十二月二十四日。
丙寅年,虎屬。
宜打掃、開業、簽訂合同、上梁,忌結婚、祈福。
這一天是平安夜,接著就是聖誕節。
香江冬季的氣溫比較反複,冷鋒過境時氣溫急降,早晚可以降至0度以下,白天也可能回升到0多度。
一件輕薄的羊毛衫或毛衣搭配外套成了很多市民的選擇。
趁著接連兩天的節日,李長江和孫文光的主打魚丸的食肆開張了。
彭文山和常滿去捧場,送了一對花籃。
店鋪不大,坐落在鴨寮街的中心位置,周圍全是開門做生意的,客流量不是問題。
兩邊擺放著十幾張桌椅,旁邊的牆上有餐品介紹的圖樣和價格。
過道很窄,勉強能容兩人通過,後麵是櫃台,再往後是後廚間,孫文光帶著鐵木真正在裡麵忙活。
阿波和仇傑負責招待客人,一個小女孩躲在櫃台裡自己玩耍。
雖然經曆過一段感情波折,但鐵木真這人嘴硬心軟,確實很愛阿波,兩人已經和好如初了。
他得知大佬孫文光憑技術出資,當了二老板要經營自己的店鋪,乾脆從電器行辭職過來幫忙。
他和女友、仇傑算是店鋪的夥計了。
而大老板李長江則是投資人,租店鋪、裝修、買物件、拿執照,全是他搞定的。
此時正陪著彭文山和常滿說話。
“姐夫,你嘗嘗。”
妹釘端著兩碗魚丸放到了桌子上,一臉期待地說道。
量不多,七八個的樣子,皮薄均勻,色澤潔白晶亮。
彭文山拿了一雙筷子遞給常滿,自己用牙簽紮著吃,呦,味道很不錯。
鮮、彈、香在口中翻滾,讓人欲罷不能。
“沒想到孫老板的手藝這麼出色。”
“是啊,文山,真好吃。”
常滿吃完了自己的那一碗還不夠,把另一碗挪到身前繼續吃。
彭文山才不會跟她搶,順勢扔了牙簽,“長江,你出錢他出力,賺了錢你們是怎麼分的?”
李長江穿了一身嶄新的西裝,頭發剛剛理過,顯得精神十足。
他笑著說道:“五五分賬。”
妹釘在一旁插嘴,“我們平時不在店裡,生意全靠孫大哥操持,一人一半很合理的。”
這是人家的生意,自己覺得合適最重要,這樣才能長久。
孫文光腦子活,遭遇過社會的毒打,不怕他隱瞞賬目私下吞錢。
彭文山這麼想著,嘴裡卻問,“那你們兩個乾什麼,搞個店鋪不看著,放心嗎?”
李長江瞥了一眼仇傑笑道:“我主要的目的是幫他一把,讓他有個落腳的地方,算是全了跟範叔的情義。”
“就你講義氣。”
妹釘推了李長江一下,“姐夫,我們不再店鋪待著,當然是想抱大腿咯。”
她看著常滿咯咯笑。
常滿伸出手指戳了戳妹釘的額頭,寵溺地說道:“不過先說好了,北邊的生意長江自己去就行,你可得老實待在我身邊。”
她解釋了一句,“那邊的生意需要有人看著,我想讓長江去,前麵先跟著跑腿,等熟悉以後讓他自己負責一攤。”
“原來你們早就商量好了。”
彭文山這才知道常滿的打算,對這個決定他不置可否。
常滿已經不是兩年前剛來港島的樣子了,論生意這塊,製衣廠、服裝店,再加上一個貿易公司,隱隱有往女強人的方向發展。
“姐夫,阿滿姐說還得你答應才行。”
妹釘撒嬌央求。
“我又不懂做生意,聽你姐的就好。”
彭文山想了想,看向李長江說道:“你的身份問題需要解決一下,抽時間到西九龍總部找我,我安排人幫你改身份。”
李長江的身份有問題,當初還是老媽陳秀蘭在觀塘警署辦理的,簡簡單單的兩張薄紙,根本經不起調查。
他在北邊是有案底的人,不處理好首尾,真怕他有去無回。
“知道了。”
李長江爽快答應,原本內心的不安頃刻間消散。
“喂,邊個是老板?”
一個囂張的聲音叫嚷了起來。
李長江扭頭看了看,起身走到一桌食客身前。
“你就是老板?”
染著黃毛的小青年叼著牙簽,撇嘴輕哼,“祝你開業大吉,財源廣進,呐,你看到了。”
他指了指坐在身邊的人說道:“我這幾個兄弟最近手頭有點緊,想從你這裡借點錢,不多,每月三千,怎麼樣?”
李長江搖頭,“你想勒索我。”
“嗬,大家心知肚明了。”
黃毛挺了挺胸膛,叫囂道:“你出錢買平安,我出力保你平安,有買有賣就是生意,隻要你交錢,這條街沒人敢動你。”
“沒錯,洪哥很威的,以後有人敢欺負你,直接報洪哥的名字,保證沒人惹你。”
旁邊的小弟幫襯著說道。
“就你們幾個?”
李長江打量著對方細胳膊細腿的身體,有點不太相信。
“當然不是,我兄弟多著呢,他們去其他店鋪談生意了,一會就來。”
黃毛感覺被人小瞧,趕緊亮出肌肉。
“如果我不交呢?”李長江笑了一下。
這家夥當過兵,偷渡到港島之後跟著範兆銘開過賭檔,什麼樣的人都接觸過,根本沒把眼前的爛仔放眼裡。
“不給麵子,那就不要怪我們找麻煩哦。”黃毛臉色陰沉下來。
“那倒不是。”
李長江笑道:“主要是大哥你要的太多了,小本生意撐不下去,租金、水電、人工很貴的。”
孫文光聽到動靜從後廚裡跑出來,“是呀,大哥,生意剛開張,連本錢都沒賺回來呢。”
黃毛表情遲疑,看向身後的小弟們。
彭文山坐在椅子上,一看到他這個舉動,就知道對方才出來混,估計連正經的社團都沒加入過,是真正底層想出頭的爛仔。
不知道在哪裡見過社團大哥收保護費,覺得很威風,就召集小夥伴跟著學,也想過一過大哥的癮。
小弟們點頭。
黃毛哼了一聲,“那你們想出多少?”
“八百?”孫文光試探道。
小弟們低頭心算,一家店鋪八百,這條街四五十家店鋪,那每個月不是有三四萬?
有人算不過來,還搶了阿波手裡的紙和筆驗算了一下。
沒錯,發達了。
“咳。”
黃毛仰著頭,神色倨傲,“拿錢吧。”
孫文光跑去櫃台,有零有整的湊了八百塊交給黃毛,這才把人打發走。
“不好意思,各位,現在沒事了。”
孫文光朝著食客說了一句,接著跑回後廚忙活去了。
食客們習以為常,沒人抱怨。
妹釘等李長江坐下才說道:“太便宜他們了。”
“沒辦法。”
李長江攤攤手,“今天剛開業,和氣生財咯,跟這種人計較除了影響生意,沒有半點好處,就算報警也沒用。”
他感覺這話有歧義,趕緊補充道:“當然,姐夫除外。”
“彆。”
彭文山笑眯眯地說道:“不用給我戴高帽,我確實管不了,這種人今天抓一個,明天出來十個,港督都沒辦法。”
“行了,魚丸吃了,戲也看了,我得回去了。”
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