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許菡看了一眼跑沒影的四人,無奈的搖了搖頭,轉身進到房間繼續忙自己的事情去了。
午飯是丹娘回來做的,許菡一直在房間做自己的事情,等忙完之後一抬頭就發現已經午時了,剛想站起來去廚房做飯,就聞到了廚房飄出來的若有若無的香味。
心想應該是丹娘回來做飯了,隨即又坐了下來伸了伸懶腰,緩了一會兒之後,才站起身來去了廚房。“今天午飯吃什麼?”
丹娘道“夫人我想著今天是中秋節就簡單的炒了幾個菜,又燜了點雜糧飯。”
許菡看了看丹娘準備的配菜,見都是素菜便問道“怎麼沒有肉,好歹今天也是中秋節,雖說晚上吃大餐,但是中午也不能太寒酸了,倉房裡麵還有熏好的兔肉,你去拿來做了吧。”
丹娘欲言又止,最後還是轉身去了倉房。
許菡對於吃的東西一向大方,而且這些肉類也不是自己出錢買的,吃起來更是一點壓力沒有。
中午大家簡單的吃完飯之後,下午又各自忙活去了。
半下午時,許菡喊來韓七和朱春田兩人,讓他們兩人過來幫忙把今天晚上在山穀那邊吃飯所需要的食材全部給搬過去。
除了今天吃飯要用到的食材之外,許菡還把分給他們這個月要吃的糧食,一並讓他們給搬走了。
雜糧、黑麵、食用油、白糖、以及一些調料,隻要是做飯能用到的,許菡全部都給拿了一些。
當然每一樣都不多,都是按照一定的份例給的,而這個份例也是根據人數,一家人討論出來的。
無論是調料還是糧食,都是按照正常情況分發的,不能說吃的有多好,但是最起碼能讓他們吃得飽。
要想在吃的好一些,就要靠他們自己補貼了。
許菡不是大善人,也不可能天天讓下人吃山珍海味,但是最起碼的吃食是不會克扣他們的。
至於肉類,這些東西現在天熱也放不住,許菡也就沒有發給他們,等什麼時候獵到獵物了,在給他們也不遲,總歸是不會少了他們的。
蔬菜之類的更不用擔心了,菜園子裡麵種的都有,想吃的時候直接去菜園子裡麵采摘就行,吃什麼摘什麼,不光新鮮選擇也多。
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等後期他們那邊的菜園子開荒出來之後,他們就能自己種菜了,到時候吃起來就更方便了。
許菡看著收拾出來的一大堆東西,對著韓七道“你去把板車推過來吧,東西太多了,用板車能一下子全部搬完。”
韓七應了一聲,轉身出了院子,去山穀那邊推板車。朱春田則是先把東西搬出來,堆放在院子裡麵,一會兒等韓七來的時候直接就能裝車了。
東西太多了一趟裝不完,最後剩了一些鍋碗瓢盆之類的東西裝不下,許菡喊上幾個孩子一塊給搬了過去。
等眾人把東西運到山穀的廚房裡麵歸放好之後,丹娘也帶著幾個小姑娘們回來了。
“夫人,您需要我們做些什麼,直接吩咐我們就行。”
許菡環視了廚房一圈道“春梅你帶著他們去把這些青菜給洗出來,丹娘你把這些肉先給切切,羊肉記得切成肉絲,其他的切成塊就行,還有這個羊排,一會兒記得多切一些,咱們人多切少了不夠吃的。”
許菡說完又轉身對韓七和朱春田道“你們兩個就去抱點柴火回來吧,一會兒就能開始做飯了。”
眾人應聲之後紛紛開始行動起來,一時之間原本冷冷清清的山穀瞬間熱鬨了起來。
今天是中秋節,這也是許菡第一次來到這裡之後,第一次這麼多人一起過節,所以今天的晚飯做的格外豐盛。煎炒煮炸各種烹飪手法都用到了。
最後滿滿當當做了二十個菜,雞鴨魚肉都有,就連青菜許菡都做出了各種花樣來。
傍晚眾人乾活回來時看著桌子上麵滿滿當當的飯菜,一時之間都紅了眼睛,想什麼的都有。
朱強道“沒有想到我這輩子還能吃上這麼豐盛的飯菜,此刻就是死了,我這輩子也值了。”
一旁的周氏聞言狠狠擰了一下朱強的胳膊道“大過節的,你說什麼死不死的話,也不嫌晦氣。"
朱強反應過來立馬道“是我失言了,我說錯話了。”
陸川笑了笑表示不在意,出聲對大家道“晚飯快做好了,大家快去洗洗手準備吃飯了。”
自己則是進到廚房裡對許菡說道“你帶酒過來了嗎?放哪了?我怎麼沒找著。我想著最近大家都辛苦了 ,剛好趁著今天過節,我們好好喝上一杯。”
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許菡聽罷一拍腦門道“哎呀!我給忘記了,你等著我回去給你們拿。”
“彆彆彆,你忙你的吧,我喊韓七跟我一起回去拿。”
許菡同意道“行,他們還沒有喝過紅薯酒呢。你記得多拿一些,咱們人多拿少了不夠喝。”
想了想又叮囑道“在幫我們拿一些果酒過來,我們女的喝果酒,紅薯酒太烈了,她們喝不慣。”
“嗯,我記得了,你放心吧。"
陸川說完喊上韓七就走了,許菡繼續留下把還沒有炒的素菜趕緊給炒上。
等陸川回來時,許菡剛好把菜全部炒好,二十個菜每一份分量都很大,再配上雜糧飯確保每個人都能吃飽。
當然這些菜也不完全是許菡一個人炒的,她隻做了一些大菜,其餘的都是丹娘負責做的。
畢竟再怎麼說也沒有主家做飯,下人吃飯的道理,雖說名義上今天的飯菜是許菡做的,但許菡也沒有必要全部做完,就算是許菡想,其他人也不同意。
無論許菡在怎麼說不必在意那麼多的規矩,但是作為下人最起碼的尊卑還是要分清楚的。可千萬不能亂了主仆地位。
因為人太多了 ,一桌坐不下,所以今天乾脆直接分成了兩桌坐,男的一桌,女的和孩子坐一桌。
而許菡和家裡的其他人也沒有單獨坐,直接和他們混跡在一起。
相處的時間長了,眾人也都知道主家很好相處,慢慢也能放得開,現下一起吃飯也沒有那麼拘謹了。
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