第391章多了間耳房
“這全聚德的創始人也不是魯地的,是河北HS市人,你不知道吧,他當時是個販賣雞鴨的小販,就在前門肉市街做生雞鴨買賣,後來盤下這店麵,才開始用掛爐烤雞鴨賣,慢慢發展起來的。”
幾人聽了大為驚奇,一個賣雞鴨的小販?全聚德?
“所以說,不要看不起販夫走卒,說不定其中一個以後就是個了不得的存在,這人不可貌相。”
“彆沒事就教育我們,趕緊的,接著說。”
幾人正聽得有趣,結果朱雪峰開啟了育人模式,幾人都很不滿意,還是夏雨虹心直口快的直接打斷,朱雪峰隻好告彆教育事業,接著說道。
“剛才是扯遠了,這烤鴨其實起源在金陵和蘇杭一帶,應該是南北朝的時候就出了名,在南宋烤鴨就成為了臨安“市食”中的名品,深受士大夫的喜愛。”
“這麼說京城的烤鴨也是從南邊過來的?咱們沒聽說蘇杭和金陵有什麼著名的烤鴨店。”
“這說來就話長了,這烤鴨的技術,到元朝時期又得到了進一步的發展,特彆是燜爐烤鴨和掛爐烤鴨的形成。”
“你還沒說,怎麼就傳到京城來了,還這麼大的名氣。”
夏雨虹聽得很認真,忍不住提醒道。
“明朝的國都先是建在金陵,這你們應該知道吧。”
“去吧去吧,我得去睡會。”
夏雨虹沒考慮太多,這地方離家沒幾步的事,林娜倒是強調一句。
“沒錯,這烤鴨就是明朝傳過來的,明朝時期,烤鴨已經成為宮廷禦膳的美味,明成祖朱棣遷都後,烤鴨技術也隨之傳入京城,並逐漸成為京城地區的傳統美食。”
“那邊水係豐富,養鴨子的多,除了烤鴨,還有著名的鹽水鴨、板鴨醬鴨、鴨油燒餅和鴨血粉絲等等,可見吃鴨子在金陵一帶很有傳統,至於京城這邊,那都是沾了咱們老朱家的光。”
夏雨虹揪著某人的耳朵,朱雪峰隻好撥弄開,太不注意自家男人形象,燕子還在呢,自己現在在果明代表的就是老朱家好不好。
“燕子,你看著家,我送一下她們。”
“得送,拎著這麼沉的包呢,得讓他幫拎回去,對了,小虹,明天有啥安排沒有,要不然咱們去轉轉吧,大過年的都沒看一眼。”
“不用,她家遠,我不用送,你送她就行。”
“你倆明天嘴嚴著點,這次的事先彆讓他倆知道,都還小。”
又轉過頭來問道,“雪鬆雪梅應該也回來了,明天帶上他們倆,咱們一起去逛逛,你必須得來。”
“少給自己貼金,人家是皇親國戚的朱,你是養不肥的豬,吃這麼多也不見長胖一點。”
“好哇好哇,不過這廟會估計沒啥好看的,都要初十了,還能有啥。”
一頓大餐配上一頓美食文化,幾人心情都很不錯。
“知道知道,怕亂了他們的心境,沒法正常學習和生活是吧,都說幾次了,可你也不考慮下我們,這麼大的事,還隻能憋在心裡,你說難受不難受。”
“師兄,你懂的真多,看來我也要找時間看點書,要不然啥也不知道。”
“有了皇家的背景,這烤鴨才一飛衝天,經過多次改良後的京城烤鴨才流傳至今,至於蘇杭和金陵,那邊的也就慢慢沒落了。”
“我這有有能遺忘記憶的藥,吃一顆能忘掉最近一個月的事,你要不要試試。”
梁燕打著哈欠回了房間,朱雪峰幾人拎著包,推出出門前收起來的小摩托。
幾人一下子明白了,烤鴨應該是明朝傳到京城的。
“小虹,先送你回家休息,我再送娜娜。”
這是一家子逛街的意思,不去可不行,雖然兩人還沒商定好地方,朱雪峰也隻能硬著頭皮應了。
夏雨虹還以為真有,連連擺手,“我可不試,誰愛試誰試。”
見朱雪峰和林娜都在笑,才意識到被騙了,沒好氣的揍了一拳。
“就會欺負我是吧,娜姐也是,還在一旁看笑話。”
“誰騙你了,是真有,你要是受不了咱們就吃一顆,免得你難受。”
夏雨虹哪裡會再次上當,不再理會朱雪峰的小把戲。
“明天我們不去廟會,就去王府井吧,有段日子沒去了,逛逛東安市場和百貨大樓,正好兩個小家夥學外語,還可以去外文書店轉轉,還有那炸糕。”
林娜噗呲一下就笑了,“沒想到小虹這麼大人了,還惦記這一口,那就去王府井,正好我也想去瞧瞧,一起去照相館照個相。”
夏雨虹當然同意,這要是她們倆和朱家三兄妹一起照一張,太有意義了。
沒一會就送到了夏雨虹家,老夏他們應該都在上班。
“小峰,你去送娜姐吧,家裡沒人,正好補個覺,這些天跟著你東奔西跑的,還真有點累,娜姐,說好了,明天早上,咱們去大院子等他。”
送完夏雨虹,送林娜回家路上,朱雪峰突然想起什麼,扭頭問道。
“娜娜,你媽上次研究的藥怎麼樣?有進展嗎。”
林娜沒好氣的白了朱雪峰一眼。
“我媽幾次三番的讓你去我們家坐坐,你就是各種借口,這會想起來問了,他們研究了,說是搞清楚了成分組成,沒能耐做成丹藥,隻能做了藥湯,結果沒法達到那種醫療效果,估計能有個三成的作用吧,倒是比一般的藥強一點,現在已經報上去了,還沒音訊呢。”
估計這藥效的差距就在煉丹的環節,至於原理朱雪峰也搞不明白,大概、可能是煉丹更能激發藥效吧,這煉丹可不是誰都會的,即使會也很難確保成功,楊師伯倒是會,可練出來的也差了不少,煉丹這還真是老祖宗的絕技,不是那麼容易搞懂的。
“一會我的包你也得幫我拎回去,可不能厚此薄彼。”
林娜在身後壞笑,朱雪峰知道她是逼自己進門見家長,可也沒法推脫,隻能厚著臉皮上門。
“那是當然,我還沒和伯父伯母拜年呢,對了我乾媽家還沒去,要不你們明天去逛街,我去看乾媽怎麼樣。”