“這老江炒飯的鹵味,簡直無話可說,比京都第一鹵還要好吃!”
李雁玉二師兄說的這話,得到了其他幾位師弟的讚同。
“是啊,一開始我還不信呢,結果第一口下去,我就意識到,這絕對比京都第一鹵還好吃!”
“自從當了廚師之後,好久都沒吃的這麼爽了!”
“鹹味正好,帶著一丁點甜味提鮮,還有辣味,醬香味也很濃,真的好吃!”
幾位徒弟讚不絕口,張懷安也沒生氣,
因為他自己也嘗的出來,這味道做的確實比京都第一鹵好吃。
沒多大會,大家都吃的差不多了,但還是有點意猶未儘。
有人把目光放在了二師兄的肘子上:“二師兄,你這肘子是不是不吃啊?彆浪費,涼了味道就不好了,我幫你吃吧?”
二師兄立馬護住了自己的餐盒:“彆想打我肘子的主意,想吃自己去買去!”
“買不到了啊!”那人苦笑道:“你買的是最後一個,這樣吧二師兄,我看你肚子也撐得吃不下了,我願意花200塊錢買這個肘子咋樣?”
“我出300!”另一位師弟立馬道:“二師兄,這肘子就賣給我吧,我還沒吃飽。”
“我500!”
“我出1000!”
“1000都來了?誰差錢似的,我出2000!”
“5000!今天我就要吃這個肘子,誰敢跟我搶?”
可二師兄卻嗤之以鼻:“拉倒吧,誰差這5000塊錢啊?彆說五千了,五萬我都不賣!你們就彆抬價了!”
他不由沾沾自喜,還好自己是幸運的,竟然買到了老江炒飯最後一個肘子,
88一個,
簡直不要太值!
這要是放在京都第一鹵裡麵,賣個200塊錢,都得瘋搶!
張懷安輕咳一聲,“行了!今天是來讓你們學習的,現在東西吃完了,也該寫品嘗報告了。”
“師傅!這可咋寫啊?”有人吐槽道:“吃了這麼多,根本找不到任何缺點嘛?”
“是啊,要不我再去買一份炒飯嘗嘗?說不準可以找出來。”
“想吃就直說,幫我帶一份!”
“師傅,要不你先說?”
張懷安咋舌,
他也寫不出來啊!
因為太完美了,
自己要是去一家飯店,無論任何一道菜,張懷安都可以點評,找出這道菜的缺點。
可唯獨這個老江炒飯,他就算雞蛋裡挑骨頭,也找不出一丁點毛病。
張懷安眯了眯眼睛:“你們覺得,要不要請江老板去你們大師兄的店裡看看?”
幾個人互相看了眼:“真可以誒!大師兄這兩天不是正為店裡的生意發愁嗎?”
張懷安的大徒弟肖浩然,目前是南城一家高檔飯店的老板,他是從一個廚師一步步打拚到這一步的。
可最近,可把肖浩然給愁壞了!
店裡生意下滑,每天隻能有個四五萬的營業額,
這要是個普通飯店,這營業額絕對可以說是很多了。
可他走的,可是高端路線啊!
四五萬塊錢,連飯店一天的運營成本都不夠,每個月還要往店裡搭錢!
當初裝修這飯店,光是租金和裝修,就花了三千多萬,
一開始的時候,生意的確很好,可從今年年初開始,生意就開始下滑,
肖浩然找了很多原因,可都解決不了,
多方打聽,從顧客口中詢問才得知,是菜品問題。
食材肯定沒有任何問題,作為高檔飯店,食材絕對是最重要的。
那就隻有味道了!
可味道都是按照師傅教的來的啊!
於是,他隻能請張懷安這個老師傅來南城一趟,希望能幫他調整一下,改善下味道。
這也是為什麼李雁玉喊張懷安的時候,他能痛快答應的原因。
本來,幫肖浩然是大事,來江城品嘗老江炒飯是小事,
但自從嘗了老江炒飯後,肖浩然飯店的事,就成小事了。
捫心自問,老江炒飯能把這幾樣菜味道做的這般驚為天人,張懷安認為,他的廚藝一定是在自己之上的!
讓他去幫肖浩然,一定可以找出解決的辦法!
幾位徒弟,也是讚同道:“對啊!江老板這麼厲害,肯定能幫到大師兄!”
“哈哈,大師兄這些年賺了那麼多錢,也該讓他出出血。”
張懷安認為這個計劃可行,於是就帶著徒弟們下了樓。
到了幸福花園小區門口,老江炒飯依舊排著長隊,張懷安道:“你們幾個,去幫幫忙。”
“啊?”二師兄等人懵了:“師傅?你讓我們去幫忙?”
張懷安認真道:“既然是求人辦事,就該有求人辦事的態度。”
師傅之命,不可違抗,雖說心中有點不情願,但李雁玉幾人還是照做了。
放下以往頂級大廚的身段,淪為一個路邊攤老板的助手。
這差距,簡直天差地彆啊!
李雁玉等人,很快就來到了江天的身邊。
李雁玉和江天有個照麵,算是認識,他主動道:“江老板,需要幫忙不?我來幫你!”
正沉浸在忙碌之中的江天疑惑的轉過頭,又看了看他的幾位師兄,詫異道:“是你?你們認識啊?”
李雁玉賠著笑,指了指不遠處站著的張懷安,嘿嘿笑道:“他老人家想有點事麻煩您!實不相瞞,我和他們都是廚師,那位是我師傅,但我師傅說了,您幫不幫都無所謂,絕對不會有半點強求的意思。”
二師兄也認真道:“是的江老板,您放心,我們絕對不會偷師,隻幫你打包。”
江天哭笑不得,原來,這位老人家,和這些人,竟然全是李雁玉給帶過來的。
而且,聽這話的意思,是這位老人家有事要請自己幫忙?
江天想了想,就道:“可以!不過說好,我可沒有工資給你們!”
“害!江老板這哪裡的話,能幫你忙是我們的榮幸。”
“就是就是!放心好了,我們都是廚師,乾活絕對利索!”
“行!”江天點點頭:“那就麻煩你們了,偷不偷師的無所謂,你們想看儘管看!”
江天從不怕偷師,
自己的灶台就在這,
想要偷師的,彆說站自己跟前了,站在攤前也看的一清二楚。
隻是他不明白,這位老人家要找自己幫什麼忙?