江天這邊生意依舊很火爆,
對他來說,每天準備的東西就那麼多,怎麼樣都會賣完,哪怕是流失一些也沒關係。
而且後麵自己開店,就可以接待更多的顧客了!
至於老張炒飯,江天倒是有留意,不過並未放在心上,很多顧客都告訴了自己。
“江老板,前麵那個老張炒飯,是不是偷學你的配方啊?味道據說也不錯。”
“他那邊價格還比你便宜呢,看樣子,是想故意搞你心態。”
“不論是老張炒飯還是老劉炒飯,我心裡的no1,永遠是老江炒飯!”
“那是你的徒弟嗎江老板,味道和你好像。”
每一個來問的顧客,江天都會解釋清楚,那個老張炒飯,並不是自己的徒弟。
但江天同時也沒去詆毀人家,畢竟這年頭掙錢都不容易。
自己依舊本本分分的做生意,不去爭,不去搶。
李大力早就注意到了老張,趁著江天休息的間隙,他走到江天身邊道:“老弟,這新來了個老張炒飯,完全就是在模仿你啊!”
江天輕笑一聲:“我也看到了,沒事的老哥。”
李大力沉聲道:“我是真佩服你的心態,之前就是這老張報警把你抓走,現在,他卷土重來,還模仿你的東西,你就一點都不生氣?”
江天認真道:“我也是因禍得福,要不是他舉報,我怎麼能在城管局擺攤呢?”
“也是!”李大力歎了口氣道:“你格局真大,要是我的話,恐怕我早就衝上去把他攤子給砸了。”
江天隻是搖頭繼續乾活,
砸攤子這事,他乾不出來,
衝動是魔鬼,
隻要這老張不打著老江炒飯的旗號乾事,那就和他無關。
而且模仿這事在餐飲這一行實在是太普遍了,
就比如之前林婉清特彆喜歡吃一個甜品,叫黃油年糕,
這玩意剛興起的時候,隻有一家甜品店有,
可火起來之後,但凡是賣甜品的店,就都有了!
所以,這老張炒飯賣炒飯,賣紅燒肉,賣鹵味,
江天都不能去說啥,因為炒飯和紅燒肉很多店都會賣啊!
這又不是自己的特權對不對?
真要衝上去質問,反倒是自己不占理。
江天瞥了眼,那邊是吵起來了,也不知道什麼個情況。
打開手機一看,吃貨群裡還真有人發視頻,大概的情況就是,有位顧客買了個炒飯,但老板老張服務態度不好,甚至連個袋子都不給,兩個人就爭吵起來,這顧客一怒之下,就把炒飯砸在了老張的臉上。
群裡的吃貨們,討論的也是非常的激烈:“還是江老板好啊!不論你買多買少,待遇都是一樣的!我永遠是江老板的真愛粉!”
“有沒有人知道這個老張炒飯的味道到底咋樣啊?江老板那邊排隊的人實在是太多了。”
“我剛才吃了,炒飯和紅燒肉味道都還行,但食材差點,不如江老板的用料好。”
“我的建議是,能等江老板的,就等,不能等的,也可以買老張炒飯將就一下。”
“我買了老張炒飯的紅燒肉,感覺怪怪的,味道很相似,但瘦肉卻很柴,而且肥肉吃著太膩了!”
“他家炒飯也是這樣,米飯都沒有炒散,雞蛋也是太碎了,但味道還不錯,算是老江炒飯的低配版吧。”
群裡不少人都吃了老張炒飯,拿來和江天的炒飯去對比,
食材方麵,江天肯定是占優的,畢竟這都是當天的新鮮食材。
很多人也在吐槽,明明味道很像,但卻吃著沒有老江炒飯的爽。
這種爽,是一種心理的滿足感,
吃完老江炒飯後,身心愉悅,肉身很滿足。
可吃完老張的炒飯,仿佛隻是吃了一份味道還算可以的炒飯,不會心裡惦記著下一次再來吃。
江天搖搖頭,隱約覺得這件事有點不對勁,
這老張不是什麼好人,嫉妒心很重,不然的話,當時也不會舉報自己了。
可以說,他這次歸來,是帶著滿滿的惡意。
炒飯直接被扣在了老張的臉上,
老張的怒火一下子就上來了,他手持鍋鏟,氣勢洶洶的就要動手,
妻子趙娟立馬把他給攔下來,低聲道:“你和他一般見識乾啥?”
老張怒氣衝衝道:“他朝我扔炒飯,我能忍?”
趙娟一本正經道:“你打起來被抓走了,那咱這生意咋整?”
“砸的不是你,要是你,你比我更急。”
“老公,做生意格局要大,最近不有句歌詞唱的很好麼?他們朝我扔粑粑,我拿粑粑做蛋撻。”
老張胸口劇烈的起伏著,周圍已經聚集了不少看戲的人了,
要是真動起手來,那這生意肯定涼了!
身為一個老板,去和顧客打架,
這要是傳出去,誰還敢買自己的炒飯?
於是,老張就沉聲道:“不和你一般見識。”
那顧客冷聲道:“就你家這服務態度,一輩子趕不上老江炒飯,誰愛吃誰吃!我反正不吃!”
說罷,他也懶得和老張鬥嘴,轉身就走了。
這事雖說鬨的老張心裡不舒服,但也變相的給他吸引了一批人,
對方一走,這邊就又有人開始買東西了。
算是一個小插曲。
老張雖氣不打一處來,但生意還要繼續,
添加劑的成本高,所以老張隻能從食材上克扣成本。
不然的話,一份根本掙不了幾個錢。
老張就負責做炒飯,他的妻子趙娟,就負責做雞蛋漢堡以及打包。
兩個人搭配多年,動作很是熟練。
小插曲過去後,生意也逐漸恢複了熱鬨。
很多吃不上江天炒飯的人,都會來這邊買老張炒飯。
看著不斷高漲的營業額,老張乾的十分帶勁,那顛勺的手都顛出殘影來了。
這要是每天的生意都是這樣,半年下來,自己都可以換一輛好車了!
想想都爽啊!說不準將來,自己還能買套大彆墅住呢!
可就在生意如火如荼進行著的時候,一個身穿紫色長裙的女孩,帶著閨蜜氣勢洶洶的就衝到了攤前,旋即喊道:“老板,我吃了你家炒飯,食物中毒住院了!!”