西南軍區後勤技能大比武總決賽的戰鼓,終於在萬眾矚目之下,正式擂響!
與之前的師級預選賽相比,總決賽的賽場布置顯然更為宏大和專業。
軍區大操場上,臨時搭建起了近百個功能齊全、設備先進的標準化野戰炊事操作平台,一字排開,氣勢非凡。
評委席上的陣容,也堪稱星光熠熠,權威顯赫。
不僅有西南軍區後勤部的幾位主要領導,以及各師抽調的專家骨乾,更有數位從首都總後勤部專程趕來指導,以及在全國烹飪界都享有盛譽的國家級烹飪大師,親臨現場觀摩並參與評審。
蘇燁敏銳地注意到,那位曾經在師級預選賽時出現過的錢副司令,此刻也赫然端坐在評委席最中央的位置,目光深邃,不時若有所思地投向自己所在的方向。
第一輪比賽,是“規定菜品製作”環節。
這個環節,主要考驗的是參賽選手們對基礎烹飪技法的掌握程度,以及對常見食材的處理能力。
比賽題目是幾道看似簡單普通,卻最能體現廚師基本功的經典家常菜——麻婆豆腐、魚香肉絲、醋溜土豆絲以及一道番茄雞蛋湯。
蘇燁憑借著早已爐火純青的【神級刀工】和【麵點大師】技能,以及在關鍵調味時,神不知鬼不覺地巧妙運用了一絲從係統兌換的“百味神髓(殘片)”的神秘力量。
他烹製出的那幾道家常菜,無論是從色澤、香氣、口感還是回味上,都展現出了遠超其他參賽選手的極致風味和非凡水準。
那麻婆豆腐,麻辣鮮香,豆腐滑嫩如脂,入口即化。
魚香肉絲,肉絲根根分明,鹹甜酸辣,魚香味濃鬱而不見魚。
醋溜土豆絲,更是刀工精湛,酸爽清脆,令人拍案叫絕。
毫無懸念,蘇燁以近乎滿分的高分,輕鬆通過了第一輪的考驗,順利晉級。
而他那個老對手,來自軍區直屬偵察營的高勁鬆,也憑借其一貫霸道剛猛的“硬菜”風格,同樣表現出色,順利進入了下一輪。
第二輪比賽,則是更具挑戰性和觀賞性的“自選創新菜品”環節。
這,才是真正能夠展現一名廚師個性、創意和綜合實力的終極舞台!
蘇燁深吸一口氣,他選擇製作的,是一道融合了華夏傳統美食文化與現代烹飪理念,並且完美兼顧了美味與意境的創新菜品組合。
第一道,名為“踏雪尋梅映月湯”。
他取上好冬瓜,用精湛的雕刻技藝,將其細致地雕琢成一片惟妙惟肖的雪後寒江雪景,又以墨魚汁在潔白的冬瓜蓉上,巧妙地點綴出幾枝傲雪淩霜的墨梅,最後再配以用多種珍稀菌菇吊製而成的、如水晶般晶瑩剔透、鮮美異常的頂級素高湯。
第二道主菜,則更為氣勢磅礴,名為“火龍穿雲戲珠”。
這是一道蘇燁在傳統廣式烤乳豬的基礎上,進行了大膽改良和創新的菜品。他選用特種小型香豬,以秘製醬料反複醃製、烤製,使其豬皮色澤紅亮,酥脆化渣,而皮下瘦肉卻依舊保持著鮮嫩多汁的完美口感。
與此同時,另一邊的主要競爭對手高勁鬆,也拿出了他的看家本領。
他選擇製作的,是一道充分展現其個人烹飪風格,氣勢恢宏、用料考究的“山河百味燉”。
這道菜,據傳是他家傳的秘方,選用數十種來自深山老林的珍稀山珍野味,輔以多種秘製香料,置於特製陶甕之中,以文武火交替,長時間精心燉煮而成,其香氣濃烈霸道,尚未出鍋,便已彌漫整個賽場。
兩人的操作過程,都通過現場的高清大屏幕,向所有評委和觀眾進行了實時直播。
蘇燁那如同藝術創作般的精雕細琢、天馬行空般的奇思妙想,與高勁鬆那大開大合、充滿野性奔放的烹飪風格,形成了極其鮮明而又強烈的視覺對比。
無論是蘇燁的細膩雅致,還是高勁鬆的粗獷豪邁,都引得現場的觀眾和評委席上的專家們,不時爆發出陣陣由衷的喝彩和讚歎。
為了活躍現場氣氛,同時也為了展現當代軍人多才多藝的綜合素養,主辦方臨時決定,在兩輪廚藝比賽之間,增加一個“趣味射擊表演賽”環節。
並盛情邀請參加此次炊事大比武的各個參賽單位,各推薦一名代表,上台進行射擊表演。
消息一出,猛虎團的帶隊領導,也就是蘇燁的連長和副連長趙剛,在不遠處評委席上錢副司令那帶著暗示意味的目光注視下,幾乎是毫不猶豫地,便將蘇燁的名字報了上去。
於是,在眾目睽睽之下,蘇燁脫下了那身象征著廚藝榮耀的潔白廚師服,換上了一身英姿颯爽的迷彩作訓服。
他手中緊握著一支剛剛校準過的95式自動步槍,神情自若地走上了臨時搭建的射擊位。
在他走向射擊位的過程中,蘇燁心中默念,悄悄地從係統商城中,兌換並使用了那款“初級射擊輔助瞄準鏡(限時體驗版)”。
賽場上,尤其是高勁鬆和其他那些隻知道蘇燁是一名頂尖廚師的競爭對手們,此刻都用一種帶著極度驚愕和不解的目光,注視著蘇燁。
他們實在想不明白,一個炊事兵,不好好在廚房裡待著,跑到這真槍實彈的射擊場上來,又能玩出什麼花樣?
然而,接下來發生的一幕,卻讓所有人都徹底顛覆了三觀!
蘇燁氣定神閒,立定,據槍,瞄準,射擊!
無論是對固定靶、移動靶、還是不定距離的突現靶,甚至是那些專門為特種兵訓練設計的高難度飛碟靶,他都槍槍命中靶心,彈無虛發!
其射擊的精準度和臨場反應速度,簡直堪比那些經驗豐富的專業狙擊手!
更令人瞠目結舌的是,在最後一組對固定胸環靶的速射表演中,蘇燁竟然打出了一串匪夷所思的“一字穿楊”——連續多發子彈,都精準地從靶心同一個彈孔中穿過!
這一刻,整個賽場徹底沸騰了!
雷鳴般的掌聲和歡呼聲,幾乎要將整個大操場的頂棚掀翻!
評委席上的那些軍區大佬和烹飪大師們,也紛紛激動地起身,臉上寫滿了難以置信的震驚和發自內心的讚賞!
“廚神”竟然瞬間變身“槍王”!