這樣立竿見影的效果,讓蘇立、秋蘭和王琦等人驚詫莫名。
幾人再次對視一眼,猶豫了下,終於鼓起勇氣,緩緩將湯碗送到嘴邊。
須臾間,幸福像花兒一樣綻放。
“好鮮!我明白了,這海腸磨的粉可以提鮮!”
“太好喝了!這鮮味,竟然比剛才的鮮菇湯還濃鬱。”
“這就是大海的味道麼,愛了愛了!”
眾人的反應,全都在楚嬴的意料之中。
這個時代的科技,可沒有穀氨酸鈉,也就是味精的提取技術。
也就是說,上到王公貴族,下到平頭百姓,吃的東西基本都是原汁原味。
頂多也就加點鹽、醋、醬油等簡單調料。
這麼吃的話,健康是健康,但,食物的鮮美程度就差了很多。
而海腸蟲,恰恰體內含有豐富的穀氨酸鈉,隻需曬乾磨成粉,便是天然的生物味精。
有了這個,任何食物的鮮美度都可以大幅提升。
換句話說,哪怕隻是一個很平庸的廚師,也能做出誘人至極的飯菜。
在楚嬴前世那個世界,最後那個皇朝的末期,沿海就有人憑著這一手,魚目混珠進宮做了禦廚。
在此之前,從未有人將海腸看作食物,更彆說曬乾磨碎,拿來當佐料提鮮。
大抵不同世界的人類,都擁有著相似的審美觀。
海腸蟲這玩意的長相,實在醜惡得有礙觀瞻,所以,楚嬴如今這個時代,竟然也沒人發現該蟲的秘密。
這也是楚嬴執意要讓郝富貴這個半桶水,管理酒樓後廚的原因。
如此絕密的配方,偏偏來路又這麼簡單,自然是要掌握在自己人手中,才能避免泄漏出去。
靠著這一手,楚嬴有絕對的信心,自家的酒樓……不,會所,能夠在餐飲和娛樂界占據一席之地。
“看來大家都明白了,這海腸粉確實可以提鮮,這下子,還會有人覺得請廚師是個問題嗎?”
待眾人放下碗,楚嬴也將石臼放下,目光掃過每一個人,嘴角勾起自信的笑。
“沒想到,殿下竟還懂食物提鮮之法。”
蘇立對楚嬴的見多識廣深感欽佩,如實道:“有了這海腸粉,隨便一個廚師,隻怕也能做出不遜京城名廚的美味,哪還需要四處去尋好廚師。”
郝富貴連連點頭,臉上寫滿驚豔:“不錯不錯,原來殿下說的提高廚藝,指的竟是這個,如此一來,奴婢就有信心多了。”
“嗬嗬,本宮哪懂什麼提鮮之法,隻是少年時,恰好在宮中看過一本烹飪書籍而已。”
儘管楚嬴不喜歡大楚皇室,但不得不說,有時候借助皇家的身份,確實可以省卻不少麻煩。
遇事不決,皇家秘學……簡直就是完美的借口。
回複完蘇立,側過頭,又對郝富貴說道:“既然你說有信心,那聯絡金麗館,以及酒樓前期籌備的事,就交給你處理了。”
頓了頓,楚嬴又象征性征求其他人的意見:“這事就這麼定了,大家不反對吧?”
“修建酒樓倒是沒什麼,不過殿下,我們目前可能沒這個餘錢……”
蘇立實話實說,忍不住歎了口氣。
“本宮都說了,銀子的事,無須擔心。”
楚嬴說完,又看著郝富貴問道:“剛才本宮說的,都記住了?”
“都記住了,殿下放心,奴婢一定不會辜負殿下的栽培,不惜為此肝腦塗地、粉身碎骨、魂飛魄散、九死一生……”
實在不能怪郝富貴,驟然被托付重任,深得殿下這般‘器重’,自然要趁機表達一番耿耿忠心。
楚嬴連忙抬手阻止他,簡直不忍卒聽:“行了,本宮是開酒樓,又不是開殯儀館,你就當行行好,千萬彆以身殉職。”
“……”郝富貴。
很快,菜上齊了,晚飯正式開始。
為了進一步體驗海腸粉的效果,楚嬴征得眾人同意,將每樣菜都撒上粉末。
事實證明,生物味精的稱號果非浪得虛名。
經過提鮮後的飯菜,令所有人胃口大開,紛紛直呼海腸粉永遠滴神。
賓主儘歡。
飯後,楚嬴將蘇立和王琦叫到書房,三人一直談到掌燈時分,天已經麻麻黑,才結束了這次會麵。
並非是籌集銀子,又或是建設酒樓等細枝末節的事,這次談的是正事。
一個楚嬴和蘇立反複商討了很久的事情。
分配土地。
自從吳狼被消滅之後,順城所的掌控權,就徹底落入了楚嬴手中。
這其中,衛所下轄的軍田管理權,自然也不例外。
這些軍田,光是吳狼和其爪牙瞞報侵占的,就有兩萬畝出頭。
加上後續清算出來的,以及一些拋荒多年的田地,一共有兩萬四千多畝。
如此龐大的田產,光靠軍戶所裡剩餘的那些老弱病殘,根本就種不過來。
而且,所裡但凡有點勞動力的,不是在服兵役,就是被安排去做了工人。
所以,他和蘇立一合計,決定乾脆將這兩萬多畝田地,低價租給那些失地之人。
本地人優先,剩下的,再分給那些願意種地的流民。
按照一戶四口之家,可分三十到四十畝地算起,這些軍田,足可以惠及八百戶家庭。
這已經相當於順州總人口的十分之一,如果再算上工業區吸納的人數,兩者覆蓋了絕大多數無業者。
基本解決了每個人的吃飯問題。
可以說,為了能讓順城百姓全麵脫貧,楚嬴可謂是操碎了心。
彆看隻是分個田地,數學隨便一算,就能得出誰誰誰,該分配多少畝。
事實上,這事遠沒有這麼簡單。
無論是評估田地優劣,還是統計無地人口,又或是核算分配的優先級……每一件事,都需要大量的人力物力。
而且,這裡麵情況極為複雜。
一旦處理不好,還可能得罪某些本地勢力。
不過慶幸的是,王琦前往東瀾這段時間,經過楚嬴和蘇立的努力,前期的準備工作已經差不多了。
如今,王琦將種子和耕牛買了回來。
東風已到,是時候,讓那些沒有土地的窮苦大眾,感受一下久違的喜悅了……