第四十四回 紅花酒肆招跑堂 鶯兒蝶兒齊上崗
滿江紅和木蘭花應接不暇、跑前跑後地一直忙到戌時將儘，十分耐心地等到最後一位客人——也就是邋遢術士兩眼笑眯眯地起身離去之後，“紅花酒肆”才打烊關門。
木蘭花的骨頭都要累散架子了，她一屁股坐到椅子上嬌聲嬌氣地叫道：
“哎喲，老公，今天這一天可真是太忙活人了，簡直都要累死我了！”
“是啊是啊！”滿江紅急忙跑到她的背後，一邊大獻殷勤地給她捶背一邊笑容滿麵道，“花兒，真沒想到，今天咱們的生意會那麼火爆……一直照這樣繼續下去的話，恐怕不出三天，咱倆都得累趴下！”
“是呀！老公，那可咋辦？”木蘭花不禁喜中帶憂道。
滿江紅思忖片刻，忽然想出一個主意道：
“花兒，要不……咱這酒肆就這麼開：每星期的一、三、五、日營業，二、四、六關門休息……”
“得得得，你快拉倒吧！”木蘭花忍不住打斷他的話，“老公，哪有你這樣做生意的？咱如果真要是三天打魚、兩天曬網的，我看用不了半個月，‘紅花酒肆’就得關門大吉。”
“嗯，言之有理。”滿江紅點頭道，“如此看來，我要是會魔法就好了，忙不過來的時候兒，就多長出兩隻手來……哎？”說到這裡，他的眼睛忽然一亮，一個金點子在腦海裡閃現出來，“花兒，我有好主意啦。”
“什麼好主意？老公你快說。”
“招聘兩個跑堂的——那樣，咱倆有了兩個幫手，顧客再像今天這麼多，咱就能答對得從容不迫了。”
“對呀，好主意。我說老公，今天你怎麼一下子變得非常聰明了？”
“嘿嘿嘿……本來我就不笨嘛。花兒，那我這就動手寫招聘布告？”
“好，老公，寫。”
於是，滿江紅把放在櫃台裡的石硯、青灰塊兒和一支大狼毫筆都拿出來，放到八仙桌上。
之後，往硯台裡倒了一些清水，便拿起青灰塊兒“刷刷刷”地在硯台裡研磨起來。不一會兒，硯台裡的清水就變成了濃濃的墨汁。
這時，木蘭花十分及時地找來一塊白布，鋪展在滿江紅麵前的桌子上。滿江紅便拿起毛筆，飽蘸濃墨，字斟句酌地寫起招聘布告來……
大約過了不到兩刻鐘的工夫，滿江紅的招聘布告就新鮮出爐了。
為了避免有什麼錯誤，他有板有眼地給木蘭花朗讀一遍。
木蘭花喜滋滋地聽罷，沒挑出任何毛病，又把滿江紅大大地誇獎了一番之後，便和他一起將招聘布告張掛在了大門外的籬笆牆上。
第二天一大早，在“紅花酒肆”門前經過的人們就看見了布告。大家都覺得十分新奇，紛紛湊上前仔細觀看起來。
隻見那上麵清清楚楚地寫道：
招聘布告
今有紅花酒肆。因人手不足。誠聘跑堂兩位。要求。女性。品貌端莊。熱愛跑堂工作。具有以肆為家之愛崗敬業精神。酬勞。一日三餐。每月五張獸皮保底。另有效益提成無限及滿勤獎勵一升穀物。工作時間。每日辰時初至酉時末。午時不休息。有意者請作速前來麵試。非誠勿擾。
眾人看罷，不禁議論紛紛道：
“嗬，‘紅花酒肆’乾大啦，還招上服務員了！”
“是啊！滿江紅和木蘭花這兩口子真行啊，一夜之間就當上老板和老板娘了。”
“一日三餐，每月五張獸皮保底，另外還有提成和滿勤獎，嗯，這個待遇真優厚。姐姐，咱倆去應聘吧？”
“好啊，試試去！……”
於是，便有很多人進去麵試。
結果，在競爭激烈的眾多佼佼者中，粉蝶兒和黃鶯兒脫穎而出，雙雙入選——因為她倆在麵試表達員工理念時，都旗幟鮮明地分彆提出了“肆興我榮、肆衰我恥”、“誓與酒肆共榮辱”的響亮口號，滿江紅和木蘭花不禁深受感動，立刻就讓她倆上崗工作了。
粉蝶兒和黃鶯兒都非常高興，馬上就熱火朝天地投身到了擦桌子、擺椅子的準備營業工作中。
兩個人手腳麻利地把所有桌椅都收拾的乾乾淨淨、整整齊齊之後，便主動當“門迎”一左一右站在酒肆門口兩旁等待顧客的光臨。
大約一刻鐘後，粉蝶兒和黃鶯兒就精神飽滿地迎來了今天的第一位顧客——邋遢術士。隻見她倆燕語鶯聲地歡迎道：
“道長你好，歡迎光臨紅花酒肆！”
“哈哈哈，好好好！二位小姐，挺有禮貌啊！”邋遢術士朗聲笑道。
粉蝶兒和黃鶯兒異口同聲地答道：
“這是必須的。道長裡麵請！”說著話，她倆熱情洋溢地把邋遢術士引領到肆內的第一張八仙桌前，恭恭敬敬道，“道長請坐。”
滿江紅正置身在櫃台裡麵，看見邋遢術士進來，立刻站起身來，笑臉讓坐。
邋遢術士答應一聲，十分愉快地落座後，隨手從懷中掏出一個翡翠扳指，放到桌麵上。
粉蝶兒拿起扳指，送到櫃台上。
滿江紅打量了一眼翡翠扳指，對邋遢術士微笑道：
“道長，這扳指做工精細，堪稱上品，若以十五碗桂花酒做交易，不知可否？”
邋遢術士連連擺手道：
“不需恁多，隻要易得十碗美酒便足矣。”
滿江紅點頭笑道：
“好，就依道長所言。黃鶯兒，快去廚房端菜；粉蝶兒，快快上酒。”
“是，老板。”黃鶯兒和粉蝶兒齊聲答道，黃鶯兒步履輕盈地前往後廚去端下酒菜；粉蝶兒取過一隻木碗，放到擺在櫃台上的白玉酒罇前，等滿江紅搬起酒罇斟滿一碗酒之後，她便小心翼翼地端起酒碗，徑直走到邋遢術士麵前，慢慢放下酒碗，說聲“道長請慢用”，便退後幾步，垂手侍立在那裡。
木蘭花在廚房裡已經把一鍋野雞肉燉蘑菇香噴噴地做好了。這時，她見黃鶯兒來端菜，便趕緊揭開鍋蓋，盛了一罐雞肉燉蘑菇，放到一個紅木托盤裡，隨後又把剛剛做好的兩樣下酒菜——茴香豆和黃花菜各盛了一碟，都放到托盤裡之後，對黃鶯兒笑道：
“鶯兒，端過去吧。小心點兒，彆燙著。”
黃鶯兒十分脆快地答應一聲，端起托盤離開廚房，徑直來到邋遢術士桌前，把幾樣菜都一一擺到桌麵上之後，說聲“道長請慢用”，便把空托盤送到廚房，然後，來到粉蝶兒的旁邊，同她一起垂手侍立，靜候吩咐。
邋遢術士笑眯眯地坐在那裡，“吱”地一口酒，“叭”地一口菜，香噴噴地大吃二喝起來。他酒過五碗，菜過半罐之後，忽然對粉蝶兒笑道：
“那位小姐，我看你雙頰緋紅，喜上眉梢，今天定有喜事臨頭。”
“那是當然了！”粉蝶兒向他回眸一笑道，“因為今天我找到工作了，自然是喜事臨頭了！”
“非也，非也。”邋遢術士看也不看就用筷子準確無誤地夾起一粒茴香豆，放到嘴裡，一邊咀嚼一邊又道，“小姐，我所說的喜事，乃是姻緣之喜……”
“唷！”粉蝶兒不禁粉臉羞紅道，“道長休要取笑於我，我可是正經人家的大姑娘啊！”
“哦？“邋遢術士立刻笑道，“抱歉抱歉，貧道失言了，小姐切勿見怪。”說到這裡，他悠然自得地把目光轉移到了黃鶯兒的俊俏臉蛋兒上，不禁脫口而出道，“不好，那位小姐，我觀你運氣不佳，印堂發暗，今天定有災禍降臨。”