時辰差不多了,兩人便朝著城門的方向回去。
李氏這會正站在車下等兩人呢,一見人,立刻招呼道,“快來,就等你們兩個了。”
牛車上已經坐得七七八八了,看著都是早上那會一塊坐車的,好不容易來次鎮上,都是大包小包的,倒顯得比來時擁擠很多。
花曉儘量縮小自己體積,不多占地方,奈何體型就是那麼大,想小也小不到哪裡。
“走咯!”車夫喊了一聲,手上的鞭子往牛屁股上抽了一下,牛抬腳朝著城門走去。
牛車晃動了起來,逛了大半天的花曉,被晃得昏昏欲睡,這人胖了還愛困,她強打起精神,看著牛車外的景象。
傍晚時分,可算是到了村口。
三人將采買的東西,大包小包地從車上拿下來,朝著村裡走去。
“喲,路家的,到鎮上采買啊?”
李氏笑了笑,“是啊,剛從地裡回來?”
“……”
兩邊有來有回地說著話,那嬸子的目光,還老愛往花曉身上瞟,總覺得有些不同了。
經過花家的時候,花曉看院門半開著,往院裡看了一眼,正好和正在院裡正在擇菜的花月對上了眼。花月瞅著花曉手裡的東西,眼神十分不友好,站起身來三兩步走到門前,把院門關上。
“她還挺凶。”路巧巧小聲道,“臉皮真厚!”
正好那嬸子到家了,李氏訓斥道,“你這張嘴,我真該給你縫起來。”
“娘,我又沒說啥,實話實說也不行了?”路巧巧不服氣。
李氏挺無奈的,自己的這個女兒,也不知像誰,性格直得很,就怕她以後吃虧,“不行,在外頭不許胡說八道。”
“哦,那一會我回家說。”路巧巧說道。
花曉在一邊聽著,“噗呲”一聲笑了出來,該說不說,她還挺喜歡這個小姑子的,性格爽利,敢說敢做,不論放在什麼時代,都是很有個性的女孩子。
“你笑啥?”路巧巧看她。
“想到開心的事了,就笑了。”
路巧巧懷疑花曉在笑自己,但又沒有證據,有些鬱悶。
沒多久,便到了路家的院門口,門是虛掩著,李氏抬手往裡一推走了進去,花曉跟在後頭,一進去就聞到一股子腥臊味。
抬眼一看,見路喬正在院子裡,腳邊放著一大桶熱水,邊上的小桌上放著一個黑乎乎的東西,看起來像是什麼野獸的大腿。
“娘,”路喬喊了一聲,看見花曉探究的眼神,偏過了頭,不遠與其對視,“這是野豬腿,這次上山獵了兩隻野豬,一隻分了,一隻明天拿到鎮上去賣。”
李氏仔細看了看兒子,見沒受傷,安心道:“好,那晚上做豬蹄吃。”又從包袱裡拿出早上買的羊肉包子,“包子先墊墊肚子。”
包子一直放在包袱裡捂著,還溫溫熱。
“晚上一塊吃吧,我這會不餓,先把豬毛褪了。”路喬說著,勺了瓢熱水往野豬腿上澆。
這一澆,腥臊的氣味更重了,簡直是直衝腦門。
野豬肉花曉吃過,這東西燒不好,那味道是很騷的,而且會很柴。李氏的廚藝一般般,加上這個時代調味料就那麼幾種,想燒好吃了,那是很考驗廚藝的。
“晚上我來做菜吧,”花曉對李氏說道。
“你會做?”路巧巧發出靈魂質問,嫁過來一個多月了吧,彆說燒菜了,火都沒燒過一次,她有理由懷疑花曉不會做飯。
“會做一些,我娘家殺豬的,肉我還是做得不錯的。”花曉說道。
她想做菜主要是,實在不想吃直接燉的野豬肉,那味道可想而知有多可怕,花曉廚藝不說有多精湛,但比起李氏的話,還是能比的。
“行,那晚飯花曉燒。”李氏發話。
花曉聽罷,在腦子裡快速檢索菜譜,加上民宿的調味,她還是很有信心的。
幫著把東西放進了李氏的屋裡,花曉便去了廚房。
上次也就拿碗筷的時候進來過,對路家的廚房不太熟悉,花曉環視了一圈,一個兩口大鍋的土灶,調味品除了一些豬油和鹽就沒彆的了。
廚房的角落放著一口米缸,花曉打開米缸一看,裡麵是發黃的糙米,和現代精加工的大米不同,吃起來口感很差。
倒不是沒賣精米,直接價格貴上許多,普通人家裡都吃這種糙米。
花曉倒是想往米缸裡加精米,但實在太顯眼了,打算自己生意做起來,買了精米之後再慢慢加。
米缸邊上還有個小麵缸,聞著有一股淡淡的麥香味,摸起來粗粗的,花曉見沒人進來,快速從民宿裡拿了一小袋五百克的麵粉出來,往裡倒,攪拌攪拌就看不出來了。
剛弄好,就聽到了腳步聲,花曉趕緊把麵缸蓋好。
路喬拿著那隻褪好毛的豬腳,往案板上一放,什麼也沒說,就出了廚房。
等人走了,花曉翻看了一下豬腿,心裡有了想法,腿肉割下來切片爆炒,剩下帶皮的豬腳,做成紅燒。
“我來給你燒火。”李氏進了廚房。
花曉應了聲好,“我到院子後麵的菜地,摘些菜回來。”
“讓巧兒去,”李氏說著,朝著外麵喊了一聲,“巧兒,你來。”
花曉把需要的菜說了說,路巧巧記下便去了,她要的也不複雜,就是蔥薑蒜這三樣,她倒是想來個辣炒野豬肉,但這個時代還沒辣椒。
想要吃辣味,得用茱萸,這一時半會的也沒地找去。
花曉將要用來爆炒的瘦肉割下來,看著夠炒一大盤了,便停手,對李氏說道,“這個豬蹄我砍不動,您喊路喬來,讓他砍一砍。”
“成。”
路喬很快來了,拿著豬蹄到院子裡,用劈柴的斧頭砍。
花曉把肉片切成了薄片,趁著李氏出去的空檔,往肉裡加了雞精、耗油、料酒、生抽,用生粉抓抓勻,放在一邊備用。
等配菜都來了,豬蹄也剁好了,開始整治豬蹄。
豬蹄在鍋裡悶著,需要挺長時間,花曉從麵缸裡裝了兩碗麵出來,主食做麵條,她實在不想吃糙米飯了。
紅燒豬蹄的香味飄了出去,路巧巧坐在院子裡,饞蟲都要勾出來了。