幸福花園小區門口。
關於肘子的定價,今天中午的時候江天還和林婉清商量過。
自己拿的貨是新鮮肘子,不是冷凍的,價格比較貴,批發價的情況下,都要20元一斤。
一個肘子的重量大概在2斤左右。
所以,成本就要40多點。
說實話,乍一聽88元的價格挺貴,
但實際算下來,不說良心,但也絕對不算很貴。
有些鹵味店的肘子便宜,是因為用的冷凍貨,其次,他們賣的可能是帶骨的,亦或者不是整個肘子。
因為定價這事,江天下午的時候,還讓林婉清去了好幾家鹵味店打探情況。
總體折算下來,其實他們都差不多要七八十一斤,更有一些連鎖店,價格甚至直逼百元一斤。
自己擁有滿級鹵味技巧做的肘子,折算下來才隻要四十一斤。
很公道了。
江天本以為,這88元定價的肘子,會讓顧客們質疑。
但實際,大家非但沒有質疑,反而直呼良心。
“我去!你告訴我,這麼大的一個肘子,竟然隻要88塊錢?”
“江老板,你這也太良心了!今天中午我爸還買了肘子,跟你這差不多,要一百多呢!那味道我嘗了,連你一半都不如,還是全國連鎖的門店呢。”
“確實良心,必須整一個!我看肘子可不多哈。”
“雖說我今天的預算隻有20,但就這肘子的賣相,我貸款也得吃啊!”
“豬蹄呢?朵朵老板,豬蹄多少錢一個?”
朵朵又在菜單上畫了個豬蹄的樣子,後麵標價:39元。
一個豬蹄39元,價格合適!
必須江老板的味道擺在這呢。
朵朵老板的小攤立馬就支起來了,令江天鬱悶的是,她的生意反而是最好的。
主要大肘子和豬蹄不多,喜歡吃的都先過去搶了。
朵朵就負責招呼客人,林婉清負責幫忙打包,江天這邊,就專門做炒飯和炒麵。
來這邊的,一般都是之前大學城的顧客,還有附近工廠的員工以及小區的人。
大學城的顧客,都是學生,麵對88元的肘子,也隻能心有餘而力不足。
所以,買肘子和豬蹄的,主要還是以工廠員工和小區裡的人為主。
朵朵這邊的生意可好了,有些顧客連江天的炒飯都放棄了,專門來朵朵這邊買鹵味。
10以內的加減法朵朵倒是會,不過10朝上的,就把她給算迷糊了。
一位大哥買了個肘子,又買了點鴨貨,本來一百超上,
朵朵伸出十個手指,仔細的算好之後,一本正經的告訴人家:“叔叔,一共65塊錢!”
那大哥先是一愣,旋即笑嗬嗬道:“朵朵小老板,你確定是65啊?”
朵朵認真的點點頭:“嗯嗯!我都算好了!是65沒錯!”
旁邊的林婉清一聲苦笑,把計算器放在朵朵的麵前:“你來算一算,88加25等於多少!”
計算器朵朵會用,她摁了幾下,計算器發來語音播報:“113!”
朵朵像個做錯事的孩子,癟癟嘴,眼中泛著淚光:“麻麻~對不起~朵朵沒算清楚。”
“哎喲。”買鹵味的大哥連忙道:“哪能是朵朵小老板的問題,明明是我的問題!”
要是彆家的孩子,大家可能都犯厭蠢症了,
可這是朵朵,
委屈巴巴的樣子,就讓人仿佛心化了一樣。
朵朵,你可千萬彆自責啊!!
而且,你還隻是幼兒園的選手,能算個簡單的加減法已經很厲害了。
大家都很喜歡朵朵,儘量放慢自己購買東西的速度,就為了能多和朵朵聊會天。
這麼可愛的小家夥,平時可不多見,尤其是那幫朵朵追捕團的群友們,買了東西後也不走,就坐在一旁看著朵朵,露出一臉姨媽笑。
一位婦女過來了,像是變戲法似的,笑吟吟的就從口袋裡掏出一根棒棒糖:“朵朵,要不要吃棒棒糖呀?”
這人江天和林婉清倒認識,子恒媽媽,之前就來光顧過生意。
朵朵想了想,然後搖了搖頭:“不要!粑粑說了,工作的時候不能吃東西,不然就是對顧客不尊重。”
子恒媽媽問道:“那你爸爸有沒有告訴過你,顧客是上帝呀?”
“嗯嗯!”朵朵重重的點了點頭:“粑粑也說了,顧客是上帝,要對每一位哥哥姐姐都禮貌。”
“那現在,阿姨作為上帝,想問朵朵,想不想吃棒棒糖?”
“想!”
聽到這個回答,江天和林婉清忍不住對視一眼,紛紛露出無奈的苦笑。
棒棒糖,還有雪糕,簡直是朵朵一生摯愛。
要怪,就怪前兩年在老家的時候,江天爸媽太寵溺她,幾乎對任何要求都是無條件的滿足。
這也是為啥到現在朵朵一聽到要回爺爺奶奶家就特彆高興的原因。
最終,朵朵還是沒能抵抗得住棒棒糖的誘惑,
接過棒棒糖後,發現是草莓口味就更高興了,立馬給林婉清遞了過去,要媽媽幫忙給拆開。
林婉清也沒有阻止,畢竟朵朵平時也不吃,偶爾吃一次也沒問題。
含著棒棒糖,小家夥可得意了,哼著小曲,繼續做起生意。
小胖子卓躍又來了,先是買了江天的炒飯後,就立馬排隊去朵朵的小攤。
排到他的時候,他笑嗬嗬的:“朵朵小老板,給我來份紅燒肉,豬蹄還有不?”
“有~”
“那給我來個豬蹄,嗯桂花糕也來一份,楊枝甘露就不喝了~嘿嘿,資金有點不足。”
卓躍為了能每天吃到江天的炒飯,特意每晚放學後都去兼職。
但昨天兼職沒賺多少,今天也隻能忍痛割愛,放棄最愛的楊枝甘露,轉而在街上買了杯4塊錢的蜜雪檸檬水。
“好哦!媽媽~”朵朵看向林婉清:“這位哥哥要紅燒肉,還有豬蹄,嗯,還有桂花糕。”
林婉清給幫忙打包好,又到了朵朵算賬的時候了。
小家夥這次學聰明了,知道自己算數不好,就乖乖的用起了計算器。
她很仔細,也很認真,在確認了好幾遍價格後,才道:“哥哥~紅燒肉是20元,豬蹄是39元,桂花糕是12元,加起來一共是71塊錢!”
說著,她還對林婉清進行最後的確認:“麻麻~我沒有算錯吧?”
林婉清刮了下她的鼻子:“沒算錯,我家朵朵真聰明。”
卓躍問道:“朵朵小老板,能不能給打個折啊?我可是你家的老顧客了。”