“祁書記!王所長!”劉弘的聲音中氣十足,帶著山裡人特有的穿透力。
他大步走到兩人麵前,伸出布滿硬繭的手主動跟祁同偉握在了一起。
“劉支書,久等了。”祁同偉一邊跟劉弘握著手,一邊打量著麵前這位望山坳村的村支書。
隻見其一身半舊的迷彩服,腳上一雙同樣半舊的膠鞋。身板挺得筆直,行走間帶著一種乾脆利落的節奏感。臉龐被山風和日頭打磨得黝黑發亮,顴骨微高,一雙眼睛炯炯有神,透著一種堅韌和精悍。
在來的路上,王友德就給祁同偉介紹過。
這位紅山鄉村支書當中的少壯派,今年還不到三十五歲,當過兵,非常乾練,雖然年輕,但是在村裡卻頗有威望。
望山坳村的村委會辦公室是幾間低矮的土坯房。
裡麵一張掉漆的舊桌子,幾條長板凳,還有一個大喇叭,基本上就是全部家當。
劉弘麻利地提來暖水瓶,親自動手給兩人分彆泡了杯茶。
“劉支書,說說咱們村的情況吧。”祁同偉接過茶杯,環顧著這簡陋卻收拾得頗為齊整的屋子,直接開門見山道。
劉弘在祁同偉對麵坐下,收斂起臉上的笑容,神色肅穆地把村裡的人口等、土地麵積等基本信息給祁同偉介紹了一遍。
“村民們的主要收入來源是什麼呢?”祁同偉追問。
劉弘苦笑道:“祁書記,您一路過來也瞧見了,咱們望山坳,夾在幾道大山梁子裡,地薄,石頭多。光靠地裡刨食,根本養不活幾個人,主要還是靠青壯年外出打工掙點工資收入。”
“留下的,老的老,小的小,還有帶孩子的婆娘。侍弄那幾畝薄地,養上兩頭豬幾隻雞鴨,也頂不了大用。”
“那咱們有沒有什麼比較有經濟價值的特產?”祁同偉的目光落在窗外貧瘠的山坡和零散的土屋上,繼續好奇詢問。
劉弘緩緩搖了搖頭道:“窮山惡水的,能刨出點吃的就不錯了,哪有什麼特產?山上的樹倒是不少,可砍伐有指標,不能亂動。地裡種點莊稼,村民們養點牲口,既賣不上價,更運不出去,因為交通條件太差了。”
說到這裡,他語氣裡帶上了一絲懇切:“祁書記,其實您不下來調研,我這兩天都準備來找你彙報。您是省裡下來的領導,認識的領導多,能不能幫忙爭取一下,給咱們望山坳村修條路!”
祁同偉好奇地道:“剛才我們過來的那條路,我看著挺好的啊。”
這話祁同偉沒有亂說,從他們下拖拉機的地方,到村辦公室,全都是石子路。
一些下坡上坎的地方甚至還鋪了石板,路況可以說是相當不錯了。
劉弘卻道:“那條路,是我組織望山坳村留守的老弱病殘齊上陣,加上逢年過節青壯年回來幫襯,用了一年時間才修出來的。但是這條路隻能走人,沒法過車,我們一直盼著看能不能修一條能過車的大路,這樣咱們村裡的糧食和牲口,運到城裡去賣也就更方便了。”
“能把大家組織起來修這條路,就說明咱們望山坳的人心是齊的!”祁同偉點點頭,語氣真誠讚賞了一句,但是他卻沒有接修大路的話茬,而是轉移話題道:“走,麻煩您帶我們到村裡四處轉轉吧。”
一行人出了村委會。
正如劉弘所言,觸目所及,除了零星的莊稼地和圈養的牲畜,實在難以找出能稱得上產業的東西。
村民們的房前屋後倒基本上都栽種了一些桃樹、李樹,但也隻是村民自家打打牙祭的點綴,連經濟作物都算不上。
山是青的,水是綠的,空氣也清新得醉人,可這綠水青山,卻變不成金山銀山。
一圈轉下來,除了印證了此地的貧瘠,似乎一無所獲。
日頭升到中天,已經到了飯點。
劉弘安排了午飯,而且為了招待祁同偉這位省城下來的年輕乾部,他明顯是下了血本,一桌子菜肴那叫一個豐盛。
各種山珍、一條足有三四斤重的濃油赤醬紅燒魚,還有一大盆菌子湯。
祁同偉奔波半日,早已饑腸轆轆。
他昨天在鄉政府食堂裡麵就嘗過了本地菌湯的鮮香,於是先舀了一碗,準備嘗一口。
結果還沒放到嘴邊,就聞到了一股奇異的鮮香,比他吃過的任何菌類都更為濃鬱純粹。
他吹了吹熱氣,小心地喝了一口。
湯汁滾燙地滑過喉嚨,一股難以言喻的、仿佛濃縮了整座山林精華的鮮味在口腔裡轟然炸開,瞬間熨帖了四肢百骸。
“嗯?”祁同偉眼睛一亮,忍不住又喝了一大口,細細品味,臉上露出毫不掩飾的驚奇:“劉支書,這湯味道真絕了!是什麼菌子煮的?怎麼這麼鮮?”
劉弘正夾著菜,聞言憨厚地笑了笑:“嗨,祁書記過獎了。就是山裡常見的雜菌,混著一起煮的。我們這山溝溝裡,也就這點野味能拿得出手了。”
“不對,”祁同偉放下碗,用勺子輕輕攪動著碗裡形態各異、顏色深淺不一的菌菇,篤定地搖搖頭:“我吃過不少地方的菌子,鬆茸、牛肝菌、雞樅……鮮是鮮,但都沒這個味兒。這湯的鮮,層次更豐富,回味也更悠長厚實。肯定有什麼特彆的東西在裡麵。”
旁邊的王友德笑著插話道:“祁書記,您這舌頭可真靈!劉支書是實在人,沒好意思顯擺。這湯這麼鮮,其實是加了一種望山坳獨有的一種小蘑菇,本地人都叫它香帽子。這種蘑菇跟其他幾種常見的菌子搭配在一起,味道會格外鮮美。”
“說起來,這應該算是望山坳村的一種特產。”
祁同偉聽得頻頻點頭,目光灼灼。
他拿起勺子,又仔細看了看湯鍋裡翻滾的菌子,果然發現了一種傘蓋不大、顏色偏褐黃、菌柄細長的蘑菇,想必就是王友德口中的香帽子。
一種敏銳的直覺在祁同偉心頭跳動。
這完全就是藏在深山人未識的珍寶啊。
s:友情提示,紅傘傘,白杆杆,吃了一起躺板板。大家不要隨便采食野生菌哈