轉身的胖子一回頭就看見趙曉婧站在身後，先是高興的合不攏嘴，結果一扭頭看見聞心遠比他更激動，再一看站在他身後的關迎夏，又瞪的眼珠子都快掉出來。
“你選他？”胖子一腔委屈。
“我們倆的菜式多少會重複，選他更合適，我選他，鏡子肯定就選你。”
“就是！選我怎麼了，選我才穩妥，胖子，這次你就瞧好吧！”聞心遠嘚瑟。
“現在為各位分發的是每組的任務卡，五張任務卡一模一樣。”工作人員將手中的卡片分發給每位組長，最後特意站在胖子和聞心遠中間。
正鬥雞眼的兩人接過任務卡各自邁開臉，偃旗息鼓。
“現在請大家安靜下來，每位隊長看向自己手中的任務卡，聽我詳細講解任務規則。
你們的任務卡上有三個區域，左邊是五套主題不同的宴席，中間是不同檔次的宴席價位，右邊是每種價格對應的分數。比如一號餐鬆鶴長春，鬆鶴長春就是宴席的主題，自然代表壽宴。二號餐花好月圓，花好月圓就是主題，一般代表婚宴，三號餐叱吒風雲，叱吒風雲就是主題，代表的是商務宴，其他幾項也以此類推。你們決定菜品和烹飪時，自然也需要圍繞主題。
中間的數字，1 8 8 8元，2 8 8 8元，3 8 8 8元，4 8 8 8元，6 8 8 8元，這五個價格，就代表宴席的不同價格檔位。
最右邊的分數，5 0分，6 0分，7 0分，8 0分，1 0 0分，這些，是從上到下，和中間的價格一一對應的。比如5 0分對應著最上邊的1 8 8 8元，就代表做這個價位的菜，能拿到5 0分。1 0 0分對應著6 8 8 8元，代表做這個價位的菜，能拿到1 0 0分。”工作人員適時停下。
“一組十個人，要選的話，當然選1 0 0分的，十個人做一桌菜，選個5 0分的像話嘛？”
“如果隻能選一組，怎麼也得選1 0 0分，雖然不同價位要求肯定不一樣。”
“選1 0 0的也不是每個人都能拿1 0 0分吧，要不然隊長這個職務是乾嘛用的？隻要是個官，就得有點特權吧？”
幾個選手低聲討論道。
“分數差距大，自然有大的道理，不同的價位和分數，自然要求也不一樣，各位都是做菜的老師傅，這其中的道理確實一點就通。”工作人員微笑著畫餅。“不過，1 0 0分是宴席的極限，並不是你們的極限，有能力的，把五種宴席都做出來我們也不反對。
當然，同一種宴席和同一種價格隻能選擇一次，比如你選了一號套餐搭配3 8 8 8元的價格，一號套餐和3 8 8 8元的次數即同時用儘，不可再被選擇。
至於幾號宴席搭配什麼價格，我們不做要求，大家可以商討後自行決定。”
“意思是我們可以全選，總共拿到……3 6 0分？”羅俊朗隊中的一位選手仔細算了算。
“能不能拿滿3 6 0分，就要看各位實力了。我隻知道每套價位都有自己的分數，分數不一樣，要求自然也就不一樣，越高的分數，要求自然也就越高。
既然提到這裡，我再和大家細說一下評分規則。每桌宴席都是標準的十人宴，屆時每個團隊將前往指定飯店報道，飯店人員全部騰空，由你們自行了解飯店和後廚構造，自行決定菜單，采買食材，所有烹飪的一切細節和步驟，都由你們一個團隊自行承擔，節目組提供經費，但不提供任何人力幫助。
屆時吃席的客人將會是飯店真正的客人，各位做的宴席也會真正作為飯店宴席預定。宴席完畢後，我們將會邀請宴席中的客人為宴席進行打分，打分標準即為該宴席價位對應的分數，之後，我們會取客人打分的平均值作為大眾評委的分數。
大眾評委的分數，占你們團隊總得分的7 0％，另外3 0％，將由我們的專業評委，根據你們宴席的成本，利潤，賣相，服務，出餐速度，是否切合主題來統一評估，給出分數。
大眾評委和專業評委加起來的分數，即為你們團隊的最終得分。
至於你們的得分怎麼分配，則由你們自行決定，但是不能違背卡片背麵的規定。
最後總得分最高的團隊，團隊每人額外加五分。”
工作人員解說完規則後，選手們一片安靜，過了半響才有人提出疑問，“那如果我們做五套宴席，五桌客人們是同一時間到達飯店開席嗎？”
“無論大家的最終選擇是幾套，所有宴席都將在十二點準時開席。上菜速度，菜品溫度和口感，當然也會在客人評分時考慮的範圍。”工作人員微笑回答。
“二十分鐘上完菜頂破天了，再晚不行。”
“五套都做怕是做夢，得不償失吧！”
“最低價的三套打包來，提前備好菜，到時十個人一起動手，二十分鐘可以出來。”
“還要考慮端菜、招待、端茶倒水吧，飯店不是騰空嗎，這些我們也得自己做吧，還得分人做這些，十個人怎麼一起動手？”
“兩套餐，兩套是極限了。”
選手們皺著眉頭議論紛紛。
胖子托著下巴，將自己這個隊伍的人從頭到尾打量了一遍，埋頭想了半天，低聲湊近了趙曉婧，“鏡子姐，我們這組的人，你對誰有印象？啥印象都行，你記得的有沒有？”
趙曉婧順著胖子的眼光打量一圈，眼神一動，明白胖子這是開始提前量才錄用，“那個黃衣服的，昨天比賽做的魚，中間幾次找不到調料和東西，浪費了不少時間，沒什麼規劃，但是力氣很大，沒找到棍子用手都能把魚捶暈；那個黑衣服精瘦的，昨天黨詠歌老師剛看一眼手，馬上就遞上紙巾，剛扭頭，馬上就幫忙接水，有眼色；那個白衣服的大胡子，一看就是經常買菜的，昨天那塊肉掂了一下，一刀直接分了兩半，留下那一半做菜剛剛好，那個量簡直精準的像秤。”