繁體小說 > 玄幻魔法 > 腹黑夫君太妖嬈 > 第298章 會做粵菜

第298章 會做粵菜(1 / 1)

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顧穀這邊的動作很熟練。

她把醃製好的魚放上鍋去蒸,然後跟紅緋一眼,開始做其他的菜。

紅緋抬頭看了一眼,見她一直在切五花肉肉。速度很快,肥肉幾本大小一致,看著這刀工,估計從小就開始練習了。

她這邊也不甘示弱,看著鍋裡的油開始滾了,她把剛才夾上肉餡備用的豆腐放入油鍋油炸。

不稍片刻,整條街都散發出一股難以言喻的香味,混雜在一塊,讓人忍不住一直在吞口水。

顧穀嗅著這從未聞過的肉香味,不緊不慢的,繼續按著菜譜來做菜,她要做的是他們顧家勝為出名的一道菜,叫白玉雞。

白玉雞之所以叫這個名字,就是因為冷掉的雞肉肉汁凝固後,漸漸變成肉凍,晶瑩剔透,像極了白玉。

這道菜是她最拿手的菜,口感極佳,雞肉爽滑細膩。是他們顧家菜之中最好吃的一道。

就在這時候,有食客認出他做的是顧家菜中的白玉雞,立馬叫了出來。

顧穀倒是沒受到半點影響,開始準備其他的菜。

就在這空檔,紅緋打開陶罐,看了一眼三黃雞,明顯醃製的時間不夠。可是要是再拖就趕不上時間了。沒辦法,她隻能將就著用。

她將雞撈出後控乾水分,另起鍋放入菜籽油,待著油溫有五成熱時,把整隻雞放進去。

與此同時,她的另一隻手也沒停下,一直在不停的翻炒著五香鴨。

一炷香後,所有菜都出鍋上桌。

紅緋這邊的是三黃雞,五味鴨,麻辣魚塊和肉餡豆腐夾。

而顧穀這邊的是白玉雞,三杯鴨,清蒸鱸魚和梅菜扣肉。

紅緋看了一眼顧穀做的菜,除了白玉雞之外,其他三道菜都是粵菜。

不免皺起眉頭來。

這世間不會有這麼巧合的事吧!

為什麼她會做粵菜,取的名字還一模一樣。

該不會她也是穿越人士吧!

“兩個黃鸝鳴翠柳。”她說出在現代最出名的一句詩,半晌後,發現對方沒反應,還以為是她沒聽到,便又就提高聲音說:“鋤禾日當午,汗滴禾下土。”

奇怪,怎麼還是沒反應啊?

會不會是她文科太差了?

思索了半晌後,紅緋忽然想到什麼。

“九九乘法表!”

這話一出,顧穀立馬有了反應。

不等紅緋湊上去認“老鄉”,顧穀就丟過來一句,“杜紅緋,你在乾嘛!什麼舅舅懲罰表,我又沒舅舅,誰會懲罰我!”

這吐槽的話一出,紅緋的心情瞬間跌落穀底。

原來不是老鄉啊!

可要不是穿越的,為什麼她會做粵菜?

“看什麼看,杜紅緋,你現在害怕已經沒用了,這場比試我贏定了……”紅緋看著她一張一合的嘴,心裡一陣堵得慌。

腦海之中滿是穿越的事。

她不相信這麼大臨國,隻有她一個穿越人士。

不然這粵菜如何解釋。

顧穀見杜紅緋有些奇怪,可具體哪奇怪,她又說不上來。

不過她也沒多想,她看著自己做出來的菜,色香味俱全,單是聞著就有一種說不出的香味,這場比試她贏定了。

小夏也看出紅緋有些奇怪。

可她相信主子,依她的廚藝是絕對不會輸的。

“好了!大家現在打開紙條,上麵要是畫著紅色圓圈的就是被選中的二十六個人之一,大家快到我麵前。”隨著雲香樓老板話這麼一吼,被抽中的人急忙竄了出來。

沒被抽中的人,見到這二十六個幸運兒,心裡那叫一個羨慕。

“好了,你們現在可以分開試吃。要是喜歡那一邊的菜,就站到她身後。”

半晌後,見著自個身後隻有兩個支持的人,顧穀生氣了。

“你們這是在乾什麼!你們這意思是本姑娘燒的菜不好吃!根本比不上杜紅緋燒的!”那二十四個人,見這麼柔弱的小姑娘,瞬間變成潑婦,還對著他們叫罵,

都統統把頭扭到一邊,裝作什麼都沒看到。

“好,好!我倒是要試試看!著杜紅緋做的菜有什麼好吃的!”

她之前吃過小樓廚子做的飯菜,很好吃,但是她對自己的手藝很有自信。

雖然她不知道小廚爺爺在飯菜裡加入的神之調味料是什麼東西。

可她是顧家後人,她相信即便沒了這神之調味料,她也能贏杜紅緋。

她見這她這邊,隻剩下一些湯渣,她伸出小手指,沾了一下送入嘴裡。

百轉千回的味道,鮮香回甘,還有些麻有些辣……這是她之從來沒試過的味道,她輸了,是她輸了。

她丟了顧家人的臉。

她現在終於知道,為什麼爺爺不讓她跟杜紅緋比試了。

想到這兒,她無力地坐下,失聲痛哭起來。

紅緋見她哭得這麼傷心,徑直走到她做的那些菜前。

先是撿了一塊魚肉,蒸的時間長了,魚腥味有些嚴重。

梅菜扣肉的梅菜明顯味道不隊,肉上根本沒梅菜的香味,菜裡也沒放糖。

三杯鴨有些老了,估計是選鴨子的時候,隻顧著選個頭大的,處理的時候,火候也過了。

四道菜之中也就這白玉雞勉強能入口,不過還是能吃到一股生肉的腥味,估計煮之前沒用生薑或者料酒祛腥味。

見她一直在哭,紅緋試圖著安慰了她兩句。

不想她噌地一下站起身來,“杜紅緋,今兒你贏了,我輸了!收起你那偽善的表情,我不需要你的同情。”

丟下這句話後,她抹去眼角的淚,轉身便離開了。

回去的路上,小夏看著一直不說話的主子,很是奇怪。

這都贏了比試,為什麼主子看上去還是一副不太高興的表情。

紅緋撩開馬車簾子,看著漸漸枯萎的樹葉,儘是一副秋天蕭索的模樣。

“小夏,你說還有多久我才能回家啊?”

小夏一聽,湊過來一看,“哦,大概還有一炷香就能到下岸村了。”

要是幾千年的時光,能用這半柱香來抵擋就好了。

“咯咯咯。”小黃豆被小夏抱著,這會兒一直在玩紅緋給他做的布老虎。

拿在手裡,一直用力啃咬著老虎的腦袋。

“啊,小主子,你怎麼把老虎的耳朵給咬下來了……”小夏說著話,剛才搶走他手裡的老虎布偶,這小子就咿咿呀呀叫起來。

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