦菲和付麗沒法每天來。
當然真實情況是萬惡的老板有時候加班，她們來的時候店裡已經賣完了。
售罄，這是莊亦菲和付麗看的最多的兩個字。
有這個在前麵，兩人直接死死捂住了餐廳，畢竟就這樣她們有時候很吃不上，怎麼可能還去推薦給彆人。
畢竟自己吃不上固然遺憾、可惜，但朋友吃上那真是抓心撓肝，萬分不服。
“哈哈哈，原來老板的餐廳還有這個意思。”霍琦倒是瞬間明白了霍宣的意思。
“那是，這是我中午就問過的。”霍宣驕傲點頭。
說話間，兄弟倆吃的很快，不一會兩份飯下肚，撐的兩人起身都困難。
“啪嗒”霍琦更是悄悄摸摸的鬆了鬆腰間昂貴的皮帶扣。
“咳，走了，回家。”霍琦若無其事的說道。
“好，下次帶爸媽來吃。”霍宣道。
“好。”霍琦點頭。
說話間兩人走出餐廳，霍琦下意識回頭看去，餐廳一如既往的熱鬨，甚至他們剛剛吃完的桌子不等章童那位服務員收拾，邊上的人就主動收拾了放琉璃台上，自己坐下了。
“嗯，餐廳。”霍琦念了一句。
八點半，餐廳再次掛上售罄的牌子，店裡也慢慢的恢複平靜。
倒是章童依舊忙碌著。
“招個洗碗工吧。”常季看著忙忙碌碌額頭汗濕的章童，道。
“不，我都覺得自己夠沒用了，我能行。”章童飛快搖頭。
“但是你工作太多了。”常季道。
“不多不多…”章童還想說些什麼被常季打斷。
“這種工作對你的廚藝沒有任何提升。”常季道。
“而且今天的營業額是昨天的一倍。”常季頓了頓接著道。
“好吧，那招個洗碗工。”章童點頭。
章童對自己的廚藝提升還是在意的，況且常季說的是事實，錢包鼓了一倍！
“嗯，雖然你創新不行，但聽話。”常季再次道。
“老板，您誇人有時候真的挺難懂的。”章童現在都敢跟常季吐槽了。
“爸爸誇人很好聽，寶貝喜歡。”常玨冷不丁的開口。
“對，你童姨姨不懂。”常季笑道。
“嗯，童姨姨不懂。”常玨點著小腦袋，跟著附喝。
“寶貝，伱彆忘了晚上誰給你洗澡。”章童刻意齜牙，不凶，倒是帶著幾分俏皮。
“童姨姨最好最好了。”常玨立刻登登登跑過去拍章童的馬屁。
“嗯哼。”章童這才滿意。
“明天就開始招人。”常季道。
“好。”章童心頭暖暖的點頭。
……