不是這幾人瞠目，這個世界上從沒出現過白砂糖。
大炎朝製糖業處於初級階段，南方人把種植的甘蔗熬製成黑糖出售。
也有少數匠人，用草木灰、鴨蛋淸等物脫色，製成紅糖，價格立刻翻了三倍多。
至於白色的糖，大炎人從沒見過。
蘇彪驚愕道：“初六，怎麼黃泥漿一澆，黑糖就變成紅糖和白色的糖了？難道你是故事裡的神仙？”
“是······”
初六剛要解釋，是黃泥漿吸附了黑糖裡的色素等雜質，又覺得還得解釋吸附、色素等名詞，索性很神秘道：“佛曰：不可說，不可說······你們都嘗嘗，說說吃白砂糖的感受。”
蘇彪先撚了一點白砂糖放嘴裡，眼神隨即亮了，驚呼道：“這是我吃過最甜的糖，比黑糖、紅糖甜好多······再來一口。”
“你們倆也嘗嘗。”
初六見憨崽和黃婆不敢嘗，又說了一遍。
蘇彪看著他二人吞咽口水，擺擺手道：“初六讓你們嘗，你們就嘗，看我乾什麼？”
二人鼓起勇氣，小心翼翼撚了點，放在嘴裡一嘗，表情頓時凝固。
甜。
實在是甜。
其實他們沒怎麼吃過糖。
糖是補品，一般人吃不起，彆說他們這種賣身給主家的仆從。
也就是逢年過節，主家賞賜點糖，才有口福，卻都是黑糖。
至於紅糖，是有錢人吃的。
一斤就頂二十幾斤米，普通人誰敢吃。
“把糖分開，分彆裝起來。”
黃婆和憨崽忙把糖分開，然後初六全部帶走，也不讓蘇彪再吃。
他要等糖內水分蒸發後稱量，統計數據，估價市場。
······
蘇來寶一腳踏進門檻，蘇彪便跑過來拉著，急切道：“爹，初六弄出了寶貝，快去看看。”
“啥寶貝？”
“去你就知道了，我也給你說不清。”
蘇來寶被兒子拉著走進初六房間，初六正在寫話本。
“初六，彪兒說你弄出了寶貝，到底是什麼？”
“是糖。”
初六拿出兩盤糖，蘇來寶的目光瞬間被白砂糖牢牢吸引，他指著白沙糖道：“你說······這是糖？”
“對，白砂糖！”
蘇來寶似乎不相信，隨手捏起一撮，送入口中。
“天呐！真的是糖！”
蘇來寶又吃了幾口，然後轉頭道，“初六，我離開也就三天，你是如何做到的？”
“蘇伯伯，這些白砂糖和紅糖是我用黑糖提煉出來的。”
初六娓娓道，“我統計過，十斤黑糖大約提煉出紅糖三斤，白砂糖五斤，其餘是殘渣。”
“我打聽了各類糖的零售價，黑糖一斤百文，十斤黑糖一貫錢。一斤紅糖三百多文，光紅糖就能回本，這五斤白砂糖都是利潤······”
蘇來寶聽後，眼睛驟圓，滿眼不敢置信，緊盯初六道：“這、這是真的？”
蘇彪急不可耐地插話道：“爹，初六提煉白砂糖的時候，我就在跟前，這事兒真的不能再真了，比金子還真······”
聞言，蘇來寶喃喃自語，手指不自覺地在空中比劃著：“一斤白砂糖賣五百錢，五斤就是兩貫半······這是純利，我們發了······”
初六輕輕搖頭道：“蘇伯伯，太低了。”
“哦？那你說多少錢合適？”
初六緩緩吐出幾個字：“一貫一斤！”
此言一出，蘇來寶陷入了沉思，他眉頭緊鎖，來回踱步，少頃後緩緩搖搖頭道：“價格定得太高，賣不出去。”
初六突然問道：“蘇伯伯，紅糖三百多錢一斤，普通百姓可能買得起？”
蘇來寶搖搖頭道：“很少買，他們買也買黑糖。”
“所以說，白砂糖的消費群體始終就是有錢人，對他們來說，五百文和一貫沒什麼區彆。甚至定價越高，越能激發他們的購買欲，因為買貴的東西，方能彰顯他們尊貴的身份和地位。”
“白砂糖是新鮮物，在大炎朝第一次出現，賣低了顯不出它的獨特和貴重。”
“我敢斷定，一貫一斤的價格定會瘋搶，還會供不應求。”
蘇來寶頗為驚歎初六的見解，他沒有想到，一個孩子，這麼有商業頭腦。
少頃，他又恢複興奮，意氣風發道：“就按這個價格賣，一天提煉兩百斤，一年之內我就成為宣邑縣首富······”
“蘇伯伯，物以稀為貴，太多白砂糖出現在市場上，它就會貶值，因此要控製它的量。”
初六潑冷水道，“還有，萬不可透露自家會提煉白砂糖，就說是從西域胡商手裡拿到的貨，否則你會有麻煩······”
蘇來寶受教了，他感到自己經商理念突然提高了一大截，頓時感激道：“初六，你把提煉白砂糖的手藝賣給我，價錢你隨便說，我都會答應。”
“蘇伯伯，提煉白砂糖技術我會給你，但我不賣。”
初六緩緩道，“我用技術入股，分白砂糖利潤的兩成。隻要蘇家一直提煉白砂糖，都有我的分紅······”
初六在考驗蘇來寶。
《白蛇傳》屬於十兩銀子買斷，蘇來寶完全不用給他那麼多分紅，但他給了一百多兩紅利。
他相信蘇來寶的為人，但誰又能保證，在暴利麵前，蘇來寶不會被貪婪蒙蔽雙眼，失去曾有的誠信和良知。
如果他眼光這麼短淺，以後就沒必要和他合作了。
“我完全同意，一斤白砂糖我白賺八百文，何樂而不為？”
蘇來寶想都沒想就答應道，“初六，兩成太少，我給你三成，咱們這就簽約。”
“蘇伯伯，我說了兩成就兩成，再增加我也不要。”
初六見蘇來寶通過了考驗，笑嘻嘻道，“至於簽約，沒那個必要了，我相信你······”
蘇來寶開始佩服初六了。
一個小孩子就有這等品質，以後一定要讓蘇彪跟他學習。
隨後，初六將黃泥脫色製糖法詳細寫出來，交給蘇來寶。
蘇來寶專門把後院內一間大屋當做操作間，不允許閒雜人涉足。
他還親自選擇了兩個賣身蘇家的工匠，由初六親自操作，教會了提煉技術。
蘇來寶看著提煉出來的白砂糖，信誓旦旦道：“明天我就去縣城，將提煉的白砂糖賣光······”
初六輕笑道：“蘇伯伯，要想迅速賣光，就不要明天賣······”