第八章 奶奶來訪(1 / 1)

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正琢磨著,沈青雲來到了自家菜地旁,卻看見裡頭不止鄭秀琴一個人,還有一個穿著笨重的老太太,頭發花白,背也佝僂著。

她覺得眼熟,但沒看見正臉一時間有些不敢確定。

直到一道沙啞的聲音刺入腦海,沈青雲的身子猛地一震,“青雲,快讓奶奶看看!”

老人扭過頭來,顯然也是高興的,褶子都擠在了一塊兒,腳步有幾分局促。

“你這翻森鬼(九江話裡調皮鬼的意思)!病好了也不知下老屋來看看,要不是你太婆說看見你好像回來了,我都不知道。”

羅秀夫略帶責備地說著,手卻不自覺覆上了孫女的手背。

感受到奶奶悲涼粗糙的手,沈青雲眼眶有些酸,解釋道:“我本來想今個兒做了餃子就去下一趟的,沒想到咱想到一塊兒去了。”

祖孫二人說話的功夫,鄭秀琴順手把地裡頭收拾齊整了,摟著一簍子草要堆起來漚肥,羅秀夫立馬就撒開手,揮手攔住。

“阿琴,你不會弄這個,早年你漚的那肥也是,放下去地裡的稻子都要噶愁罵(開始罵)。不是我說,這個還得我這老不死的來……”

一提到種地,老太太的背仿佛都挺直了幾分,一副驕傲模樣。

不過她也確實有傲的資本,早些年鄉裡沒通車,趕集什麼的都是從自家帶來的東西,可以說沒人不知道羅秀夫的菜攤子。

講究一點的人家做酒席,都要提前好幾天從她那裡訂菜,要不是年紀大了,這也是一筆收入。

鄭秀琴沒有絲毫不高興,專心聽著,那模樣乖順得,活像個聽話的小學生。

沈青雲被這一幕逗樂了,也沒打擾兩位長輩的學術交流,打了聲招呼就打算去準備晚飯。

包餃子是個磨時間的活兒,因此即便現在才下午四點開始準備也不為過。

上好的豬五花紅肉漂亮白肉細膩,切成丁成丁盛在陶瓷盆裡,封上一層油,再撒上一層胡椒備用。

冰箱裡的薺菜早就被老媽收拾得乾乾淨淨,一片黃葉子都瞧不見,一刀斷下,莖杆處流出淡綠色的汁液,潤濕了砧板,野蠻霸道的鮮味環繞著整個屋頭。

沈青雲沒忍住拈了一根嘗嘗味道,忽然覺得自己像一頭餓得發瘋的老牛。

“不行不行,不能吃了。”

就這麼點兒薺菜,包餃子都不一定夠呢。

強忍住化身為老牛,沈青雲將鍋燒熱,不吝嗇地往裡頭丟了一塊肥肉,待得豬肉微微焦黃,鍋底已經有油,再將豬肉丁倒下翻炒。

肉要稍微炒乾一些,不然到時候和薺菜攪合在一塊水啾啾的,就不好包了。

油花濺起,燙得沈青雲微微皺眉,不過她還是沒有撒開握緊鏟子的手,不停翻炒,不然最底下的肉焦了。

豬肉的紋理愈發明顯,差不多可以撒鹽撈出。

這次買的皮子是圓的,為了省事,也懶得捏褶子,餡兒團進去,邊緣縮一縮,捏巴捏巴,一個“晴天娃娃”就出爐了!

不到一小時,兩斤餃子皮就包了一半還多。

鄭秀琴和羅秀夫回來的時候,沈青雲已經全部包完了,還剩了大約三兩豬肉餡兒,正好熬湯時候加進去增味。

“還想著下來給你幫忙呢,結果你一個人就乾完了。”羅秀夫說著,隨意拉過一張竹椅坐下,“這餃子包的還挺有意思,跟大餛飩似的。”

“來,您二位喝杯溫水。”

傍晚西風過堂,七拐八彎地路過水窪,涼得人一激靈,沈青雲連忙把門帶上了,家裡老的老,弱的弱,可經不住這麼吹。

“是啊,我這不是乾活墨跡嗎?就想出這麼一招,彆看另類了些,吃起來還是好的。”

鄭秀琴一刻閒不下來,杯子還沒放下呢,就預備燒熱水洗澡了。

沈青雲無奈歎氣,不過還不等她張嘴,羅秀夫就開口了,“阿琴,你還是歇會兒吧!要不然我個外人就這麼閒坐著,多不安啊。”

半開玩笑的語氣也不甚嚴肅,也沒讓鄭秀琴在女兒麵前難堪。

見老媽聽進去了,沈青雲也沒辜負她奶,順著道:“奶,您可彆打趣兒我媽,且您是懶人,那其他人不得都做乞賴子啊!”

這番話,把在場所有人都逗笑了,連帶著一直憂心忡忡的鄭秀琴都笑開。

“哈哈哈!阿琴你瞧,你這憨人咋生出嘴巴這樣靈的閨女?我看啊,有我年輕時候的樣子。”

祖孫二人你一言我一語,一下子就點燃了家裡的氣氛。

安撫好兩位長輩,沈青雲趁機把餃子下了。

白胖胖的晴天娃娃一個個排著隊跳進大鐵鍋裡,嘩嘩濺起水花,沒過一會兒地下冒出的小氣泡將它們拋起,一個個肚皮鼓得透明,裡頭紅肉綠餡兒都看得一清二楚。

三碗涼水倒下去後,輕薄的麵皮兒緊致地包裹著餡兒,愛吃乾的直接蘸醬油,想喝湯水的熬上那麼一碗作配,再撒上一撮蔥花,香味一下子就出來了。

沈青雲端著一乾二湯碗餃子上了桌,就見奶奶一刻不錯地盯著自己瞧,仿佛要將她看出一個洞來。

“咋啦?煮個餃子的功夫您就不認識您孫女兒我啦!”沈青雲將餃子放下,順便調侃道。

奶奶身子硬朗,這些年有些小毛病,但都問題都不大,得老年癡呆的可能性也不大,所以她才沒放在心上。

果然,老太太小嘴一撇,“你這小翻森,真當你奶老得冒泡了啊?我是剛聽你媽說你剛出院就掙大錢了,想來問問能不能帶上我這老太太一波,好讓我發發財。”

說這話的時候,老太太還用餘光時不時瞥一眼孫女兒,在沈青雲的視線掃過來時又自以為不著痕跡地彆開腦袋。

她奶可真可愛啊!

沈青雲捂嘴笑笑,也不瞞著老媽和奶奶,出示了今天的轉賬記錄。

也就幸虧vx轉賬記錄字體不小,兩位來來回回數了好幾回才回過神來。

鄭秀琴的表情還算正常,畢竟已經有過心理準備了,但羅秀夫就不一樣了,剛剛聽兒媳講孫女的英雄事跡是一回事,親眼看見又是另一回事。

小老太太賺錢最多的時候,也就是三年前狗剩他兒子考上了華清,找她訂了一畝多地的菜,這還不算,臨了又包了一千多的大紅包,說是老壽星有福氣,能來是他兒子的福氣。

就那筆錢,足足讓青雲他爺念叨了好久,最後老兩口也沒舍得花出去,全壓箱底了。

可是今天,她大孫女給長臉了!一天的功夫啊,賺了那麼些錢!

這要是說出去誰能信?怕不都說她羅秀夫瘋了。

沈青雲挑了挑眉,“咋樣?奶,入股嗎?包不虧的。”

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