早餐已經準備就緒。
除了部隊常規的白粥、饅頭、煮雞蛋之外,蘇燁還特意準備了幾樣精致爽口的小鹹菜,以及他精心改良過的“黃金玉米餅”。
那玉米餅色澤金黃誘人,散發著淡淡的奶香和玉米的甜香,光是聞著就讓人食指大動。
檢查組的大部分成員品嘗過後,都對這頓簡單卻不失精致的早餐讚不絕口。
張副部長也麵露滿意之色,不時點點頭。
唯獨那位特聘營養顧問秦若瀾,在小口品嘗了半塊黃金玉米餅後,好看的眉頭卻微微蹙了起來。
她放下筷子,用餐巾輕輕擦了擦嘴角,聲音清冷地淡淡開口:“食材的搭配尚可,玉米餅的口感也還算細膩。”
眾人聞言,心中剛鬆了口氣。
秦若瀾話鋒卻是一轉:“但是,從營養學的專業角度來看,這道主食的碳水化合物比例略微偏高了一些。”
她目光平靜地掃過眾人:“對於需要進行高強度體能訓練的戰士們而言,優質蛋白質的攝入,應該得到更進一步的側重和加強。”
此言一出,原本還算輕鬆的氣氛,瞬間變得有些微妙的尷尬。
連長和劉指導臉上的笑容都僵了一下。
陳聯訓更是急得額頭冒汗,張嘴就想解釋幾句。
蘇燁卻不動聲色地對他遞了個眼神,製止了他的衝動。
隻見蘇燁上前一步,神色平靜,語氣不卑不亢地回應道:“非常感謝秦顧問提出的寶貴專業意見,您的指點讓我們受益匪淺。今天中午的午餐,我們會特彆注意這一點,進行相應的調整。”
他這番從容不迫的態度,以及坦然接受批評的姿態,反倒讓秦若瀾多看了他一眼。
早餐的風波過後,很快就到了午餐時間。
張副部長擦了擦嘴,笑嗬嗬地對連長說道:“老夥計,你們連隊的早餐搞得不錯,不過,光看大眾夥食還不夠全麵啊。”
他話鋒一轉,帶著考校的意味:“我們還想嘗嘗你們‘小灶’的水平怎麼樣。今天中午,就給我們單獨做幾道考驗功力的菜吧。”
張副部長頓了頓,補充道:“我希望看到的,是有特色、有營養,關鍵還要美味的菜品,能體現你們炊事班真實力!”
這話一出,連長和劉指導心中都是一凜。
陳聯訓更是覺得壓力山大。
蘇燁卻依舊是一副沉著冷靜的模樣,他微微頷首:“請首長放心,我們一定儘力而為。”
接下來的時間,蘇燁便成了後廚絕對的主角。
他深吸一口氣,腦海中係統技能的光芒悄然運轉。
第一道菜,便是國宴名菜——開水白菜!
看似清湯寡水,實則對刀工和吊湯的技藝要求達到了極致。
第二道菜,龍穿鳳翼!
雞翅去骨,填入特製餡料,再經過複雜的烹製,極度考驗廚師對火候的掌控和繁複的工藝技巧。
第三道菜,鬆鼠鱖魚!
這道菜講究色香味形俱佳,鱖魚改刀後炸至金黃酥脆,昂首翹尾,再淋上特製的糖醋芡汁,酸甜適口,造型更是栩栩如生。
最後,蘇燁還特意根據秦若瀾上午提出的意見,精心燉製了一道藥膳滋補乳鴿湯。
湯色清亮,鴿肉酥爛,加入了數種滋補而不上火的藥材,營養與美味並存。
當這幾道菜品被一一端上檢查組的餐桌時,那誘人的色澤、撲鼻的香氣,瞬間就引得眾人食指大動。
張副部長首先夾了一筷子開水白菜送入口中,細細品味之下,臉上頓時露出了極為驚喜的表情。
“好!好一個開水白菜!清鮮淡雅,回味悠長!這湯,絕了!”
他又接連品嘗了其他幾道菜,臉上的笑容愈發燦爛,簡直是龍顏大悅,對蘇燁的廚藝讚不絕口。
“小同誌,你這手藝,真是深藏不露啊!我們師部機關食堂的大廚,怕是都比不上你嘍!”
檢查組的其他成員也是紛紛交口稱讚,筷子就沒停下來過。
秦若瀾起初還保持著矜持,但當她小口品嘗了那道特意為她“改良”的藥膳滋補乳鴿湯,以及那道清淡至極卻又鮮美無比的開水白菜後。
那張冷豔的俏臉上,終於有了鬆動。
雖然她依舊沒有直接開口誇獎半句,但看向蘇燁時,眼神中的審視和挑剔意味,卻明顯減少了許多。
她甚至還破天荒地主動向蘇燁詢問了幾句關於食材處理技巧和營養搭配方麵的細節問題。
蘇燁自然是對答如流,他結合現代營養學知識和係統中醫食同源的理念,給出的見解獨到而精辟,甚至讓秦若瀾這位科班出身的營養專家,都聽得有些意外和入神。
所有人都對這頓午餐給予了極高的評價。
突然,食堂外麵傳來一陣急促刺耳的集合哨聲!
緊接著,一名滿頭大汗的戰士匆匆從外麵跑了進來,神色焦急地大聲報告:
“報告首長!報告連長!營區後山區域發現不明煙火,疑似有地方閒散人員違規野炊,引發了小範圍的山林火災!連隊已經組織人員緊急前往撲救!”
“什麼?山火?!”張副部長聞言,臉色猛地一變。
這可不是小事!尤其是在軍事管理區附近發生火情,一旦蔓延,後果不堪設想!
連長也是神色一凜,當即起身:“張副部長,我立刻帶隊增援!”
隨團前來的秦若瀾,此刻也顯得有些緊張和無措。
蘇燁心中卻猛地一動。
他記得,前身似乎對營區後山那一片區域的地形有些模糊的印象,那片區域地形複雜,山路崎嶇,林木茂密,普通戰士如果貿然進入,撲救效率恐怕不會太高。
一個念頭在他腦海中閃過。
蘇燁當即上前一步,立正敬禮,聲音洪亮地開口:“報告首長!報告連長!”
他頓了頓,語氣堅定地繼續說道:“我對後山那一帶的地形比較熟悉!而且我現在的體力也還行!我請求一同前往,參與撲火任務!”
這話一出,張副部長和連長都有些意外地看向了蘇燁。
一個炊事兵,居然主動要求參與有一定危險性的滅火任務?
秦若瀾也猛地抬起頭,看向蘇燁的眼神中帶著異樣光芒。
這個看上去眉清目秀的年輕炊事兵,似乎……並不僅僅是個會做飯的廚子那麼簡單!
連長略微沉吟了片刻。
他考慮到蘇燁今天表現出的那份超乎年齡的沉穩,以及那手令人驚豔叫絕的廚藝所帶來的強烈好感,再加上蘇燁又聲稱自己熟悉地形。
關鍵時刻,多一個人,就多一份力量!
連長當即拍板,點頭應道:“好!蘇燁,批準你的請求!你立刻跟一班長他們一起行動,一切行動聽指揮,務必注意自身安全!”
蘇燁目光堅定,再次敬了一個標準的軍禮,聲音鏗鏘有力:“是!保證完成任務!”