“我們先把長得密的竹筍挖掉一些吧,這樣不光能吃,也能讓竹子長得更好。”
許菡說罷便開始行動了,不得不說竹筍真的是很多,不一會兒的時間兩人就挖了一背簍。
這裡的竹筍都是個頭很大的毛竹筍,一個就能吃一頓的那種。
挖滿一背簍之後,許菡又拿了一個新的背簍出來。
一直挖到餓了,兩人這才停了下來。
“這個竹筍長得真的很密,我們今天多挖一些,回家之後做點酸筍和泡椒筍吃。”許菡說道。
“要是有剩的就在曬一些筍乾,這個燒肉好吃。”
“行,不夠咱們再來挖,竹筍長得太密了也不行,長不大。”
“好,我剛剛看到竹蓀蛋了,一會兒要不要找找看有沒有竹蓀。”陸川詢問道。
“這個也可以,吃完午飯之後咱們在竹林裡麵找找看,回去給沐兒煲雞湯喝。”
許菡說罷,就從空間裡麵拿出來了飯菜,兩人順便找了一個乾淨的地方,就坐下吃午飯了。
吃完午飯之後,稍微休息了一會兒,許菡就提著籃子往竹林裡麵鑽。陸川則是繼續挖竹筍。
還真彆說,雖然這個季節蘑菇沒有長出來,但是目前正是竹蓀生長的季節,一圈下來許菡還真的撿了不少的竹筍。
“陸川,你快看,我撿了好多的竹蓀,能吃好幾頓了。”
“還真的挺多的,吃不完的到時候曬起來留著慢慢吃。”
“之前撿的竹蓀都吃完了,沐兒都沒有吃上幾回,這下終於能吃了。”許菡一臉笑意的看著撿回來的竹蓀說道。
“我這邊也挖了不少的竹筍,你把它給收起來,咱們家去吧。時間也不早了。”陸川笑嗬嗬的說道。
“行,我來收。”許菡快速的把陸川放好的竹筍收到空間裡麵……
回家的路上狗狗們肆意的奔跑著,跟著兩人在山裡逛了一天,竟是一個獵物也沒有抓。
不過,山裡也不是沒有獵物,狗狗們要去追趕獵物的時候,被陸川攔了下來。
山裡的獵物現在本來就很少,而且春季又是繁殖期。現在家裡也不差這口肉吃,陸川就沒有讓狗狗們捉獵物。
還是等養大之後再捉來吃吧,也不差這一時半會的。
兩人到家的時候,趙爺爺正抱著澤兒在院子裡麵看花。
澤兒一看到許菡進來,立馬掙紮著往許菡的方向靠近,想要讓許菡抱他。
許菡沒有理他,而是先把背簍放下來,先是親了親一旁的沐兒,然後才去親澤兒。
“娘親的手上很臟,你等我換個衣服洗個手再來抱你。”許菡說完也不理澤兒的反應,轉身去洗澡間洗手去了。
然後又換了一身乾淨的衣服 這才從趙爺爺的手裡接過澤兒。
“你們不是說去找蘑菇了嗎?蘑菇呢?拿出來點我洗洗去,一會兒炒點來吃。”趙爺爺說道。
“蘑菇還沒有出來呢!今天就找了一點木耳夠吃一頓的,不過倒是撿了不少竹蓀,還挖了很多的竹筍。”陸川說道。
“那就用竹筍燉個雞湯吧,再來炒一個竹筍炒臘肉。”
“哈哈哈哈,我也是這麼想的。”許菡笑道。
然後把澤兒放到陸川懷裡,自己則是進了廚房裡麵。
先是拿了幾個竹筍出來,又拿了一些竹筍,其餘的先放到空間裡麵保鮮。
趙爺爺接過許菡遞過來的食材,先是清理乾淨,然後又在許菡的指揮下把雞湯煲上,又把竹筍焯水放到一旁備用。
許菡則是趁著這個時間,陪一陪一天沒有見的孩子。
等趙爺爺那邊處理好之後,許菡這才來到廚房開始做飯。
竹筍炒臘肉大家都很喜歡吃,許菡又在裡麵加了一些青紅辣椒,炒出來的味道更好,顏色也更好看。
一頓飯之後,三人都滿足的捧著自己的肚子,一動不動的躺在椅子上麵。
“吃的太飽了,這臘牛肉就是香,炒出來的肉紅彤彤的,時間長的更好吃。”
“哈哈哈,還好當時做的很多,要不然早就吃完了,現在空間裡麵還有差不多三十多斤呢,夠我們吃過今年的。”
“冬天的時候看看能不能再捉幾隻,到時候再做一點,這個大家都喜歡吃。還有香腸,這個也很好吃。”
“香腸已經吃完了,不過空間裡麵還有一些牛肉,想吃的話可以在做一些。”
“那就在做一些吧,做的原味的這個沐兒喜歡吃。”陸川道。
“我看是你自己想吃吧,還拿你兒子當借口。”趙爺爺調侃道。
被拆穿的陸川沒有說話,隻是嘿嘿嘿的笑著。
“明天我就做些出來。剛好現在溫度還不算太高,應該可以做。”
“那明天早上我起來之後就先幫你把樹枝砍回來。”
“行,你早點去砍,現在柏樹枝也不好找,要是找不到也沒有關係,直接曬也可以。”
“我知道了,我先去找找看。”
幾人聊了一會兒之後就各自回房間休息去了。
第二天,許菡起來的時候,陸川已經把樹枝找回來了,不過找到的並不是很多,勉勉強強也能用。
“我們去外麵把菜地整理出來,你自己在家帶孩子可以嗎?”陸川問道。
“可以,你們去忙吧。一會兒我把積木給沐兒拿出來,讓他自己玩,順便把澤兒放到他旁邊,讓他兄弟倆待一起,現在還小也不會打架,沒事的。”許菡一邊收拾桌子一邊說道。
“行,有事喊一聲,我們能聽到。”趙爺爺叮囑道。
因為後院蓋了新房子,占用了很大的麵積,現在後院的菜地便小了很多。
除掉養雞鴨鵝的地方,在去除洗菜的地方,真正能種菜的地方就變少了很多。
所有今年的菜地打算放到外麵去,去年的時候,陸川和趙爺爺兩人已經把院子門口的地方整理出來了。
也就是之前種南瓜和冬瓜的位置,現在都整成一塊一塊的,全部用來種菜。
到時候用籬笆圍起來,外麵的動物也進不去,再說了家裡麵還有那麼多隻狗狗呢,一般的小動物也不敢來這邊活動。
菜地放到外麵也很方便,離家近走兩步就到了,采摘也方便。
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