彆看王曼臉上帶著笑,問出的話,花巧兒還真的不敢應。
“你你你彆瞎說,我沒這想法。”
她可不能背上害人的名聲,會影響嬌嬌嫁人的。
“既然沒這想法,為什麼要把我們換糧食的東西拿走?
你這不明擺著讓我們全家都去死嗎?”
王曼嘴角帶笑,眸子眯了眯。
“你少胡說八道,哪有那麼嚴重?”
花巧兒的聲音低了很多,顯然有些心虛。
這死丫頭,什麼時候這麼牙尖嘴利了?
來不來就想栽她一坨。
“嘿,怎麼就不嚴重呢?
我們說的都是真話,全村的人都知道,你怎麼可能不知道?”
汪三絲毫不給她留情麵,大聲的說道。
王長安這才發現,有好多人都朝這邊而來,頓時有些慌。
村裡好多人都對他意見頗大,可不能再讓人知道他們攔著曼丫要肉吃。
要不然真的會戳斷他的脊梁骨。
“行了,肉我們就不要了,你們拿去換糧食吧!
我家糧食也不多,沒辦法換給你們。”
說罷,背著手在前麵走了。
看著他逃也似的身影,花巧兒沒法,隻得跟著離開。
“曼丫,你爹娘攔著你們在說啥呢?
該不會是來要肉的吧?”
最先過來的便是村裡的長舌男賴子。
賴子遇到混子,話題就扯開了。
汪三……
“可不是嗎?今天早上都到我家來過一回了。
還將院門給我們踹爛了,現在又在這兒堵我們。
哎呀,瞧瞧我這記性,剛才怎麼沒讓他們賠我們的門呢?”
後麵一句是對著王曼說的。
賴子眨巴了兩下眼睛:
“你是說,早上他們就去過你們家了?
還將門給你們踹爛了?
那個,老三啊,不是哥說你,其實你還是應該給他們一點肉的,畢竟是你的老丈人嘛!”
“滾,你真是站著說話不腰疼。
給他們?給了他們我們拿什麼東西換糧食吃?
怎麼,他們希望我們一家被餓死,你也這麼希望的?”
汪三不乾了,合著還成他的不是了。
賴子嘿嘿嘿的陪著不是:
“那個老三啊,都怪哥這張臭嘴,我不知道你們要留著那些肉換糧食。”
“不知道你還瞎說,汪三家是什麼情況,你又不是不知道?”
另一個跟過來的人,看著王長安他們身影對賴子說道。
轉頭又看向王曼:
“曼丫,那些肉你還是趁早拿去賣了吧!
換些銀子,多買點糧食,眼看天上就要下雪了。
到時候去鎮上的路可難走了,得提早做準備。”
王曼點著頭:
“知道了,叔,今天一早我們就把肉拿去賣了。
也買了糧食,那人說過兩天才給我們送來。”
之所以這麼說,是想到過兩天她要去買糧食,順便就有了借口不是。
“怎麼過兩天才送來?今天不給你們送來,莫不是誆騙你這小丫頭的銀子吧?”
那人有些替王曼著急。
“不會的,不會的,銀子還在我手上呢。
是幾個堂哥,他們也想買點糧食,到時候湊夠一車一起給我們拉來。”
王曼看著他的急樣有些好笑,趕忙解釋。
“哦,原來是這樣的?”
緊跟著又來了幾個婦人,開始嘮叨起來。
王曼可不想陪他們嘮,笑著跟幾人打了聲招呼,便喊著汪三回家了。
回到家王曼便忙活開了。
吩咐汪三把壇子洗乾淨晾在一旁,她則是炒鹽巴。
鹽巴裡麵除了一點點花椒外,就沒了其他佐料。
主要是實在沒地兒買。
生薑和蒜倒是有,不多。
這年月糧食都沒地方種,更不會有人奢侈到種這些沒用的東西。
對的,在他們看來,這就是沒用的東西。
生薑還好些,可以驅寒, 家家戶戶到時會種上一些。
蒜就不行了,彆的不說,就老汪家那幾兄弟就沒人種。
這些還是今天去鎮上雜貨鋪買的。
王曼在麻六嬸煮飯的空檔,很快就將要醃製的肉全醃好了。
還留下一部分肥瘦相間的肉,打算熬壇子肉。
唉,這野豬的肥肉也太少了。
實在不行,還得用些先前熬的豬板油。
吃完飯,王曼接著熬壇子肉,打發汪三去叫汪青他們一起割鹽麩木果子。
下午的時候,呂氏三妯娌來了。
給王曼他們帶了些蘿卜白菜來。
王曼高興壞了,她正愁這些骨頭怎麼辦呐?燉蘿卜倒不錯。
餘氏驚訝的問:
“曼丫,你這是在做啥?
咋還把肉放鍋裡炸呢?”
王曼笑嗬嗬的道:
“我在做壇子肉啊。”
“壇子肉是啥東西?咋沒聽說過?”
餘氏看向麻六嬸,想說她怎麼能由著曼丫胡來,這不是糟蹋肉嗎?
顧及到王曼在這裡,怕她不高興,忍了忍嘴,還是沒說出來。
麻六嬸搖頭,她不知道啊,也是第一次聽說。
不過他們家由王曼當家,她怎麼說就怎麼做,自己是不管的。
即便想管也沒這個能力。
王曼正忙的很,沒注意到餘氏的表情。
好心情的給她們解釋:
“壇子肉就是這樣,放到油裡麵熬,然後再放到壇子裡密封。
味道要比煙熏的好一些。
不過這是個人的口味,不是人人都喜歡。”
“聽你這麼說倒是不錯,回去我也弄點。”
羅氏就不怎麼喜歡吃乾肉,她牙口不好,咬不動。
“哎,就是看上去很費油啊?”
見到半鍋油,羅氏又有些猶豫了。
這年月,油可是個珍貴東西,不能浪費。
“這油不會浪費掉的,等它冷了,得裝到壇子裡麵。
剩下的裝起來一樣可以用。”
王曼將最後幾塊肉放到鍋裡說道。
“真的?如果是這樣倒行。”
羅氏決定了回去也做壇子肉,正好家裡有一個空壇子。
“曼丫,你給我說說要怎麼做?需要注意什麼?”
王曼把壇子肉的過程細細的給他們說了一遍,然後還補充:
“你們要是搞不懂,可以來找我。”
幾人都點頭稱是。
“曼丫,你把肉全都醃好了?哪來的鹽?”
王曼搖頭:
“沒呢,就是鹽巴不夠,還剩一些。
等汪三割了鹽麩木回來,提煉成鹽巴再接著醃。”
她沒有把金牙給買了10斤鹽的事情說出來,就怕他們東問西問。
金牙的身份始終有些敏感。
最重要的是,萬一他們讓她去找金牙多買鹽巴,那她要怎麼拒絕?
搞不好就是得罪人的事兒,還不如不說。