第202章暑假得實習
傻柱學習的時候年紀太小,再一個哪有這麼高端的材料讓他練手,海八珍基本就沒練過,手法倒是都知道了,也就前不久拿朱雪峰的海參練了練手。
他爹跑的又太早,所以傻柱說隻學了半拉子也不算是謙虛,的確很多都沒上過手,連食譜都快忘了。
川菜倒是在澤豐苑好好學了幾年,也都上手操練過,算是拿手的,畢竟川菜的菜譜要大眾化得多。
“也就是說,你要是有了菜譜和提醒,還是能做出譚家菜是吧。”
“這個問題倒不大,手法還是記得的,再看看,練習幾次,我琢磨著應該就會了,畢竟我爹當時教我要求還是挺嚴的。”
好像誰家有譚家菜譜,誰來著,對了,傻柱兒子她媽家啊,婁曉娥啊,現在在哪呢?
看朱雪峰端著碗又習慣性的發呆,大家也都知道他的毛病了,又在瞎琢磨啥,也就不搭理他了,都自己吃自己的,互相聊聊。
“柱子哥,好像誰家有譚家菜的菜譜,你得費心打聽一下,說不定就能學全了,這事你得放在心上,你不也說,藝多不壓身嘛,得把這學了”。
傻柱一聽有菜譜這玩意,立馬來了精神,瞪大了眼睛,興奮的問。
“喲,你這聽誰說的,我試試,我還就想學全了,這要真學會了,第一頓就給你們招呼上。”
朱雪峰低著頭,假模假式的想了一會。
“這個真不記得了,等我再想想,你也再仔細回想回想,說不定不要菜譜你也想起來了。”
不能直接說出來菜譜的下落,太突兀了,緩緩再告訴他吧,等兩個冤家真見了麵,說不定就提前擦出點啥來。
沒人陪傻柱喝酒,他也就喝了一杯,朱雪峰、何雨水也要回學校,大家也就埋頭乾飯,隻有傻柱在苦苦回憶誰可能有譚家菜的傳承。
作為一名廚子,傻柱還是有自己的驕傲的,對廚藝也比較上心,現在有了念想,又一門心思的想譚家菜的傳承了。
傻柱低著頭念念有詞的走了,何雨水也是回家收拾東西去了,弟弟妹妹準備收拾碗筷。
“我來吧,你倆也歇會,去外麵轉轉,好習慣得保持。”
朱雪峰接過手,開始刷碗,還在琢磨婁曉娥在哪,一點印象都沒有。
回到學校時,今天大家居然都在,沒人出去鍛煉,正議論紛紛,學校也有事?
“啥情況啊,都在討論什麼?”
朱雪峰詫異的放下小包,幾個字眼鑽進耳朵,連不成串。
“什麼下廠、實習的,都說啥呢。”
陳誌和解釋了一下,朱雪峰總算聽明白了。
物理係高年級的學生告訴大家,從一年級開始,每年的暑假都要下廠待四十天左右,進行與專業相關的實習活動。
這麼早嗎,後世也有學生下廠實習,不過一般都是三年級以後,還真是沒有注意,這個時代一年級就要下廠了。
趕緊拿出教學計劃表查看了一下,還真是,每年暑假都有安排,合著這個時期的學生沒有後世這麼長的假期啊,去掉四十天,也就不到二十天了。
本來還想這次暑假再帶弟弟妹妹出去轉轉,看來也很可能沒法成行啊,這事還早。
可能是因為關係到大家假期的事,討論得還挺熱鬨。大家居然都沒注意到這條安排,也是,大家關心的都是怎麼上課,誰會想到學校把假期都給安排上了。