“來份特色炒飯!”
男生叫李梁,和女友袁欣欣就住在望海公寓,這條路上的小吃他都吃過很多遍了。
也就是今晚吃西餐女友沒吃飽,所以才想著來這邊吃點。
但袁欣欣這人對吃的很挑剔,首先第一點也是最重要的一點,就是衛生一定要乾淨!
其次才是味道。
最終一番尋找,鎖定了老江炒飯,他家確實乾淨,灶台一塵不染的,而且老板陽光帥氣,看著就很舒服。
不像旁邊那個賣炸串的,中年油膩男
而且老板還說的這麼有底氣,瞬間讓李梁來了興趣。
他幾乎從來沒有見過一個老板敢這麼打包票。
“得嘞!”
江天痛快的應了聲,旋即打開灶台開始熱鍋。
李梁盯著江天手上的動作,道:“老板,我可給你提個醒,要真不好吃,你彆怪我不給你麵子!”
江天笑了笑,沒有回答。
鍋熱倒油,等鍋中燒的冒起淡淡白煙, 再補一勺冷油進去。
笨雞蛋打進去炒軟炒嫩,再把青菜炒的斷生,最終米飯放進去。
做蛋炒飯很簡單,但要把一份蛋炒飯做的好吃,還是很講究技巧的。
比如米飯的選擇,火候的掌控,調料的比例等等
大火猛炒下,高溫激發出鍋中食材的香氣,陣陣白霧繚繞在李梁二人身邊,嗅著空氣中散發出的濃鬱香味,李梁不由深吸一口。
這香味
好像真的比其他家的炒飯要更有層次感!
因為仔細分辨,就能聞到不同食材的香味。
一份炒飯不到三分鐘的時間便好了,江天給打包好遞給對方:“美女,帥哥,試試咱家炒飯!”
此刻李梁的心中也泛著嘀咕,不得不承認的是,在米飯還沒下鍋之前,他認為江天是在故弄玄虛,是在認為自己在嘗了炒飯後,即便覺得難吃也不好意思不付錢。
但現在,望著自己手中端著的炒飯,望著這老板眼中自信的光芒。
誒?!
好像真是那回事!
不管了,
先嘗嘗再說!
李梁掀開餐盒,一股熱浪得到釋放呼嘯而來,卷著濃鬱香氣,瞬間讓李梁食欲大開。
他拿起勺子,舀了一勺就要送入口中,可旁邊的女友袁欣欣卻氣呼呼道:“你是不是不愛我了?你忘了第一口要先給寶寶吃嗎?”
李梁吞了口水,把送到嘴邊的勺子又送到了袁欣欣的嘴邊。
炒飯入口,袁欣欣眸光一閃,
她一邊咀嚼著,一邊睜大了雙眼不可置信的盯著炒飯:“我的天,這炒飯的味道跟我吃過的完全不一樣!”
李梁早就按耐不住了,他也舀了一勺送入口中。
各種層次的香味瞬間湧入口腔中,雞蛋的蛋香,青菜的清甜,米飯的米香,以及各種調料的味道,每一種味道都層次分明,互不乾擾,一丁點讓人不適的感覺都沒有。
“確實很好吃!!”
這下,李梁是真信了江天的話。
人家就是有這樣的底氣!
“老板,你這炒飯真的太好吃了,究竟是怎麼做的啊?”袁欣欣好奇道:“我也在家裡做,為什麼味道和你的差那麼多?”
江天輕笑一聲道:“可能咱用的米飯不一樣,而且我這火更大,炒出來的味道更香。”
“其他家的炒飯也不如你啊。”李梁一邊大快朵頤,一邊口齒不清道:“這邊的炒飯我都吃過,一個跟你能比的都沒有,太香了!本來不餓的,現在又餓了!”
江天撓了撓頭:“這 每一家都有每一家的味道,好吃的話,以後可以多多來支持我的生意。”
“絕對來!”袁欣欣篤定道:“我有預感,你家炒飯生意絕對會好!”
“那就借您吉言!哈哈!”
“再給我加一份火腿炒飯吧老板,太好吃了!”
“得嘞!加上這份,一共是18元哈!”
給這對小情侶又做了份火腿炒飯,倆人也沒有走遠,就站在旁邊吃了。
這倆人或許是真餓了,吃相狼吞虎咽的,就連袁欣欣這個愛美的姑娘,此刻也是毫不顧忌淑女形象。
這讓路過的人都有點懷疑,這是不是老江炒飯老板請來的托?
一個樸實無華的炒飯,
至於吃相這麼貪婪麼?
不過,這也吸引了幾位顧客忍不住心中的好奇前來嘗試。
“老板,給我來份特色炒飯!”
“我要瘦肉炒飯!”
“火腿炒飯給我來一份!”
“得嘞!大夥稍等,馬上就好哈!”
江天這邊又馬不停蹄的開始做起炒飯,隻要味道好,食材好,你甚至都不需要主動去宣傳,顧客們會幫你宣傳!
炒飯好了後,有人選擇打包走,也有人選擇直接就站在路邊端著吃。
那些原本質疑的人,在炒飯入口的那一刻,也瞬間打消了所有的質疑!
“我的媽!這真的是我吃過最好吃的炒飯了。”
“是啊!跟我以前吃過的完全不同,我後悔沒加東西了,你火腿炒飯咋樣?”
“無敵了!火腿切的很碎,一口下去滿滿的火腿丁和米飯,香哭我了要!”
“我還要再吃一份!不!!我要吃十份!!!”
不少買過的顧客,都和袁欣欣這對小情侶一樣再次排隊,要麼是一份沒吃夠,要麼就是給朋友或者對象帶一份。
不知不覺中,江天這邊聚集了不少人,炒飯所散發出的香味,也吸引了許多顧客。
米飯就那麼些,所以半個小時不到,所有的米飯都賣乾淨了。
這狀況不光讓顧客們不滿,就連江天都十分的意外。
他本來是想著,這邊沒人認識自己,顧客會少點,等賣光之後,自己就走,等明天再準備多點過來。
“老板,哪有你這樣做生意的,這才多少份你就告訴我米飯賣沒了?”
“能不能再來多點米飯啊!我看彆人吃,真的好想吃!”
“如果今晚吃不到,我會睡不著!老板必須給個交代!”
江天也無奈,這一點確實是自己考慮不周。
可正當江天有點束手無策的時候,一個胖小子急匆匆的跑了過來,他直接將一份米飯拍在了江天的灶台上:“老板,給我來份炒飯!”
誒?我草?
這一幕,讓不少顧客都懵了。
連著江天都傻眼了,
不是,
這哪來的米飯?