最新網址：當是遊玩一樣，采挖一些鮮嫩的折耳根後，三人一路找著草藥往回走。
到了石河子村，時間還早。
宏山提了兩隻兔子，抓了一些折耳根送回家，很快提著一隻公雞跟來。
還是他家裡最大的打鳴公雞。
在和陳安一起瞎折騰的事情上，宏元康和許少芬一向不管。
陳安看著那隻雞，笑道：“啷個把最大的雞給拿來了？就不怕嬢嬢罵蠻？”
“怕啥子，她早想讓我老漢把它宰了，你又不是不曉得，這隻公雞有多凶，其它幾隻公雞被它啄得都不敢靠邊，還有那些母雞，頭上的毛都快要被它拔光了，有它在，經常弄得雞飛狗跳嘞！”
宏山笑著說道：“六隻母雞，都遭不住啊！”
陳安和馮正良都隻是微微笑笑，都知道是怎麼回事兒。
這樣的公雞在雞群裡，是護衛，也是霸主。
三人到了盤龍灣對麵的竹林，看到馮麗榮也在竹林裡，砍那些抽條的新竹子給兩隻熊貓。
每根砍成幾段堆在陳安搭建起來的平台上，任憑圓圓和滾滾挑選。
圓圓在這方麵熟練，抓起一根，直接上嘴咬破，然後撕扯成幾瓣，自己抓著竹片頂在腦袋或是鼻梁上掰斷，然後就開始小心地剔掉竹片的青皮，哢嚓哢嚓地嚼著，很是熟練。
但滾滾並沒有掌握這能耐，打著去搶圓圓的主意，偷摸到一旁，小心地伸著爪子，抽過一根圓圓破開的竹片，掉頭就跑到一邊，然後在掰斷竹子的時候，那就跟圓圓不是一回事兒了。
它不會用腦袋或是鼻子作為支撐點折斷竹片，而是直接用一雙爪子抓著，齜牙咧嘴地掰，仿佛很用力一樣。
可是現在，這竹片還算柔嫩，它抓得又寬，哪怕竹片都已經彎成圈了，就是不斷，急的咿咿直叫。
所以，馮麗榮在送過去竹子以後，會將一部分竹子砍得更短，順便破成幾瓣。
即使如此，滾滾抓到竹片，依然會齜牙咧嘴地掰，像是不這麼弄一下吃著都沒味道一樣，非常地有趣。
看到陳安他們回來，馮麗榮帶上另外兩截竹子，順著竹林間的小道岔到土路上來：“我還以為你們還有一陣才會回來，打到兔子了？”
“打了好幾隻，還挖了些草藥、折耳根，另外還打了一條烏梢蛇回來！”
陳安笑著說這一趟的收獲：“蛋子哥貢獻一隻雞，晚上的時候吃麻辣兔頭，吃龍鳳湯！”
馮麗榮聽得直搖頭：“敢不敢吃哦！”
“這有啥子不敢嘞……老話說‘秋風起，三蛇肥’，蛇這東西，早就是被認為是滋補的好東西，現在雖然是三月上，也難得。
我跟你說，以前的老輩子，在家裡有女人懷著娃娃的時候，沒有補品，就經常上山打蛇回來燉湯，據說吃了以後，不但對女人的皮膚好，對娃兒的皮膚也好，會比較白一些！”陳安小聲地說道。
馮麗榮瞪大了眼睛：“真的假的？”
“反正我聽說是這麼回事兒，到時候嘗嘗撒，說不定吃過以後你就不怕咯，又不是經常吃，偶爾吃上一頓，以後要是再逮到烏梢蛇，那是要留著做藥賣錢的！”
就陳安所知，確實有這方麵的說法，有的地方，哪怕過上些年條件好了，每當家裡有女人懷上了，也會專門去弄條蛇回來吃上一頓，至於是不是真有效果，他不清楚，隻知道不少人這麼乾。
馮麗榮聽完，猶豫了一下：“那到時候我試著嘗點。”
回到院子裡，馮麗榮先將那些竹子送到倉房的瓦缸裡喂那幾隻竹溜子，時間還早，沒到做飯的時候，她接過陳安帶回來的那些草藥，拿去清洗處理。
馮正良幫忙殺雞。
宏山拿來鈍刀，將那幾張在這個季節賣不上什麼價格的野兔皮桶箍在木頭上鏟油皮，聊勝於無。
陳安則是找來一根細鐵絲，拴住蛇頭，掛在樹上，動刀將一整張皮給剝下來，然後進行清洗後，砍段。
不過二十來分鐘，鏟過油皮的野兔皮桶表麵用鹽稍微醃製防腐後，塞上緊實的稻草撐著，送到倉房。
馮麗榮將草藥清洗出來，放在簸箕裡進行晾曬。
陳安和馮正良也已經將雞肉和蛇肉也已經處理出來。
為了吃這頓蛇肉，陳安還特地在院子裡用石塊搭了土灶，將鍋盆仔細地清洗乾淨，在外麵進行油炸。
幾人也立馬圍攏過來，看著蛇肉在高溫油炸時，向外翻卷，脊骨彎曲，待會還要和雞肉一起燉煮，並沒有炸得很透。
直接炸透的話，配著椒鹽，下酒簡直一絕。
李豆花就喜歡這麼一個吃法，陳安也跟著吃過，夾起一塊外層香酥的蛇肉，撕成一條一條的，吃起來非常緊致有嚼勁，還帶著些許鮮甜，吃著非常得勁。
他上輩子還聽人說用蛇血炒飯，說蛇血大補，加入炒飯，會讓炒飯濕潤滑口，也會帶來特彆的香味。
這一條是陳安不敢嘗試的，他自己都有些不敢想象到了自己手裡邊會被弄成什麼樣。
還是燉出來，接受度會更高一些。
“狗娃子，你說為啥子煮個蛇肉，一定要在外麵，而不是在屋頭？”
看著煮肉的時候，宏山好奇地問。
“其實，我自己也想不明白，按照老輩子的說法，據說蜈蚣對蛇的氣味十分敏感，一旦家中弄蛇肉，蜈蚣會爬到屋頂撒尿（毒）到鍋裡，還有就是大家都是吊腳樓、土木瓦房，屋子裡邊常年累月積攢了不少塵灰，風一吹，也容易落到鍋裡邊，說是會讓蛇肉變毒。
為了品嘗蛇肉的同時避免中毒，於是有了室外燉煮的講究。”
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陳安說的這些，都是民間流傳的說法了。
“蜈蚣專門跑來下毒，這說法有些扯哦！”
宏山覺得很玄乎：“屋裡邊那些塵灰也說不過去撒，天天在裡邊做飯，睡覺，啷個不見中毒嘛！”
陳安笑笑：“還有一種說法，說在家裡邊煮蛇，會引來蛇類侵擾，我覺得這種說法的可能性更大些，大家對蛇這東西，向來傳得邪乎，估計也就是一種心理安慰。不管啷個說，按照老輩子的方法，吃著的時候，心裡總要放心些。”
西南地界蛇不少，南方更多，吃蛇的人不少。
但在不少地方，很多人認為隻有那些好逸惡勞缺德的人才會吃蛇，所以才有懶得燒蛇吃的說法。
這裡麵最多的恐怕還是對蛇的畏懼因素。
不少蛇有毒，連帶著吃蛇也變成了極危險的事兒，這種觀念甚至延及到對蛇肉的燉煮上，祖祖輩輩都說，做蛇吃的時候，鍋裡不能掉進去一點點塵灰或是用塵灰水，不然毒死人。
山裡人家，大多用柴火。
房頂煙熏火燎，會結一層黑色的煙渣，叫做揚塵，時間久了，這種揚塵，會化成塵蔓細網，當樓上有人走動，微小的塵蔓細網難免會落下。
同時，水汽凝結也會出現混合著塵蔓細網蒸餾水，誰能保證揭開鍋蓋的時候不會落到鍋裡呢。
有的東西說不清道不明，不管是出於忌諱還是傳說，防著點總是好的。
陳安甚至用了專門燉肉的砂鍋。
無論如何，在心裡的些許惴惴之下，半個小時後，龍鳳湯還是做出來了。
揭開砂鍋蓋子的時候，幾人都湊過去看著，少不了麻辣的湯水微微翻滾，噴出的蒸汽裹挾著濃濃的香氣，儘管多少有些擔心，還是忍不住咽口水。
那張蛇皮，陳安也沒就這麼扔掉，刮掉鱗片，清洗乾淨後，也是切成段，炒了三遍水，弄成了涼拌的，這是他見彆人這麼吃過才弄的。
陳子謙和耿玉蓮背著豬草放工回來的時候，幾個小輩也已經將飯菜端上桌。
黃燜的兔肉，涼拌的蛇皮，龍鳳湯和涼拌折耳根，菜數不多，量弄的很足。
老兩口回來看到陳安他們弄的龍鳳湯時，開始還以為那一段段的蛇肉是黃鱔，在看到那一盤涼拌蛇皮的時候，也有些傻眼。
六個人圍坐在桌旁，愣愣地不敢下筷子，就連一開始提出要吃蛇肉的馮正良也不動。
估計一看到這些肉就會想起蛇在草叢中蜿蜒迤邐的趴著，總讓人覺得有些陰寒的感覺。
最後還是曾經吃過的陳安先動了筷子。
他先吃了一口蛇皮，那感覺麻辣味十足又充滿彈性，甚至比魚皮還要爽口勁道！
接著又是燉煮出來得蛇肉，夾了一段在碗裡，筷子稍稍撥弄，燉煮得太熟了一些，輕易就撥弄下來。
蛇肉白白的，緊緊的，的確是絲絲縷縷，百纏千結，這玩意入口，比雞肉香多了，隻是肉質稍微要柴一些，有些塞牙縫，味道特彆的鮮香，非常的誘人。
看著陳安吃得嘰嘰作響，其餘幾人麵麵相覷之下，還是跟著動起了筷子。
就連馮麗榮也在陳安的鼓勵下，嘗了一塊。
這一吃就收不住了。
吃到最後，還有些意猶未儘。
陳子謙伸著腦袋看看砂鍋，用勺子翻攪幾下，見裡麵的雞肉、蛇肉都光了，忍不住笑罵道：“砍腦殼嘞，這龍鳳肉弄得恁個好吃，硬是恨不得把筷子頭都嚼進去，太香了……”
一句話，把幾人都逗得笑了起來。
“等起！”
陳安想了想，端著砂鍋到外麵，加了點柴火將土灶點燃，在湯水燒開後，往裡麵放了粉條。
煮熟後端回來，一個個紛紛往碗裡夾。
粉條煮得滑溜溜的，一彈一彈地吸進嘴巴，似乎鼻子都想湊熱鬨要長出牙齒來分一杯羹。
一砂鍋的粉條和湯不多時，被吃得精光，直到這時，嘴巴裡都還泛著一股子鮮味，逗得喉嚨直哆嗦。
馮正良甚至都忘了他惦念的麻辣兔頭。
但就從這一次以後，陳安卻再也沒有吃過蛇肉。
因為吃完這一頓過後幾天，他都不知道為啥，反倒覺得有些害怕。
蛇肉倒是沒什麼，但那個龍鳳湯實在太鮮美，美到像一種中毒的記憶。
可能過於美味，也會讓人的靈魂警惕吧。
宏山估計也是一樣的感覺，總說那湯好吃，問還想不想吃，卻是直搖頭。
馮正良在盤龍灣跟著陳安、宏山到山裡廝混了三天，帶著陳安挖到的幾隻竹溜子和一些能用來做藥膳的藥材，就選擇回去。
他也有自己的正事要做。
一直等到他回到家裡，打開隨身帶著的書包，他才發現，那些之前被陳安抽走和他給到馮麗榮手中的錢和票證，又一分不少地全都在軍綠色的帆布書包裡了。
他不由搖頭頭，跟著笑了起來。
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