第22章 自助餐廳用餐(1 / 1)

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沈悅沒著急花錢,吃完早餐,先去了一趟學校。

還完水卡、空調遙控器和宿舍鑰匙,辦完退宿手續,拿著紙質版退宿證明去學院領取畢業證和學位證。

滬城大學對於畢業生繼續留校住宿的情況已經屢見不鮮,所以有明文規定,畢業典禮後,三天內必須離校。

辦理完退宿手續才能領雙證。

沈悅是貧困生,申請了留校住宿,可以延遲一個月離校。

現在她住在酒店,住宿問題算是解決了,不用住宿舍,趕緊回學校領雙證。

摸著手裡這兩本沉甸甸的證書。

沈悅心裡的石頭算是落下了。

這可是她努力四年的證明啊。

回到酒店,管家第一時間迎了上來,詢問沈悅是否準備午餐。

這兩天沈悅都在房間用餐,還沒去過餐廳。

反正都出門了,出去逛逛,見見世麵也不錯。

沈悅:“我今天去自助餐廳用餐。”

管家很快接話:“要為您清場嗎?”

沈悅不解地揚了下眉毛:“嗯?”

酒店視角。

沈悅的訂房信息來自一張全球通用的頂級黑卡。

賬號獨一無二。

保密係數極高,他們沒有權限訪問,隻能獲取基礎信息。

酒店所有員工對沈悅的身份和行蹤諱莫如深,絕對保密。

專車接送,專用電梯直達房間,樓層嚴密保護,保鏢24小時輪守,充分保障沈悅的人身安全。

管家有此一問不奇怪。

但沈悅不知道,懵了片刻,說:“不用了吧。”

她又不是什麼大人物。

龍泉酒店的自助餐廳有兩層。

一層在18樓,一層在28樓。

18樓對外營業。

28樓僅對和vic顧客開放。

兩個樓層的菜品差不多,但環境和服務都不一樣。

28樓的風景僅次於頂層的總統套房,麵朝國貿大廈,俯瞰市中心和外灘,與明珠塔隔江相望。

沈悅走進vic包廂裡。

偌大的廚台擺在包廂正中央。

廚台一分為二。

左邊是熟食區,分彆擺著灶台和板燒台,用來烹飪不同的食材。

右邊是生食區,廚台擺滿各種精致的刀具和餐具,旁邊還有一個高達兩米的三層水缸,裡麵遊弋著帝王蟹、東星斑、澳洲龍蝦等一眾鮮活的海鮮

身著廚師製服的米其林廚師分彆站在兩張廚台前,準備工具,為接下來的烹飪做準備。

沈悅坐在廚台的正前方,身後是這座城市最繁華的地段,寸土寸金,高樓林立。

包廂很大,但座位隻有一個,裡麵的所有人隻為沈悅一人服務。

服務員拿著菜單過來,“沈女士,請您點單。”

沈悅接過菜單。

第一眼,眼睛花了。

帝王蟹、黑金鮑、神戶和牛、帝王鮭、東星斑、……

什麼一蟹三吃、黃油焗、打邊爐、黑椒煎。

沈悅一個都看不懂。

要是旁邊沒人,她估計會拿出手機千度一下,看看要怎麼點單。

可是旁邊有人。

有點尷尬啊。

服務員見沈悅露出為難的神色,以為她不知道要吃什麼,溫聲問道:“沈女士,請問要為您推薦嗎?”

太要了。

沈悅合上菜單,順坡下驢:“今天有什麼推薦菜式?”

聞言。

服務員低聲詢問沈悅喜歡的口味和忌口,隨向沈悅推薦了帝王蟹、黑金鮑、神戶牛肉和帝王鮭。

和菜單大差不差。

這些食材是今早從國外空運回來的,還是鮮活的,口感最佳,最適合現在食用。

自助餐廳每天推薦的菜單不同,會優先向顧客推薦當下最好的食材,讓顧客享受到最優越的品質。

沈悅其實對帝王蟹和黑金鮑挺向往的。

她喜歡看吃播。

尤其是吃帝王蟹的吃播。

那麼大的腿,一掰,一扯,肉就全出來了,那叫一個絲滑。

絲絲縷縷的蟹肉,什麼都不沾,直接放進嘴裡。

主播一臉享受,連綿不絕地“嗯”聲勾的她口水都要流出來了。

還有黑金鮑。

沈悅是看港劇長大的。

港劇裡的經常出現幾頭鮑,幾頭鮑的。

弄得沈悅心裡對鮑魚特彆有好感。

她認真想過,等有錢了,一定要吃帝王蟹,還有鮑魚,兩頭的那種!

沈悅分神的功夫,廚師走到她麵前,舉著一隻張牙舞爪的帝王蟹,向沈悅展示食材的新鮮。

沈悅愣了愣,睜大眼睛,默默靠在椅背上,拉開距離。

服務員十分專業的為沈悅講解:“沈女士,這隻是藍帝王蟹,重達8kg,今早從北海道空運過來。”

“廚師將會為您做成一蟹三吃,清蒸蟹腿、避風塘炒蟹、蟹黃蒸蛋。”

沈悅一邊聽一邊點頭。

雖然她什麼都沒聽懂。

廚師展示完食材,手腳麻利的拆解帝王蟹。

剪刀去刺,刀背敲殼,動作利落瀟灑,極具觀賞性。

不像在做菜,倒像在作秀。

不一會兒的功夫,香味飄了出來,清蒸蟹腿端上沈悅的餐桌。

沈悅吃了一口,鼻尖有些發酸,眼淚差點滾了出來。

爹的!

那些吃播不是演的,帝王蟹的蟹腿是真的好好吃!!!

這是一種難以形容的鮮甜。

味道很霸道,進入口腔的刹那,口裡隻剩它的甜美,回味無窮!

下一道,鐵板神戶牛肉。

牛肉的紋理很漂亮,肉質鮮紅,油脂細膩,連沈悅一個外行人看了都讚不絕口。

煎得外焦裡嫩,入口即化,清甜的奶香在舌尖綻放,沈悅的舌頭都要跟著一起融化了。

黑金鮑也分為兩種烹飪方法。

一半刺身,一半香煎。

刺身彈壓鮮嫩,有韌性,卻又容易咀嚼,搭配鮑魚肝做成的鮑肝醬味道更一絕,入口清甜醇厚,餘味鮮美順滑,簡直欲罷不能。

黑鬆露香煎黑金鮑,這名字聽著有點拗口,味道卻一點都不含糊。

比起刺身的長驅直入,香煎多了許多意想不到的層次感,黑鬆露獨特的木質清香不濃,很淡,在舌尖縈繞,與鮑魚的鮮形成強烈的對比,兩相融合,越嚼越香。

還有帝王鮭。

沈悅聽服務員講解才知道,帝王鮭就是三文魚,品質最好的那一種,被譽為三文魚中的“愛馬仕”。

三文魚沈悅吃過一次。

吃完彆人才告訴她那是虹鱒魚。

沈悅一直不明白,兩種魚長得一模一樣,到底怎麼區分。

現在。

帝王鮭擺在沈悅眼前。

沈悅淚目了。

這鮮豔的顏色,這粗壯的油脂線。

果然跟她那天吃得虹鱒魚完全不一樣。

她一眼就能分辨。

沈悅夾了一片帝王鮭,蘸著現磨的山葵放進嘴裡。

如果人會飄,她現在已經飄起來了。

這淡淡的奶香,細膩的油潤感,沒有任何腥味,像冰淇淋一樣,直接在口中融化。

好吃到靈魂都在顫抖。

唯一的缺點就是帝王鮭的油脂含量太高,吃多了會有點膩。

沈悅戀戀不舍地放下筷子。

為這頓午餐打了個五星好評。

她是總統套房的客人,她的評價可以決定服務她的服務人員這個月能拿多少工資和獎金。

得到五星,眾人麵上皆染上了一層喜色。

沈悅起身離開。

服務員率先一步為沈悅打開包廂的門,彎腰低頭,“沈女士請慢走。”

其餘人麵帶微笑地目送沈悅離開。

直至包廂門合上。

沈悅的身影消失在眾人眼前。

他們不約而同地鬆了口氣。

包廂外麵是大廳。

有好幾桌客人在外麵用餐。

沈悅一出來,他們的目光有意無意地落到了她的身上,將沈悅從頭到尾打量了一遍,眼神很不禮貌,眼裡充滿探究。

這時,有個人按捺不住,主動走向沈悅。

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