陽光無法觸及的地下迷宮——
炫目的聚光燈如彩色暴雨般傾瀉而下,猩紅、靛藍、金黃的色塊在空氣中炸裂,將整個空間切割成迷離的碎片。震耳欲聾的電子樂如同巨獸的咆哮,低頻音浪衝擊著胸腔,讓每一次心跳都變成顫抖的共鳴。
身穿一襲紅白相間的蘑菇服,頭戴可愛小豬帽的青年很是紳士朝著皮諾伸出手,帶著她跳起了炙熱的雙人舞。
跳的她目光迷離、呼吸急促,連雙腿都酥軟了!
“……”
意識回歸到現實,皮諾又一次懵了。
‘剛才……?’
她的目光下意識的投向被轉到其他地方的行走菇釀肉。
‘這個菌子有問題啊!’
都給她乾出幻覺來了!
“唔嗯——!太棒了!行走菇獨特的香味,完美的浸入肉中,同時行走菇也吸收了肉香……”
“一口咬下去,鮮香濃鬱,滑嫩多汁……真的是太好吃了!”
看到佩可拉一臉幸福的品嘗著行走菇釀肉,皮諾下意識的點頭——確實,超好吃的!
相較於它的美味,這點毒素似乎無傷大雅……
皮諾仔細的感受了一下自身的狀況,感覺自己現在健康的很,並沒有出現惡心、想吐、眩暈等症狀,便是徹底放下心來。
她的注意力重新落到了一桌子發光料理上,十分期待的給自己夾了一塊避風塘炒蟹。
臉盆大的珊瑚蟹被陸平安整了個一蟹三吃——
蟹腿肉刷上融化的黃油,撒上馬蘇裡拉芝士,再撒上黑胡椒碎,放到烤箱裡做成了烤蟹腿。
蟹肉斬成塊狀,做成了香港十大經典名菜之一的避風塘炒蟹。
蟹黃額外取出,搭配雞蛇獸的蛋液做成了蟹黃蒸蛋——他臨時改了食譜,取消了茶碗蒸。
“……”
無論是先前的行走菇釀肉,還是現在的避風塘炒蟹,都是皮諾不曾品嘗過的菜肴類型。
她好奇的將一塊被蒜蓉和麵包糠包裹的蟹肉送入口中,輕輕咀嚼,美眸頓時亮了起來。
‘這個也超好吃!’
雪白的貝齒合攏,炸的酥脆的蒜蓉和麵包糠立刻如同金沙般從蟹肉上簌簌滾落,焦香混著微辣直衝鼻腔。
蟹肉裹著熱騰騰的鑊氣,外層酥脆,內裡柔嫩多汁,一口咬下,鮮甜的汁水便是洶湧而出,與蒜蓉的香氣、豆豉的鮮鹹、乾辣椒的熱辣碰撞……
美味的皮諾的腦海裡都產生了一瞬間的空白!
等她回過神來,她感覺自己好像變成了一名潛水愛好者。
不需要潛水鏡、呼吸管,以及腳蹼等一係列裝備,她身著一身素白的比基尼,一頭紮入海中。
陽光穿透海麵,碎成千萬片搖曳的金箔,在水底投下流動的光影。
皮諾輕輕擺動身體,感受水流拂過肌膚的涼意,看向淺海海底,那堪稱是夢幻般的風景——
隻見成千上萬隻或大或小,姿態各異的珊瑚蟹密密麻麻地聚集在一起,甲殼在陽光下閃爍著五彩斑斕的光澤。
珊瑚蟹們緩緩移動,彼此交織,竟在蔚藍的海水中構築出一片絢爛的珊瑚之海!
那些斑斕的色彩隨著水流微微顫動,仿佛整片海洋都在呼吸一般。
皮諾的目光不自覺的迷離了!
“……”
“啊——!”
意識回歸到現實,皮諾又又一次懵逼了,那雙漂亮的紫色大眼睛都變了豆豆眼。
她下意識的看向餐桌上那盤避風塘炒蟹,表情很是不解。
‘我又中招了?’
‘這個也能致幻?好像有什麼地方不對勁……’
“噗嗤——!”
一直有關注皮諾反應的波波隆忍不住笑出聲,用湯匙舀起一勺蟹黃蒸蛋,唇角上揚道:
“我說過的,你會感覺自己推開了新世界的大門!”
“……”皮諾聞言心裡一動,轉過頭看向波波隆,詢問道:“吃完料理的那種奇奇怪怪的體驗?”
“是老板的特殊能力。”
波波隆將蟹黃蒸蛋送入口中,閉上眼睛細細品味了一下,發出了一道滿足的呼聲。
“好鮮啊!”
蛋羹滑嫩細膩,無需咀嚼,輕輕一抿便在舌尖上溫柔化開,溢出濃鬱的蛋香。
蟹黃的顆粒隨之在口腔中散開,沙沙的質感與蛋羹的綿密交織,鮮味瞬間上湧,帶著海洋的鹹鮮與一絲甘美,在舌尖上綻放出層層漣漪……
‘啊——!’
被封印了!
有那麼一瞬間,波波隆產生了一種被封印在這一道蟹黃蒸蛋上的感覺。
“……”
那張巨大的蟹殼床上!
淺金色的蛋羹如同床墊,表麵點綴著星星點點的橙紅色蟹黃,而她就被封印在這上麵!
衣無寸縷……
“……”
回過神來,波波隆心裡暗啐了一聲。
感受著口腔之中那股強烈的餘味,她感覺陸平安做的蟹黃蒸蛋是真的鮮的不行。
好看又好吃!
真想搬過來和陸平安他們一起住,可惜沒房間了……而且真搬過來好像也不太合適。
“那個……我可以跟著你學習嗎?”
皮諾猶豫了一下,一臉期待的對著陸平安詢問起來。
一方麵是真的感興趣,想要學習。另一方麵,她感覺這樣可以更快的融入他們這個小團體……
可謂是一舉兩得!
“教不了,我不知道該怎麼傳授。”
陸平安抬眸看了皮諾一眼,含糊的說道。
他這會兒正在對付一根烤蟹腿。
馬蘇裡拉芝士融化後形成了金黃的焦層,帶來了鹹香與奶味十足的包裹感,一口咬下去,綿密拉絲。
現磨的黑胡椒碎經過烘烤後釋放出了胡椒堿的微辣和木質香氣,與芝士的醇厚形成反差,解膩的同時提升了蟹肉的鮮甜。
而蟹肉本身就十分鮮甜,經過高溫烤製後濃縮,鮮甜味更加突出。口感緊實彈嫩,纖維分明,與芝士的厚重形成了完美的平衡。
好吃的不得了!
陸平安炫完一根烤蟹腿,丟掉了蟹殼,看向皮諾補充道:“你平時閒著沒事可以來我店裡幫忙。”
“工作日包一頓晚飯,月末給你發薪水,待遇和波波隆、佩可拉一樣。”
“……”皮諾原本還在失望呢,也有點懷疑陸平安是不是不想教她,現在聽到他這麼一說,頓時就釋然了。
略作思索,便是答應下來——她感覺工作日混上一頓也不錯!
於是,陸平安料理店的成員+1!
……
……