溫泉山莊的門口已經聚集了不少人,除了食客,還有不少保安和工作人員幫忙維持秩序、提供基礎的服務。
度假村的工作做得很到位,為了讓客人不浪費等待時間,貼心的公布了沈言下班後大概過來的時間。
沈言瞥了一眼,今天的人群比昨天還翻了一倍,看來雲飛沒有胡說,是真的有不少人慕名而來。
他掄了掄手臂,開始乾活,因為今天沒有說限購,排在前麵的都是二十串朝上,一個烤架也差不多隻能一次性放下三十串左右,導致排在後麵的人等待時間過長。
最後還是不得不采用限購的法子,每人一次最多十串,保證後麵的也能買到。
即便如此,等待時間也被拖得相當長,就這還有不少人買完後立馬重新投入排隊。
沈言手上動作不停,烤的他都快懷疑人生了。
明明他最討厭的就是加班,為什麼還要吃這份苦。
他隻能不斷在心裡暗示自己,自己這是為自己賺錢的高貴創業者,不是給資本當牛做馬的卑微打工人。
莊嫻就輕鬆很多了,有度假村的其他工作人員輔助收款,她隻需要在旁看著就好,偶爾幫沈言打打下手,總體工作量不會很大。
一直到晚上十二點,排隊的客人還不肯離去,有些還打算排第三輪。
客人撐得住,沈言快撐不住了,倒不是肉體上的疲憊,而是精神上的疲態。
這種額外加班,耗光了沈仙帝的精氣神。
雲飛也是察言觀色,及時地組織工作人員通知食客今日打烊,然後用餐盒把沈言現在架子上烤的那幾串打包下來。
“你這是又要乾啥?”沈言不解:“你要吃直接拿兩串這裡吃不就行了?”
“嘿嘿,老爺子特彆關照,一定托我給他帶回去幾串嘗嘗。”雲飛笑著回道。
有眼尖的客人看到架子上原本還剩的十幾串燒烤被雲飛收了起來,紛紛指責,要他把串串留下。
雲飛隻能打著哈哈,在保安的掩護下退走。
“老板,再給烤幾串吧,我都沒吃飽呢。”一男性青年求情道。
“是啊。”
“再烤幾串吧,我大老遠從外省趕來的。”
……
你都吃三十幾串,排三次隊了,還沒吃飽?這可都是大鐵簽子。沈言沒理會求情的食客,加快了收拾的動作。
回彆墅後莊嫻看到,雲叔明明打包了十六串燒烤,交到爺爺手裡的時候隻剩了八串。
接下去的幾天,沈言照例白天上課,晚上烤串。
溫泉山莊這幾天排隊的人越來越多,雲飛差不多需要將整個度假村八成的保安都派來維持秩序,才能勉強維持現場。
這種忙碌的生活恍惚間讓沈言回到了前世當宗主的日子,前世給宗門打工,今生為權貴烤串,難道自己真的是天選牛馬?
桃源雅築的會議中心。
度假村的高管齊坐一堂,莊鶴坐在會議圓桌的主位,雲飛則站在他的身旁。
老爺子一般是不負責管理的,度假村的經營方針和管理方式都是幾位主管製定,向下執行的。
莊鶴隻需要每年年終時,由財務統計報表後進行彙報確認就可以了。
而這次的會議,幾位主管卻特意讓老爺子務必參加,幾乎將度假村所有的管理層都叫上了。
莊鶴平日不管事,今天的會議也是下麵臨時請求他出席,不免有些丈二和尚摸不著頭腦。
“度假村經營出什麼問題了?”莊鶴悄悄問身旁站著的雲飛。
雲飛也搞不清楚狀況:“我這邊沒聽說啊。”
莊鶴皺眉,沒出什麼事怎麼會忽然通知自己。
度假村的總經理看出老爺子的疑惑,忙將這幾天整理的經營狀況表呈上。
“我以前不是說過經營方麵的東西我不是很懂,你們這些高材生負責就行。”
莊鶴雖然是度假村的董事長,可他信奉的是:專業的人做專業的事。
所以對度假村的經營一直采取的是放權策略。
“董事長,您先看看。”總經理態度恭敬,示意老爺子先看狀況表。
老爺子不明所以,還是舉起表格看了起來。
越看到後麵他就越震驚,最後更是脫口而出:“度假村彆墅區這一整個月全都訂滿了?”
不由得他不震驚,之前度假村的經營狀況很差,日日損月月虧,都是莊氏在外省的其他產業持續不斷地往這邊輸血,才不至於倒閉。
他也知道不是這些經理的問題,實在是當初修建時考慮不周、調研不足所致,加之他想多為以前的老兄弟及其家屬考慮,導致人員冗雜,度假村入不敷出。
可現在,度假村居然扭虧為盈了。
這麼長時間的虧損,經理們一直壓力很大,如今度假村終於實現盈利,他們也算揚眉吐氣。
總經理笑著說道:“不止這個月,度假村的預定都已經排到三個月後了,有些富豪都是包月訂的,連桃源度假酒店的入住率都跟著水漲船高。”
“怎麼,度假村一下子變得這麼火爆?”莊鶴被巨大的喜悅砸中,腦子都轉不過來了。
度假村的項目持續虧損,雖沒到讓他茶飯不思的地步,可也是一塊不小的心病。
雲飛似有所思,他大概想到是為什麼了,不過還是等著經理們親口確認。
總經理不敢邀功,說道:“這一切都是董事長決策的好,在溫泉山莊設立了特色燒烤,這些預定彆墅的客人都是慕名而來。”
他已經找下屬打聽過了,知道燒烤攤的老板叫沈言,是莊董事長的朋友,自然而然的也以為這是董事長的刻意安排。
莊鶴心中大為驚訝,幾日前雲飛就和他說過有不少客人衝著沈言的燒烤過來訂房,可他怎麼也不會想到這小小的燒烤會讓度假村火爆成這樣。
他當即宣布要抓住這波客流量,提高度假村工作人員的服務質量,做到讓客人賓至如歸,實現度假村後續的持續盈利。
一眾管理也是乾勁十足,董事長待他們不薄,如今趁著這次機會,一定要做出點成績給董事長看。
散了會,莊鶴還拿著經營表反複查看,嘴角都要笑到耳根去了。
“這次可一定要好好謝謝沈公子。”雲飛看老爺子這麼高興,適時地插上一句。
莊鶴放下表,感歎道:“這次真多虧了小嫻帶回來的這位朋友啊,要是我家那個姑爺也像他一樣省心就好了。”