張桂芳看到劉平安不走,就知道他想乾嘛。
“彆想了,沒什麼調料來做大菜,我給你們做個清蒸魚,吃著可香了。”
劉平安臉蛋瞬間一苦,惹得旁邊的小霞捂嘴笑。
劉平安記憶裡的清蒸魚,那可真的是清啊,什麼都沒有,最後出鍋了加點鹽就完事。
其他不說,主要是這魚腥味沒有料酒去腥,吃起來怎麼吃怎麼彆扭。
劉平安眼珠子一轉,就舔著臉走到灶台前。
“娘,你看這是什麼?”
劉平安獻寶似的攤開手,張桂芳看了眼就移不開目光,驚訝地說道:“你哪來的雞蛋和花椒?”
這雞蛋當然是來自靈泉空間。
劉平安做事也仔細,這雞蛋還是野雞蛋。
至於花椒,則是意外收獲。
他收取野雞之後,查看空間的時候發現褐馬雞身上掛著一株花椒。
花椒是芸香科植物,位列調料“十三香”之首,素有“調味之王”的美譽。
這玩意拿來調味一絕,不過也不能多吃,吃多了容易損傷肝臟。
但話又說回來了,誰腦子不好多吃這玩意。
這玩意放多了那菜還怎麼吃,舌頭都要給麻到沒知覺。
“這是野雞蛋,我在山下草叢裡掏出來的,這花椒也在旁邊,我看著有點像就帶回來了。”
張桂芳聽到這話高興得合不攏嘴。
不過她可沒想把花椒拿來用了:“現在花椒可貴了,等會我種到院子裡,等多了你拿到國營酒店賣。”
“娘,院子裡那塊地這花椒哪裡種得完?你打開一個花椒殼弄點花椒籽就夠了,其餘的弄成調料吧,正好我給你做一個我們院子大廚教我的水煮魚。”
劉平安也不管不顧,擼起袖子就要開乾。
張桂芳見狀也不阻止他,自己兒子想要表現是好事。
她拿著菜刀切了十幾顆花椒下來,就馬不停蹄地拿著剩餘的花椒跑到院子裡去了。
而劉平安就開始展現自己的廚藝了。
他先是把魚從背部開刀,切成片,把魚骨斬成大塊,用水清洗一下。
接著他又掏出個野雞蛋,打開蛋殼用蛋液來給魚肉上漿。
家裡沒有精麵粉,用高粱麵會把魚弄成魚塊。
弄完之後,劉平安倒入一大勺豬油,又趁這個時間把掛在屋簷下的乾辣椒切碎。
這時候鍋熱了,油化了。
劉平安就把乾辣椒和花椒下鍋炒香,接著放入魚片魚骨炒出味道。
最後他跑到外麵偷偷地把靈泉水放入瓢瓜裡,然後倒入到鍋裡,等到水開了煮一段時間就好了。
做完了,劉平安交代一句就回到堂屋喝水。
這廚房畢竟沒有抽油煙機,待著特彆悶特彆熱。
不過兩個小姑娘都習慣了,還是待在廚房裡,看著鍋裡的美食眼冒精光。
“平安哥做菜太香了,我估計相親的人都要把我們家門檻踏破。”
小豔燒著火,聞著花椒香,高興地對著姐姐說道。
“平安哥可是工人,就算不會做菜也有人上趕著嫁過來,吃商品糧多好。”
小霞非常羨慕劉平安,她隻是個小學文化的女孩,後麵也讀不了書,再過一年估計就要開始相親了。
不過她並不想嫁人,她見多了,也知道這麼和諧的家庭非常稀少。
哪怕秦家村人都比較和善,但還是重男輕女。
隔壁村有個女人生了三個女孩,她的丈夫覺得丟人抬不起頭,還經常家暴女人。
她可不想遇到這種事情,她還是想去學一門手藝。
隻是現在家裡的情況,她也知道困難。
這些對她而言,也隻是妄想,家裡可供不起第二個劉平安了。
時間過會就到了,香味越來越濃。
三小隻還有奶奶都站在門口,聞著這香味。
特彆是樂樂,想到能吃好吃的,高興得在那裡傻笑,口水都流出來了。
劉平安回到廚房,把鍋裡的魚全部倒入盆子裡。
奶奶急忙過來,眉開眼笑地幫忙端著盆子送到堂屋裡去。
一家人坐在一起,吃著香辣可口的水煮魚,幸福感都要溢出來了。
食不言寢不語,在劉家這幾天特彆流行。
大家都怕多說句話,魚肉就沒了,彆看十幾斤魚,可不夠劉家人吃的。
至於那些河蝦螃蟹,劉平安估計家裡暫時打算養著。
吃完飯,劉平安就躺在床上休息。
而四個大男人徑直地往集體田地裡去了,奶奶又帶著女人小孩去村外麵找野菜去了。
“平安你好好休息,奶奶回來給你做野菜餅子。”
昨天他們找的野菜,今天做了兩頓野菜糊糊就沒了,劉平安估計出去也找不到多少野菜,現在情況也不好。
劉平安估計再過一段時間,野菜都沒得吃了。
等到家裡人都離開後,劉平安又有些無聊,想起今天早上遇到的熊足跡,他又有些心癢。
“我要是能弄來一隻野豬或者熊,帶回廠裡怕是能得到表揚。”
現在的表揚可不是後世的空口白牙。他采購回去的東西,廠裡都是要給錢的。
想到那個畫麵,劉平安就有些忍不了了,起身把獵槍拿上,就一路小跑再次進山。
沿著水壩上山,劉平安又發現了野獸的足跡。
水壩邊上又有了新鮮的腳步,不過這腳步好像不是早上的熊足跡,更像是野豬或者狼。
“看樣子又有動物想要來這裡喝水。”
劉平安靈機一動,沿著水壩往前走,翻過了一個山坎,他突然停下,彎著腰躲在樹後,興奮地打量著一隻趴在水壩邊的黑熊!
這黑熊不看不知道,一看劉平安就嚇了一跳。
跟電視上看到的不同,這黑熊的身形碩大,趴著也有三米長,壓迫力驚人!
要是站起來衝向劉平安,他估計他當場就得被這威勢嚇傻。
不過劉平安更多的是興奮,他吐了吐口水在手上,子彈上膛,拉了拉槍栓,調整好呼吸後,就瞄準了黑熊的腦袋。
他要一擊斃命。
劉平安瞄了很久,直到自己的雙手不再顫抖,他就立馬扣動扳機。
砰!
一顆子彈從獵槍口呼嘯而出,撕破空氣,帶著一聲長嘯射入了黑熊的身軀裡。
頓時血液飛濺,黑熊吃痛怒吼一聲,整個山林都震動起來。
劉平安對於自己的槍法無比的鄙視,怎麼瞄準了都沒打到頭,實在是差勁!
但他來不及吐槽,黑熊已經目露凶光鎖定了他的位置。
黑熊站起來,三米高的身體看得人心肝膽顫,它立馬撲下,朝著劉平安位置猛地撲過來。
黑熊也稱熊瞎子,它的眼睛很小,視力退化。
可是嗅覺和聽覺都非常敏銳。
同時它的速度非常快,平時快速奔跑能達到48千米/小時,人根本跑不過。
不過劉平安根本沒有跑,在黑熊兩三步到了一丈的位置時,劉平安就立馬發動了靈泉空間。
而黑熊也消失在了現實世界。
呼~
劉平安腿瞬間軟了,立馬跌坐在地麵上,大口大口地呼吸。
“這熊瞎子的威懾力太強了,難怪人被稱為恐怖直立猿,連這樣的霸主都能征服。”
劉平安靠在樹上,休息了會,才緩過神來。
他打開空間,就看到那隻黑熊被關在養殖場裡。
這隻黑熊他是一定要殺的,而且還要其他人都知道他殺了。
“你可彆怪我,自然法則而已。”
劉平安站在空間裡,給子彈上膛,直接一槍打中黑熊的腦袋,一槍斃命。
打死之後,劉平安就把黑熊放出來。
哐當一聲,黑熊的屍體落下,把地麵都砸了一個小坑。
“真是個大家夥。”
劉平安看著這麼大的熊,也是有些感慨。
他害怕夜長夢多,血液的味道引來其他野獸,就急急忙忙地跑下山去。
現在正值下午,村民們都在田裡乾活。
劉興旺坐在田埂上喝了口水,就在那裡聽村民誇自己孫子。
昨天的兩隻雞雖然不多,但平均下來村民一人也是吃了一口雞肉。
吃肉的滋味不必多說,就是一個字,好!
“老劉,我都羨慕死你了,家裡出了個小平安,苦日子也到頭了。”
“是啊,也就老劉能教育出這麼好的孩子了,吃水不忘挖井人,日子這麼艱難還懂得知恩圖報。”
劉興旺聽得嘴巴都合不攏,笑容在臉上都沒消失過。
劉建軍看到自己爸在那裡開心地擺手,也忍不住撇了撇嘴。
明明是自己媳婦……和自己教育得好。
怎麼不誇誇他呢?
而三叔則坐在後麵,看著自己二哥和爹的表情,笑個不停。
也不知道他的笑點是什麼。
至少大哥劉建國覺得,自己的三弟腦子可能有問題。
“老劉,你快看,那是不是你家平安。”
劉興旺正聽著彩虹屁,聽到這話就轉頭看去,然後點點頭站起來:“是啊,那是我家平安,怎麼這麼著急跑下來。”
劉興旺心裡有些緊張,不會是受傷了吧。
想到這裡他的步伐也從走變成了跑,而跟在老爹後麵的三兄弟也跟著跑起來。
“平安,你跑什麼,被狼攆了?”
劉建平看著平安身上沒什麼傷口,就開起了玩笑。
劉興旺聞言瞪了瞪劉建平,就走過去抓住孫子看來看去。
這時候劉平安緩了口氣,他就笑著說道:“沒事,我隻是在山裡打了隻熊瞎子,想讓你們上去幫忙弄下來。”
劉平安這話可沒避著其他人,田埂邊跟上來的人聽到這話,頓時驚呼:
“熊瞎子!真的假的!”
劉興旺也很震驚,但聽到有人質疑自己孫子他就不高興了。
“我孫子會撒謊?”
這時候村長走了過來,聽到這話趕緊動員其他人。
“真打到熊瞎子了那得趕緊去,彆被其他野獸吃了,我們都去看看!”
反正事情做完了,大家都沒事做。
遇到這樣的稀奇事情,不得都去看看啊?
村長這麼一說,其他人就開始呼朋喚友,一起跟著劉平安進了山。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!一會兒,眾人來到水壩邊,看到這隻身形碩大的黑熊,都驚訝地說不出話。
“平安比我這老獵人還厲害。”
村民裡有個叫秦大寶的人走了上去,他是村裡的獵人,以前經常打到獵物,直到現在乾旱季候後,就很少打獵。
前段時間他進山就碰到了熊瞎子,然後落荒而逃。
不過他沒打中兄,也不知道是不是就是這一隻。
他蹲下身子查看了一下熊瞎子的傷勢,就有些“長江後浪推前浪”的感慨道。
“一槍頭一槍身體,平安這槍法比當兵的還好。”
劉興旺原本被熊瞎子的屍體驚得說不出話,但聽到秦大寶的話也是驕傲地抬起頭。
“當然,這可是我孫子。”
劉建軍實在忍不住了,自己爹怎麼這麼能給自己臉上貼金呢?
我還沒有說“這是我兒子呢?”
“不行,下次我得提前說,不然麵子都被我爹拿走了。”
劉平安看到眾人佩服的表情,就知道自己的目的也達到了,就對著眾人拍拍手。
“大家幫幫忙,幫我把這熊瞎子抬下去,村裡有沒有會殺豬的,幫忙處理下熊,到時候村裡每家每戶都能分到肉!”
劉平安這話,讓樸素的村民都瞪大了雙眼。
“平安……你沒說笑吧,你要給我們分肉啊!”
其他人也是一副不敢相信的樣子,畢竟這年頭肉多金貴啊。
而他們啥也沒做,咋能分到肉呢?
在這個年代,樸素的人民從沒想過占彆人便宜。
他們都以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥。
什麼都沒乾就占便宜,這種人是要被村裡人唾棄的。
“當然,我劉平安說一不二。”
劉平安對著眾人點點頭,又說道:“不過話說在前頭,兩隻熊掌,和熊膽我要了,大家沒問題吧。”
“當然沒問題,這隻熊你全要了都是應該的事情,我們能分到肉應該感恩戴德!”
村長站出來對著眾人說道,大家也紛紛點頭。
“平安說的沒錯,我們什麼力都沒出還想著多占便宜,這種人就該滾出秦家村。”
村長的話一錘定音,村民都讚同,個個喜笑顏開站在黑熊旁邊,嘴裡嘖嘖稱奇。
劉平安鬆了口氣,也不磨嘰,對著眾人大喊道:“那就抬熊下山,回到院子裡再殺熊分肉。”
喜歡四合院:采購員從打獵開始致富購員從打獵開始致富