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第181章 黃老師來電,李昂在學校闖禍了?(1 / 1)

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最新網址:“唰!”

十五分鐘已到,臭鱖魚燉好了!

李昂瀟灑地一掀鍋蓋,伴隨著幾滴蒸出來的水滴甩出,一股白霧嫋嫋升起

本來已經等得有些無聊的大橘貓都揣著手想要睡著了,可隨著鍋蓋大開魚香四溢的一刹那,大橘貓的眼睛頓時瞪得溜圓兒,扒著灶台想要往鍋裡瞅。

可一個沒留神,大橘貓的尾巴搭在了炭火旁。

“汪汪汪!”

小黃狗注意到了這一幕,連忙大聲叫了起來。

“小黃我知道,你也想吃魚了是嗎?”張雅雯過來摸了把小黃狗的頭,笑嗬嗬地道。

小黃狗愣了半秒,隨後繼續叫了起來。

張雅雯有些迷惑。

這小黃狗自從回家以後一直賊乖巧,怎麼突然亂叫起來了?

下一刻,張雅雯終於注意到了大橘貓的尾巴

“媽呀,大橘,你缺心眼呀快把尾巴抽出來!”

大橘貓大眼珠子瞪得溜圓,還想往鍋裡瞅呢。

可下一刻,大橘貓感受到了什麼。

“嗷!”

大橘貓一聲驚叫,整個貓跳了起來,跑到遠處在草地裡打了好幾個滾。

等大橘貓再站起身豎起尾巴,半截尾巴已經變成黑色的了

“還好還好,隻是毛焦了,沒傷到皮肉”

張雅雯連忙過去查看了一眼,這才放下心來。

見到大橘貓沒事,李昂才無奈地搖搖頭,注意力繼續回到魚上。

繼續添碳火,把火力拉滿。

大火收汁後,李昂勾薄芡增亮,接著將鱖魚小心地盛到橢圓形盤子裡,淋上已經被濃縮成一湯勺的湯汁,撒上蔥花和一點點胡椒粉

大功告成!

臭鱖魚,這就算做好了!

“哇”張雅雯看著臭鱖魚眼睛一亮:“小昂,你這給魚兒整了個容啊!”

經過李昂的一番烹飪,臭鱖魚看起來的確賣相極佳。

鮮美的醬色湯汁打底,臭鱖魚現在則通體成了焦糖色。

由於李昂勾了芊,整條鱖魚看起來似乎在放光一般。

鮮紅色的辣椒、微微焦黃的白蒜、嫩黃色的冬筍點綴其上,再加上一把蔥花,看起來色彩極為鮮明,還有刀花口兒裡顯露出來的已經變得白潤如玉的魚肉

原來看起來醜萌醜萌臭得令人不禁想遠離的醃鱖魚,此時已經搖身一變,成了人見人愛,看著就想趕緊夾上一筷子的美味佳肴。

“叮!”

【臭鱖魚】

【製作者:李昂】

【品質:金色傳說】

【觸發菜品特效暴擊】

【菜品特效:食用後小幅度提升食用者的的免疫力、較大幅度促進食用者的消化功能】

臭鱖魚由於富含多種纖維素,對促進消化很有好處,另外由於魚肉富含鉀元素、鈣元素以及不飽和脂肪酸,長期吃對於提高免疫力也有一定的幫助。

“一次就成了!”

李昂微微一笑。

這菜做得多了,做起新菜來也得心應手,一次爆金。

“媽,你嘗一口”

李昂夾起掀起魚鰓,夾起一塊月牙肉送到張雅雯嘴邊。

張雅雯一開始有點兒不舍得吃,因為她知道,一般來說魚的月牙肉是比較嫩比較好吃的。

然而在李昂堅持下,張雅雯還是把這塊肉送入嘴裡

“嗯?”

魚肉入嘴,頓時一股濃鬱的滋味兒在舌尖擴散開。

這味道層次極多,集鹹香、醬香為一體,除了附帶些五花肉特有的香味兒外,還有點辣

等等!

張雅雯目光一呆,她還品出來了一絲若有若無的臭味。

一般來說,菜裡帶點兒臭味可不是啥好事兒。

但是臭鱖魚的“臭味兒”卻仿佛一記神來之筆,讓味道更加多元化不說,似乎

讓魚肉變得更加鮮美,滋味兒更加醇厚,與此同時,還直接打開了人的食欲,讓本來還有點兒撐的張雅雯頓感胃口大開。

李昂也夾了從臭鱖魚肚子夾了一塊魚肉

與張雅雯不同,李昂的注意力放到魚肉的口感上

不錯!

經過煎炸,能吃出來魚皮已經酥了,咬下去有一點輕微的“哢嚓”聲響。

同時,臭鱖魚的魚肉口感不同於大部分魚類菜品,爽滑之餘咬起來居然有qq彈彈的感覺,相當有滿足感。

“雖然我已經吃飽了,但是讓我再乾完這大半條魚沒問題”

李昂心中暗暗道。

正當李昂想再夾上一筷子時,李昂覺得自己褲腿被輕輕扯了一下。

隻見大橘貓和小黃狗正可憐巴巴地並排站在李昂身前,倆貨都張大了眼睛,一副賣萌的姿態。

“行了,看在你尾巴燒焦的份上分你們一點兒”

李昂啞然失笑,夾下兩小塊魚肉放在柔軟的草地上。

大橘貓和小黃狗立即埋頭吃了起來。

小黃狗還沒吃,哈喇子已經流一地了。

吃了一小塊魚肉後,哈喇子更多了

李昂對小黃狗有些無語,看向一旁的大橘貓。

大橘貓更離譜,居然吃得眼淚汪汪的

“彆讓它們吃多了。”張雅雯看了一眼大橘貓,笑道:“大橘這是鹹著了。”

李昂笑道:“它們就算還想吃我也不給了,嘗個味兒就夠意思了,又不是沒有貓糧狗糧”

小黃狗還在舔著嘴唇回味臭鱖魚的滋味,而大橘貓伸爪子扒拉了一下眼淚,“喵嗚”一聲,似乎有些失望。

“不過吃剩的魚骨頭處理一下倒是可以分給這倆貨”

李昂想了想,又道。

“嗚喵?”

大橘忽然來了精神,又坐好了身子,一副靜候魚骨頭的樣子。

“喵的,這臭小子居然喂起貓狗了,咋不想著上樓分我一點兒!”

二樓,李向東貼在窗戶口,眼巴巴看著自己兒子和老婆吃臭鱖魚吃得正香。

剛才在搬運醃製鱖魚的時候李向東是遭了老罪了,熏得頭都是疼的。

所以,當時李向東放出狠話,這醃製鱖魚臭成那樣,李昂再牛叉也不可能做得多好吃,自己是不可能吃一口那玩意兒!

然而,隨著一陣陣魚香飄到家裡來,李向東早就忍不住咽口水了

他又拉不下臉下樓去討臭鱖魚吃,無奈此時隻能期盼兒子掛念老父親,給留下點兒臭鱖魚了。

“嗡嗡嗡!”

就在李向東再次糾結要不要下樓厚著臉皮嘗臭鱖魚的時候,他的手機震動起來。

“黃雨晴老師?”李向東看了一眼手機來電號碼,眉毛一挑:“這是李昂班上新來的數學老師啊!”

“難道李昂在學校闖啥禍了?”

“不對啊,要那臭小子闖禍了班主任早打電話來了”

“這都快九點鐘了,黃老師打電話過來,能是啥事兒呢?”

李向東心裡嘀咕,接通了電話。

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