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許菡帶著幾人花了一早上的時間把所有的石榴全部摘完了, 隻留下一些背光的還沒有成熟。
這些就在留一段時間,等過段時間變熟之後再來采摘,沒有熟透的石榴比較酸,也有點澀不好吃。
所有的石榴樹,加起來一共摘了二十多背簍,少說也有將近一千斤了,不得不說今年的石榴結的可比去年多多了。
韓七喊來幾個勞力幫忙把石榴給背回家去,許菡等人也幫忙少拿一些,大家一起運,一趟就給全部運完了。
到家的時候,剛好丹娘已經做好了早飯,許菡交代春梅他們一會兒吃完早飯之後過來幫忙剝石榴,丹娘也跟著他們一起回去了。
這還是這麼長時間以來第一次這麼少人吃飯,院子裡麵沒有了以往眾人吃飯時的嘰嘰喳喳的聲音,一時之間大家都有些不太習慣。
道長道“少了他們,今天的早飯吃的都不香了。還是人多好呀!吃飯都是搶著吃,那才香呢!”
趙爺爺也附和道“是呀,平常嘰嘰喳喳的都習慣了,這一下子冷清下來,還真有些不太適應。”
許菡道“時間長了確實是習慣了,還記得他們剛來的時候我們還嫌人多太吵了,這他們剛來住一段時間,大家就習慣他們的存在了。不過沒關係等過一段時間你們就適應了。”
陸川也道“這樣分開也挺好的,最起碼有私密空間了。而且他們走了之後,咱們的夥食一下子就提升了。”
道長笑道“哈哈哈,你說的這倒是實話,以後咱們想吃什麼就能吃什麼了。”
“嗯,以後我經常下廚,除了丹娘做的飯菜之外,我在給你們加餐。”
趙爺爺聞言更開心了“哈哈哈哈,這可是你說的哈,我可等著了。”
這邊一家人剛吃完飯之後,又各自忙碌去了。
馬婆子進來收拾飯桌上麵的殘局,她是丹娘做飯的時候就回山穀那邊吃飯去了,剛好和其餘人分開吃飯,就是為了能夠留著這邊,及時的收拾殘局、打掃衛生。
自從他們搬去山穀那邊之後,他們每個人的工作就基本定型了,每個人負責不同的工作,工作時間也是不同的。
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在中秋節之前他們就自主商量好了工作排班時間,拿給許菡過目之後,許菡看著沒有太大問題,也就沒有多問,隨他們自己安排。
一切的事情從今天開始慢慢就要開始走上正軌了,所有的事情都慢慢有了製度化,包括以後每個月所給他們的糧食,以及衣物鞋子之類的。
許菡都特意製定了一項製度,以後就嚴格按照這個執行,讓一切都明確下來。
當然這些都是提前告訴他們的,他們自己對此也沒有意見。
除了日常的份例之外,許菡額外給的就沒有定數了,這個就要隨緣看情況了。對此大家也都沒有什麼意見。畢竟份例給的已經不少了。
不一會兒丹娘就帶著幾個小姑娘過來了,許菡把今天摘回來的石榴拿了一背簍出來。
外麵太陽慢慢大了起來,眾人就搬了椅子,坐在堂屋裡麵開始剝石榴,剝好的石榴,全部放到一旁的大木盆裡麵。
許菡教給她們剝石榴的技巧,見他們剝的很乾淨也就不管了。拉著丹娘兩人,一起去後麵刷一會兒用來泡酒的大酒壇子。
好多年沒有喝過泡的石榴酒了,今天許菡打算泡上整整三大壇子,留著明年慢慢喝,現在家裡人多,怎麼著也要泡夠明年一年喝的量才行。
刷洗好酒壇子之後,倒扣在太陽底下晾乾水分,許菡就又去準備一會兒用來泡石榴酒的其他用具去了。
泡酒對於許菡來說,早就已經得心應手了,每一步驟都特彆清楚,泡出來的酒味道也是特彆好喝,味道不甜家裡人都很喜歡。
等許菡把東西都準備好,他們那邊的石榴籽還沒有剝完,許菡就拿著她們已經剝好的石榴籽先去泡一壇子酒出來。
她一邊操作,還不忘給丹娘講泡酒的步驟以及注意事項。
丹娘聽得也很認真,遇到不懂的也會主動詢問,她也很有耐心的解釋著。
許菡道“剛剛你也已經看過一遍了,這一壇子你就自己操作吧,食材用量什麼的,我都已經給你準備好了,你就大膽放心操作吧。”
許菡說完就搬了個椅子過來,坐在一旁看著丹娘操作,還不忘適時的提醒幾句。
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等把所有的石榴酒全部泡上之後,許菡和丹娘一起開始封壇。完了還不忘回房間拿了紙筆出來,在紙上寫上日期和酒的名稱,最後還心血來潮的在上麵畫了一些可愛的簡筆畫。
沐兒和澤兒出來看見娘親在畫畫,也非要鬨著一起畫,無奈許菡隻能一人給了一張紙,剛好母子三人一人畫一壇。
畫好之後,許菡帶著他們兩個把剛剛畫出來的簡筆畫,分彆貼在不同的酒壇子上麵,也算是完成了一項親子活動。
她拍了拍手道“好了, 石榴酒完成了,接下來就交給時間發酵吧。”
澤兒道“娘親,石榴酒釀好之後能不能給我嘗嘗呀?這個石榴酒看著真的很好看,一看就特彆好喝。”
許菡還沒有開始說話,一旁的沐兒就道“你還那麼小喝什麼酒,我都不能喝,你就彆想了。”
許菡攤了攤手,沒有說話。但是澤兒已經明白了自家娘親的意思,癟了癟嘴不說話了。
許菡安慰道“沒事,雖然石榴酒你不能喝,但是你能喝石榴汁呀!娘親去給你榨石榴汁喝好不好。”
澤兒聞言這才開心起來,一蹦一跳的回了房間,開開心心的去幫忙剝石榴去了。
午飯時桌子上麵每人一大杯石榴汁,不過這次可不是大半杯了,而是滿滿一杯,一旁還放著一大壺石榴汁。
陸川看著飯桌上麵的石榴汁,開心的問道“今天這是發生什麼事了,怎麼這麼多石榴汁,一次喝這麼多是不是有點奢侈了。”
許菡道“今年的石榴結的多,大家今天就敞開肚子好好喝上一杯,咱們再也不用像去年一樣扣扣嗖嗖的了,今天就大方一回,隨便喝,不夠還有。”
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