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麂子食草,肉質介於羊肉和鹿肉之間,有嚼勁之外,又有特有的香味,山野上烤出來,隻是撒上些許椒鹽,煙熏火燎,有著一股子濃濃的煙火氣息,但絲毫不影響口感,反倒多了不少自然的味道,吃著非常舒服。
豹子肉也不賴,陳安吃過幾回了,還挺喜歡,宏山特意加了重鹽味,外加有野韭菜的香氣融合,也是相當不賴。
火邊還烤了幾個火燒饃,三人就著肉湯,吃著火燒饃,嚼著烤肉,非常的滋潤。
宏山甚至想倒些酒來出喝,可不是雨天閒下來的時候,陳安不允許,他也隻能作罷。
不知不覺中,已經夜深。
吃飽喝足,宏山抹了抹嘴“狗娃子,明天就靠你一個人了,你趕緊休息,晚上不用守著我們,養足精神了才好采挖崹參,甄叔也早點睡……今天晚上,我來守!”
陳安自然知道,明天是指不上宏山和甄應全了,一個腳受傷,一個被蛇咬,成了兩個傷號,但讓他們做點飯菜和守夜之類的事情,還是可以的。
采挖崹參是個細致活,確實需要精神狀態良好,注意力集中才好辦事兒。
“行嘛,我就先睡了,晚上一定要警醒點!”
陳安也不勉強,鑽到窩棚裡,鋪開自己的鋪蓋,躺倒就睡,甄應全也很快鑽了進來躺下,而宏山則是打著手電,一瘸一拐地到周邊撿拾柴火,他得保證柴火夠燒到天亮。
半夜的時候,他也如陳安那樣,將陳安和甄應全都叫了起來,把柴火燒旺,讓兩人好好烤了一番。
甄應全得到這幾個小時的休息,手臂上的腫沒有繼續擴散,精神狀態也好了不少,看樣子是穩住了。
他換下宏山,守下半夜。
第二天陳安沒有起得多早,直到甄應全煮好了小米粥,太陽升起來,天光大亮了,他才起床。
宏山倒是起得挺早,去周邊的林子裡轉了一圈回來,撿回一些菌子、木耳,還有幾朵長得非常漂亮的銀耳。
銀耳當場就被甄應全洗出來,撕小了拌著小米一起熬,木耳炒出來做菜,菌子則是燒了個湯,他還特地割了麂子肉,切得細細的一起煮熟,都是些鮮美的味道。
吃過飯後,陳安提了刀斧,重新下到石崖下的荊棘、藤蔓棚子裡,開始繼續清理,甄應全也下來幫忙,將那些或砍或割成小段的枝葉給抱到一旁。
花了大半天時間,等到他把那些荊棘藤條小心翼翼地清理出來,一棵棵崹參也顯露出來。
陳安大概數了下,單是五匹葉的崹參,就有三苗,四匹葉的有十五苗,三匹葉的有四十三苗,二角子就更多了。
這片地方,陳安開始清理的時候,還隻是顯得有些興奮,但越是清理,就越是心驚。
尤其是他看到石崖腳底的那株六匹葉崹參的時候,整個人的心情,激動得呼吸都變得異常急促。
這些崹參,簡直就像是人為故意撒種在這裡的一樣。
若不是親眼看到,說出去誰會信?
但細細一想,陳安也明白,這些崹參能長出那麼一大片,實屬正常。
崹,緩坡的意思,從一定程度上說明,崹參多生長在緩坡上。
可誰又想得到,會在石崖下邊的崖畔上那挺陡峭的地方生長著有。
而且,崹參喜歡陰涼散光的地方,所以多在大樹林子裡。
可論陰涼的環境,這山溝裡邊,那是絲毫不差,而且,那些荊棘、藤條交織出的大片蓬子,裡麵的散光更是均勻。
也正因為荊棘藤條居多,又是在懸崖腳底,少有大的動物能闖進去,一個不小心,把自己困死在裡邊都正常。
哪怕是之前打掉的豹子,那樣靈敏的動物,進了那樣的荊棘蓬子,也竄不出多遠。
估計能在裡麵活動自如的,也隻是些老鼠、蛇之類的東西。
沒有大的野物進入,自然少了破壞,所以讓這許多崹參得以很好的生存下來,並繁衍出那麼大的一片。
不用說也知道,那株六匹葉的崹參,絕對是其它崹參的祖宗。
完全是意料之外啊!
陳安不由在想,秦嶺大山,縱使原始森林覆蓋,但這麼多年下來,怕是有崹參生長的地方,都早被人尋過了。
以後找崹參,得另辟蹊徑,不隻是往那些緩坡上找,還應該好好找找這些彆人認為不可能生有崹參的溝穀、峭壁。
一旦找到,那太容易出大貨了。
要知道,崹參和人參一樣,也是靠鳥雀等小動物將種子擴散到各處的,那能去的地方就多了,隻要條件適合,就可能紮根生長起來。
不能完全按照老套的經驗,思維方式必須做出轉變才行,走不一樣的路子,多找那些險絕的地方,才有更多賺錢的可能。
宏山和甄應全早在一邊看著了,兩人都有些目瞪口呆。
“甄叔,這麼多崹參,能值不少錢吧?”
“肯定值錢,一棵四匹葉外加幾苗三匹葉就能值千多塊錢,這裡那麼多崹參,除了那一苗六匹葉和三苗五匹葉,剩下那些,最起碼也能值得兩萬。狗娃子,五匹葉和六匹葉應該要更值錢,是不是?”
陳安點頭道“那是當然……這麼多崹參,我估計少說也要花上兩天時間才能采挖起來,走,回去,準備點東西!”
“要準備啥子?”
“昨天打的麂子,不是有一對角和一些骨頭撒,修整打磨哈,用來刨崹參,再合適不過了!”
陳安現在覺得,再隨便用根木棍來采挖這些崹參,太對不起它們的檔次了,而自己也該好好有個骨質簽子。
激動歸激動,但陳安相比起宏山和甄應全來說,心理的適應能力更強。
兩三萬塊錢,在他們看來,是天文數字,在這年頭,也確實是了不得的一筆錢。
但陳安好歹活過一輩子,身家過億、過十億,過百億,甚至上千億的都聽過不少,這個數字等同於後世數百萬,倒還真沒將他驚到。
話又說回來,現在用這筆錢,確實能做不少事情了。
錢生錢,那才是長久之道,捏在手裡啥也不做,過上些年,這些錢數字上還是沒什麼變化,但能買到的東西,隻會越來越少。
陳安都走出一段了,宏山和甄應全還在癡癡地看著那些崹參,生怕一眨眼這些崹參就會消失了一般。
他不由笑了笑,繼續往回走,順著紅藤爬到懸崖上,返回窩棚,找來那對麂子角,又從剩下的麂子腿上,剝肉取骨。
麂子角不用過多加工,隻要將一端磨平整,把尖角在石頭上磨尖就行,摳挖硬一點的東西好用。
麂子腿骨就得仔細加工一下了。
這方麵,他也問過老何這個資深藥客,懂得製作方法。
他先用刀子將麂子小腿骨兩頭截齊,然後找來一塊石板,將骨頭墊在石頭上,用刀輕輕敲打,骨頭自然裂開縫,然後翻過來,輕輕敲打骨頭的另一麵,這樣骨頭兩側就會直直的裂開縫。
在宏山和甄應全也揪著紅藤爬上來,回到窩棚邊的時候,陳安已經敲出四根骨頭片子,再用殺豬刀修理成上寬下窄的小骨條。
兩人見狀,上前詢問製作要求後,也紛紛拿出殺豬刀幫忙刮削。
等到處理出簽子的基本形狀,留下手還腫著的甄應全看守,陳安和宏山兩人帶著這些骨頭簽子和麂子角,去了河邊,找了河石進行打磨。
花了一個多小時,這些簽子終於打磨圓潤了。
兩人返回窩棚邊,休息了一會兒,陳安帶著工具就走。
興奮的宏山也立馬跟上,到了長崹參那片地兒,看到甄應全就坐在旁邊守著。
見陳安過來準備動手,甄應全問道“狗娃子,準備先刨哪一棵?”
陳安看看天空的太陽,還有不少時間才天黑,他笑道“當然是先緊著大的來!”
無論如何,先把最值錢的弄到手,那才是重中之重。
“你們先看著我采挖一棵,然後你們也拿著簽子,去采挖那些二角子!”
二角子一株也就十多二十塊,不怎麼值錢,陳安倒也放心兩人去弄,至於大的這些,他覺得還是自己親自采挖的好。
說完,陳安到懸崖根腳開始采挖那莖稈上有六個分杈的崹參。
那崹參生長的位置,在一蓬荊棘的根部發出的枝杈間,生在這樣的地方,崹參的根須免不了和荊棘的根糾纏,最是需要耐性,得仔細分辨才行。
好在,一開始就打著來找崹參的想法,一些諸如剪刀之類的小工具也是帶著來的,用來剪樹根,最是方便不過。
另外,崹參主要生長在淺層的腐殖土裡麵,落葉之類的東西腐爛,讓形成的泥土都成了黑色,也使得土壤蓬鬆,用簽子一點點刨挖那些泥土,難度倒也不大。
“刨的時候,先順著莖稈往下,將蘆頭那一小片泥土清理出來,包括你們采挖那些二角子的時候也是一樣,因為崹參有一種叫做夢生的說法,有可能看上去是二角子,但實際卻是長了多年的四匹葉、五匹葉出了狀況進入休眠,重新生發出的莖稈……”
陳安一邊說著注意事項,一邊確定莖稈是否固定得夠穩,在確定沒問題後,開始用簽子,一點點小心地扒拉掉莖稈處的腐殖土,讓整個蘆頭露了出來,,然後才一點點掀開浮土,順著主根莖往下,找出那幾條須根的走向,再小心清理樹根、泥土。
隻有在碰到硬一點的泥土或是不容易摳出的石頭,才用麂子角進行清理,至於荊棘的根須,小心分辨後,才一點點地剪斷,生怕剪到崹參的根須。
那是沒有一點拉扯,哪怕力氣都控製得相當謹慎,生怕用力過度,弄破崹參的皮或是扯斷根須。
宏山和甄應全在一旁看著,也是大氣都不敢出,就怕乾擾到陳安。
就一棵六匹葉崹參,陳安趴著跪著的,前後折騰了一個多小時,中途還休息過兩次,才將這崹參給一點破損沒有地采挖出來。
第一件事兒,他先將莖稈剪斷,天氣悶熱,若是不剪,枝葉水份蒸騰,必然從根莖中抽取,這樣的目的,是為了防止渡漿,影響崹參的品質。
原本夏末采挖的崹參,水份就比較重一些,曬乾後,皮相有些皺,沒有秋末冬初采挖的好一點,這要是再渡漿了,更是一種損失。
整棵崹參,體表黃生生的,漿水很足,蘆很長,體態非常豐滿,上麵布滿的細紋,都擰成了螺旋形,根須清疏,長著不少珍珠疙瘩,就這模樣,陳安看著都覺得非常靈動。
他能確定,這形體,絕對是極品。
宏山和甄應全相比起陳安來說,那更是新手中的新手,遠沒有陳安所了解得多,儘管陳安跟他們講不少,但首要關心的,依然是年份,紛紛催促道“快數一哈,到底有多少年?”
陳安拿著簽子,一點點地數著那連著根莖,由細到粗的蘆杆上麵那些,都縮成紋路的蘆碗,好一會兒後,他笑了起來“我數出來的,一百一十三年!”
宏山和甄應全聽得心臟直顫抖,甄應全更是笑罵道“麻批,都夠我活兩輩子咯,才長那麼大一點,有沒有半斤?”
陳安掂量了一下,肯定道“隻有多嘞!”
“就這棵崹參,大概能賺好多錢?”
儘管知道在山裡討論這等值錢大貨的價錢是種忌諱,宏山還是忍不住問了出來。
主要是在場的,就是陳安和甄應全,沒有其他人,而這兩人,都是相處多年,彼此相信的人。
陳安倒也沒介意“這種年份的,絕對是絕無僅有,價格肯定非常高,但具體是多少,我也說不上來。我隻能告訴你,這崹參絕對劃不來現在拿出來賣,包括那幾棵五匹葉,帶回去保管著,過上些年價格高了,或是急用錢了再說。”
在陳安看來,這就是無價之寶,能長到百多年還能好好活在山裡,本就是一件非常不容易的事兒了,完全無法用價格來衡量。
宏山和甄應全相視一眼,都微微點了點頭。
話又說回來,兩家的新房都已經建起來,目前確實沒有什麼彆的打算,也沒到急用錢的時候,平時跟著陳安攆山、采藥賺的那些錢,養家糊口過日子,都已經綽綽有餘了。
這等寶貝,自然是用來收藏著最好。
“等回去了,我會教伱們保存的法子,千萬不能示人,要是讓人曉得了,容易惦記,甚至會招災,還有今天這事兒,一定要守口如瓶。”
陳安再次強調。
到目前為止,他所得的那些東西,但凡值錢的,都沒示人。
陳子謙早些時候都讓陳安不要跟他說,對這些事兒,老兩口是從來不過問。
都是在外麵混過的人,清楚有些東西,知道得多了,本身就是種危險,更清楚禍從口出。
有的時候,一句夢話都可能壞事,還不如不知道的好。
在陳安家裡,也就馮麗榮清楚陳安藏著的那些東西,對於馮麗榮,陳安向來很放心,這婆娘在這方麵,比陳安還要謹慎得多。
這陳安所說的,甄應全自然知曉,神色嚴肅地點了點頭,他拍了拍宏山肩膀“記住狗娃子的話,沒得錯,最好連家裡人都不要讓他們曉得!”
宏山也跟著點了點頭。
陳安見兩人把自己的話放心頭了,笑著說道“也不要太過於緊張,放輕鬆些……我休息一哈,你們兩個趕緊去山上剝塊鬆樹皮,找些青苔回來,得封包保護起來,不然一個不小心弄壞了可不好。”
宏山和甄應全連忙起身,一起約著去尋所需要的東西。
十多分鐘後,兩人帶來樹皮青苔,看著陳安小心翼翼地將這六匹葉崹參用青苔包裹著,卷在樹皮裡,然後捆紮起來。
那一刻,三人都長長地鬆了口氣,仿佛終於做成了某件極其重大的事情一樣。
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