送走自己的供應商,陳舟專注回自己的小生意。
他的包子攤這裡,慢慢發展起了一些熟客。
有人晚上出來遛彎時,都會在包子攤這停上一會,跟陳舟或是相熟的顧客隨便聊幾句。
諸如:
“你們孩子上一年級了沒?”
“今天生意怎麼樣?”
“昨晚虧你沒過來,我出門都要劃船了。”
人們多是附近住的街坊鄰居,特彆高興能有家好吃的小攤開在這邊。
回家順路就買兩個包子,好吃還管飽
感受到大家對自己的信賴和認可,陳舟心裡也很滿足。
跟在前公司上班的時候不同——
給排水專業畫一溜小便池的圖紙,到最後也不知道人家用起來滿意不滿意。
現如今,食客們對於好吃不好吃,直接用腳投票。
這種收獲感和參與感,是其他工作給不了的。
當然,除了主觀上的感受,陳舟這裡還有一串的【好評+1】【好評+1】,時不時就蹦出來幾個。
擺攤接近尾聲。
陳舟打電話給老婆,讓她帶孩子下來,好能夠“咣噔咣噔”地坐小車回去。
電話裡就能聽到,小丫頭特彆興奮。
這時候,也是一對夫婦,往包子攤這邊走了過來。
周圍有個正抽煙的大爺,最先認出他們。
“呦,小孟,買包子來啊,這家特彆不錯,你們早該來嘗嘗了。”
孟達回道:“是聽說味道好呢”
陳舟打完電話後,尋聲望去。
聊天的不是彆人,正是【食客動態】中提到的,金達煙酒夫婦。
陳舟偶爾也去過他們店裡幾次。
趕上午飯、晚飯的時候,經常見到兩口子貓在櫃台後麵的小旮旯裡,擺一張桌子,隨便對付口。
印象中,盛米飯的總是塑料打包盒。
兩口子估計不怎麼自己做飯
兩人來到攤前,詢問起陳舟包子怎麼賣的。
陳舟還是老規矩,最後這些打折出售。
煙酒店孟嫂子,看著包子好像挺滿意。告訴陳舟把剩下的全部打包後,甚至自己還幫忙撐開了袋子。
而她身旁的孟老板,則盯上了包子的佐料。
他拿起一個小杯子問道:
“兄弟,你這辣椒油看著不錯啊,在哪進的貨,幸福菜市場有賣嗎?”
陳舟解釋道:“我自己做的。”
“哦,多少錢一盒?”
“不用錢,在這買包子就送的。”
“那我就不客氣啦。”孟老板嘴上說著話,手裡已經把辣椒油打開了。
在小吃車led燈的映照下,辣椒油反射出濃烈的紅芒,油色清亮,隱約透著幾分赤金。
沉在底下的辣椒碎末,隨著他手上的動作,緩緩流動、沉底。
孟老板湊上去聞了下味道真不賴,好像還是花生油炸的。
他陶醉地說道:
“兄弟,好香啊。”
陳舟笑著跟對方強調:“是辣椒油好香吧。”
可彆給兄弟我登上什麼奇奇怪怪的必吃榜。
孟老板家裡很少開火,隻知道用了花生油的,肯定不錯。
陳舟於是跟他簡單介紹了一下。
辣椒紅油,除了看的到的辣椒麵,以及聞得出的花生油。
想要炸出香味。
還有四種香料——花椒、八角,桂皮、香葉。
以及四種輔料——大蒜、生薑,洋蔥、香蔥。
這些已經作為料渣被撈出去,隻留下辛香味存在熱油裡。
再用這料油澆在辣椒麵、花生碎和芝麻粒上,才有現在的味兒
聽到這辣椒油用料如此紮實,孟老板更欣賞了。
“我平時就愛吃辣,吃包子、餃子都得放點辣椒油,你這買幾個包子送一盒啊?”
陳舟聽聞,大方地一把抓起幾盒裝進袋子,直接遞給了他。
“拿著吃去。”
“太謝謝了,兄弟。”
對方回給一根荷花,可惜陳舟不抽煙。
借著幾份辣椒油的契機,陳舟和孟達、劉金燕這對夫婦搭上了話頭。
原本也是想和他們打聽打聽附近店麵租金的。
對方主動在這個話題上聊了起來:
“兄弟,包子我還沒嘗呢啊,但光看這個辣椒油,我就知道你手藝不錯,你沒想著開個小店?”
“是有這個打算呢。”陳舟點點頭,隨後問道:
“方便問問你們煙酒店一年大概多少房租?”
孟達甩出來大拇指和小拇指兩根手指。
六萬陳舟感慨道:
“那還真不便宜呀。”
煙酒店老板娘劉金燕在一旁撇撇嘴,“誰說不是呢,一年淨給房東打工了。”
她跟老公的意見有點不同:“你不用聽他的,租個店搞不好就賠了,你這樣擺個小攤,成本還是劃算。”
隨後,夫婦倆又跟陳舟說了些附近底商的戶型、租金、行情。
因為這片小區開售的時候,正趕上房價的高點,底商租的便宜,房東也覺得虧得慌
一邊和老婆孩子收著攤,陳舟手機上彈出來幾條消息。
是王猛同誌發過來的。
說他原本今天是想過來買個包子,然後談談怎麼做微視頻的事情。結果單位加班,得去大學城那邊突擊檢查。來不成了。
陳舟回道:
“領導,你一個城管,跟我這個小攤小販報備行程?”
“你這人真沒勁!”王猛回了兩個憨憨的表情。
想起王猛,就不得不提這家夥隨口說的至理名言——吃不到一塊的感情很難長久。
陳舟轉頭看向自己的老婆。
“藝凡,你有啥特彆愛吃的東西嗎?”
你老公我有美食情報,可以幫你留意著。
林女士想了又想,想了又想。
最後歪著頭,猶猶豫豫的說道:
“包子?”
陳舟聽到她的回答,已經開始憋笑了你就彆騙我了好吧,前幾天明明都吃膩了。
不過,想想也是。
用“最愛”、“特彆”這些詞彙問老婆,真有點難為她。
陳舟和林女士剛認識的時候,還在上大學。
那時候她就是這樣。
這麼些年下來,兩人沒有經曆過什麼轟轟烈烈的熱戀期,但同樣,也沒有什麼倦怠期。
另一邊。
陳桃桃等了半天也沒見發車,反而聽爸爸媽媽聊起來愛吃的東西,不禁加入了他們的討論:
“爸爸,你問桃桃有啥愛吃的。”
陳舟逗起孩子:“爸爸不問。”
“哎呀,你問問我~”