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陸川拱了拱手“掌櫃的正是我們。”
“不知道你們有多少雞蛋,不瞞你說,我們酒樓需要的量大,要是少的話就算了,太少了不夠用,我明天還要派人去集市上買,不劃算。”
陸川回道“不瞞掌櫃的,我們家就是養雞的,而且養的雞還特彆多,一天差不多就要下五六百個蛋。
而最近雞蛋積攢的有點多,這才想來府城賣賣看。
但是我給您保證,雖然積壓了幾天,但是雞蛋絕對都是新鮮的。存放時間絕對不超過七天。”
那掌櫃的聞言思索了片刻,心裡暗道“確實是大戶,這個年代家裡一天能收五六百個蛋,絕對很少。要是能長期合作就不怕雞蛋供應不上了。”
因為這個年代很少有人家能一次養這麼多雞,實在是養雞的風險太大了,雞又容易得雞瘟,普通人家賠不起。
風險大,自然就沒有這麼多人養了,普通人家也就是養上十來隻。最多也就幾十隻,上百隻的都是少數。
他家酒樓的雞蛋還是好幾個農戶一起送的,要不然要的太多了,也沒有人能一下供應的了。
掌櫃的心裡這麼想,便也這麼問了出來,“不知公子有沒有意向長期合作。”
陸川道“真是不好意思,實話說我也很想和你們大酒樓合作,但是奈何家裡離府城太遠了。
而且雞蛋易碎,我這一趟下來要損失不少雞蛋,實在是劃不來。
要不是因為最近積壓的貨有點多,我也不會冒著風險來這邊。”
掌櫃的聽完表示理解,便出聲道“那我們酒樓先定下一千個雞蛋吧。至於價格就按照市場價來。”
“行,你們什麼時候要,我隨時可以過來送。”
“方便的話現在送也行。省的你明天一大早的起來了。”
陸川又多嘴問了一句“行,我這就回去運過來。掌櫃的,你們這邊的酒樓每天的雞蛋也是有人固定送嗎?”
“嗯,一般都是有農戶固定時間送雞蛋的。差不多五天送一次,價格也和剛剛小二給你說的一樣。”
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說完又問道“你們是不是帶來的雞蛋還有很多?”
“對,還剩下一些,就想著去其他酒樓問問呢!”
“嗯,你們可以問問,不過賣出去的幾率很小。我們家是因為最近接了宴請,所以雞蛋消耗有點大,再加上農戶那邊產量跟不上,這才導致缺貨的。”
兩人一聽也不抱什麼希望了,但是問還是要問的,總不能來一趟府城就買了一千個雞蛋吧!還不夠來回路費呢!
兩人告彆了掌櫃的,回到客棧之後,駕上馬車,來到酒樓後門送雞蛋。
1000個雞蛋賣了900文錢,許菡看了看遞過來的銀錢,心裡一陣感歎,忙活半天還沒有一兩銀子呢!好在總算是賣出去了。
之後,陸川又帶著許菡去了其他酒樓詢問,這個時候正是吃晚飯的時候,酒樓還沒有關門。
不過一番詢問下來,也就賣出去了200個雞蛋,不出意外幾乎所有的酒樓都有專人供應,也就隻有個彆個的買了一些。
今天一天下來,一共賣了1200個雞蛋,一也算是掙了一兩銀子。
回去的路上,許菡耷拉著腦袋開口道“怎麼辦?難道就這樣回去嗎?”
陸川道“要不明天我們去集市上麵擺攤吧!到時候賣便宜一些,應該是能賣出去不少。”
許菡聞言立馬振作起來了“對對對,我們去擺攤,賣便宜一些應該也能賣出去不少。
但是咱們不能按照咱們在家裡說的價格,這裡買一百個才是9文錢十個,咱們也不能太過分了。
擾亂了市場價格也不好,而且定的價格太低了彆人就買十個。
還有之前醃的鹹鴨蛋,也要漲漲價才行。
鴨蛋比雞蛋大,而且還是用鹽醃過的,怎麼著也要五文錢兩個,至於沒有醃過的鴨蛋就買三文錢兩個。鵝蛋就賣三文錢一個。”
這個時代吃鴨蛋的人比較少,鴨蛋相比雞蛋來說,雖然大了一些,但是它很腥,沒有人願意吃。
陸川聽完覺得很有道理,“那我們還是賣一文錢一個吧,買三十個及以上的就算9文錢十個。”
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許菡點頭同意道“這個行,又不會賣的太少,一般人家買30個也不會感覺很多,這個定量剛剛好。普通人家都會選擇買上30個,同樣的價格能多出來三個雞蛋呢!”
這個價格對於會過日子的人來說,真的很合適,日常生活可不就是能省一文是一文嗎?
對於精打細算的婦人來說,這可真的是太劃算了。
兩人商量好之後,到了客棧直接開始睡覺,養足精神明天也好早點起床去集市上麵賣雞蛋。
雖然之前二人來過府城,也知道府城的集市在哪,但是保險起見,回去的時候陸川還是多嘴問了一句客棧小二。
得到確定的答複,兩人信心滿滿,隻等著明天大乾一場。
次日,早早的吃完早飯之後,許菡和陸川就駕著馬車出發了。
來到集市裡,交了攤位費,陸川把馬車停好就開始擺攤。
拿出許菡從空間裡麵找到的稻草簾子,直接鋪到地上嗎,然後又拿出從客棧後院花一文錢買的稻草鋪在上麵。
許菡道“咱們把雞蛋擺出來吧,儘量多擺一些,這樣一來彆人看見咱們的攤位大,擺的又多肯定能吸引目光,讓他們過來詢問的。”
集市上麵來賣雞蛋的一般都是農戶,而且帶來的雞蛋也不多,頂多三四十個,一下子拿出來這麼多的還真不少。
所以兩人把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋擺好之後立馬就吸引了過來買菜的人。
許菡又把從空間裡麵翻出來的木板子拿出來,寫上價格之後擺在攤位前麵。
最後還把一會兒用來裝銅板的小匣子拿出來,一切準備就緒之後,就準備開乾。
一旁圍觀的人,有認字的,看見牌子上的價格之後,連忙走過來問道“你們的雞蛋真的是買三十以上9文錢十個嗎?”
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