等到中午路過驛站暫歇的時候，大家下了馬車，都是睡眼朦朧。
一上午的功夫，除了康熙之外，其他人都在馬車上補了一個好覺。
九阿哥披著一口鐘，帶著風帽下了馬車，不僅身上簇新，腳下的小牛皮靴子也是簇新的。
他手中還帶了小羊皮手套，站在雪地上，伸著懶腰。
十三阿哥與十四阿哥見狀圍了過來。
見他這妝扮，小哥倆看著都稀罕。
十三阿哥隻是笑，十四阿哥直接道：“九哥怎麼戴這種帽子，這不是小孩兒戴的麼？”
他們現在都不戴這種帽子了。
九阿哥得意道：“哎，沒法子，誰叫你九嫂擔心爺呢，嫌棄尋常貂帽凍耳朵，就專門叫人做了這個……”
說著，他跺跺腳道：“靴子也是新的，好幾雙換著穿。”
十四阿哥聽著彆扭道：“馬車裡暖和，用不上這麼厚的靴子吧？看著怪捂腳的……”
九阿哥越發得意了，道：“是啊，所以你九嫂還叫人做了兩雙軟底拖鞋，在馬車裡穿的，下車才穿這個……”
十四阿哥撇撇嘴，看了眼十三阿哥，嘀咕道：“跟九哥比著，咱們是不是太糙了，嬤嬤預備的不精心啊！”
十三阿哥搖頭道：“嬤嬤們也儘職儘責，是九嫂照顧九哥照顧的仔細。”
大阿哥見他們站在外頭說話，不進去驛站，催促道：“在外頭待著做什麼，快進去，吃了飯還要趕路！”
今天在京畿，都是禦道，路上也快，現在就走了六十裡。
等到用了午飯，喂了馬，下午可以再行三十裡，到行宮落腳。
九阿哥懶洋洋道：“悶了一上午，這不是透透氣麼……”
十四阿哥不愛聽他顯擺了，拉著十三阿哥進驛站去了。
大阿哥上午也睡了一覺，對九阿哥豎了個大拇指道：“馬車改得不錯，往後冬天出來也不遭罪了。”
九阿哥得意道：“時間倉促，也不算太周全，暖和是暖和，可是還是顛，等回頭得空了，再琢磨琢磨。”
兄弟倆說了話，也進了驛站。
康熙正好更衣回來，看著九阿哥的裝扮就不由皺眉。
九阿哥嫌熱，去了風帽，解開一口鐘鬥篷。
裡麵是一件寧綢夾常服，外頭是一件羊絨馬甲，看著很是輕薄，頭上還有一頂羊絨呢的瓜皮帽。
大阿哥在他身上摸了一把，道：“不冷麼？”
九阿哥得意道：“暖著呢，裡麵用的不是尋常，是混了真絲的，比衣暖和，馬甲也帶了襯……”
康熙挑剔地看了兩眼，道：“要是折騰感冒了，你就原地養著！”
九阿哥忙道：“兒子身子結實著呢，不會感冒……”
說到這裡，他看了十三阿哥與十四阿哥一眼，道：“倒是伱們兩個，方才是不是打噴嚏來著？”
十三阿哥帶了幾分不好意思，點了點頭。
許是車廂裡太暖的緣故，出了不少汗，直接下了馬車，就有些吹到了。
九阿哥望向何玉柱道：“將紅薑茶拿一盒過來。”
何玉柱應聲出去取了。
九阿哥又吩咐孫金去提開水，又吩咐十三阿哥的太監去拿茶具。
少一時，何玉柱將茶葉盒拿來了。
跟大家想象的不大一樣，是一塊一塊的紅方塊。
盒裡還有個竹鑷子，何玉柱就夾了五塊分彆放入洗好的茶碗中，倒上滾燙的開水。
紅塊迅速融化，就有濃濃的薑味兒飄過來。
十四阿哥看了好奇，道：“九哥，薑呢？沒有渣子啊……”
九阿哥驕傲道：“裡頭加的是薑汁，當然沒渣子了，要不然一口下去滿口薑絲，那得多難受……”
說完，他看著滾燙的茶杯，猶豫了一下，從袖口裡掏出個帕子墊了，親自端了一杯送到康熙眼前的八仙桌上，道：“汗阿瑪，您也喝杯茶，驅驅寒……”
康熙沒好氣地看了他一眼道：“馬車裡那麼熱，驅什麼寒，熱的上火！”
他身上穿著厚服，下頭的靴子也是厚的，車廂裡燥熱，去了端罩也坐不住，後來不得不開了窗縫，放了些熱氣才好些。
九阿哥笑道：“那您早說啊，兒子那裡也備著去火的茶……”
說著，他又吩咐何玉柱道：“將那桂龍井茶拿來……”
十四阿哥聽了，好奇道：“九哥，您帶了幾種茶啊？”
九阿哥挑眉，道：“不多，總共就四種，除了這兩種，還有人參紅棗茶、茉莉紅茶，你九嫂囉嗦，先頭還要再帶兩種來著，什麼調好的奶茶粉，還有用果脯蜜餞配的草茶的，看著像小姑娘喝的，爺沒讓帶……”
奶茶的話，宮裡每天都喝的，可是出門還真沒有。
十四阿哥遺憾道：“要是帶了多好，這出門在外不方便煮奶茶，也想呢……”
九阿哥看了十四阿哥一眼，道：“這有什麼難的，想喝就叫人煮吧！”
十四阿哥搖頭道：“不用了，外頭又沒有牛奶。”
這會兒功夫，何玉柱回來了，拿了一個新茶罐進來，這次用的是茶壺了，泡了一壺桂龍井茶。
大阿哥沒用九阿哥上手，自己端了茶杯去八仙桌旁奉茶去了。
康熙喝了一杯薑茶，口中正甜膩，聞到桂龍井茶的味道清爽不少，示意大阿哥在自己下首坐了。
九阿哥就吩咐何玉柱道：“你十四爺想喝奶茶，去找罐奶粉過來。”
何玉柱小跑著，又顛顛地出去了。
十四阿哥詫異道：“奶粉？牛奶做的？”
九阿哥點頭道：“是啊，這不是你九嫂不放心我出門麼，怕在外頭擇席睡不好，喝碗牛奶睡得香！”
他這搖頭晃腦的模樣，康熙直覺得沒眼看，忍不住跟大阿哥抱怨道：“董鄂氏彆的還好，就是太慣著老九，又不是孩子，用得著這樣仔細？”
大阿哥卻是心裡唏噓。
當年大福晉在時，也是體貼入微，雖說做不到九福晉這樣，也差不太多。
他就笑道：“弟妹賢惠，老九比其他兄弟體弱些，身邊有這樣周全的人，汗阿瑪跟妃母也能放心……”
康熙心裡微酸，覺得自己不單是放心，還要敲打敲打九阿哥。
要不然九阿哥這樣翹尾巴的樣子，太礙眼了。
等到何玉柱將奶粉罐拿進來，往泡好的綠茶中加了兩勺，調開來，就是一碗熱乎乎的奶茶。
十四阿哥端著，愛不釋手道：“聞著比宮裡的奶茶更香……”
等到他喝了兩口，更是滿意道：“真好喝！”
宮裡的奶茶用的是磚茶或散紅茶煮的，茶味更重，有些微苦。
現在是泡的茶，又是味道淡香的龍井茶，跟牛奶搭配起來更好喝。
大阿哥見狀，另拿了一個乾淨茶杯，也調了一碗，雙手奉到禦前，道：“汗阿瑪也嘗嘗……”
康熙喝了一口，有些意外。
奶味更濃鬱些。
他心下一動，示意九阿哥將奶粉罐拿上前，仔細看了兩眼，道：“怎麼做的，方便加工麼？”
九阿哥想了想，道：“在皇子府方便，有烤爐，還有小磨盤，先烘烤乾，再研磨成粉就行，用的得是兩天之內的新牛奶……”
說到這裡，他看了康熙一眼，道：“在旁的地方，許是不方便，沒有那麼多的柴火。”
當時妻子叫人做這個的時候，夫妻倆就探討了一番了。
如果加工方便的話，說不得跟羊絨一樣，也能成為草原上的生意。
不過不大現實。
草原上沒有大的樹木，牧民日常所有燃料都是牛糞，日用夠了，做彆的就不夠了。
康熙北巡多次，也曉得牧民的日子，聽了九阿哥的話，就曉得了緣故。
大阿哥道：“那宮裡也能做，牛奶也富足些，到時候汗阿瑪可以賞人使。”
現在已經是康熙三十八年，康熙初年入仕的那些大臣多告老了。
皇父又素來念舊，體恤老臣，常打發人探看，多有賞賜下去。
康熙點點頭，對九阿哥道：“回頭吩咐禦膳房記下這一筆……”
九阿哥點點頭道：“嗯，宮裡也可以多預備些，往後汗阿瑪出巡，帶著也方便了。”
十四阿哥已經喝完一杯奶茶，正在調
九阿哥指了指紅薑塊，道：“先是熬成那樣的，然後再研磨成粉，顏色比奶粉顏色黃，用的是紅茶，分了鹹口跟甜口的，鹹口的加了細鹽，甜口的加了霜……”
十四阿哥看著茶杯，覺得眼前這個半路子奶茶寡淡了。
他想喝鹹奶茶，也想喝甜奶茶！
京城，九皇子府，上房。
膳桌已經擺上了。
今天吃鍋子，是舒舒點名的蘿卜牛雜鍋。
裡麵是牛肉、牛筋、牛心、牛肚、牛腸、牛百葉這幾樣葷的，燉了整整一上午，十分的軟爛，後來還加了白蘿卜、油豆腐兩樣素的。
聞到味道，舒舒的口水就下來了。
她親自給伯夫人盛了一碗，以大塊白蘿卜為主，道：“阿牟先嘗嘗蘿卜，比肉都好吃……”
然後，她給自己也盛了一碗，也是大多是蘿卜。
伯夫人看著碗裡的蘿卜，有些意外。
舒舒打小挑嘴挑的厲害，蘿卜也是不愛吃的菜之一。
隻有綠蘿卜皮做的涼菜還吃兩筷子，其他白蘿卜、紅蘿卜都不怎麼吃，嫌蘿卜味重。
彆說是燉的白蘿卜，就是放在肉餡裡的白蘿卜，她能不吃都不吃。
口味什麼時候變了？
這會兒功夫，舒舒已經迫不及待，催促道：“阿牟快嘗嘗，這蘿卜燉得都要化了。”
伯夫人頷首，動了筷子，嘗了一口蘿卜。
真如舒舒說的，入口即化，嘴裡都是汁水。
牛肉湯中和了蘿卜味兒，吃著清爽，還沒有蘿卜的腥氣。
伯夫人笑了，這不是口味變了，還是挑嘴的緣故。
估計是在宮裡吃過這道菜，才念念不忘的。
誰能想到，白蘿卜這樣煮這麼好吃。
舒舒吃了好幾塊白蘿卜，才帶了愜意道：“早惦記這一口了，之前都沒想起來……”
伯夫人慈愛道：“想吃就吃，現下在外頭也方便，府裡沒有的，打發人去外頭淘換就是，彆短了嘴！”
聽伯夫人這樣一說，舒舒還真饞了。
吃了蘿卜牛雜，誰能不惦記廣式早茶呢？
除了大蝦蟹籽之類的食材，其他的食材也多是常見的。
金錢肚、黑椒牛仔骨……
臘味蘿卜糕、荷葉糯米雞……
豉汁蒸排骨，豉汁蒸鳳爪……
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