46、蘇家的不傳秘法(1 / 1)

推荐阅读:

陳女俠可不管蘇陌為什麼要買狗。

她狠狠的吸了口氣,依依不舍的盯了盯鍋裡的臘肉炒菜:“那你趕緊的!”

“我去了啊!”

走到門口,又回頭叮囑一句:“彆偷吃我的臘肉!”

蘇陌……

是我的臘肉好不好!

看不出,陳女俠居然是個大吃貨,也不知怎麼保持那麼好的身材!

這年頭,百姓吃食沒幾個花樣。

就蒸和煮!

酒樓食肆,則多了個燜、燉、烤,最多再放點香料進去調味。

沒煽過的豬肉,腥臊得很,吃過老母豬的人都知道這是什麼惡心的味道。

但普通百姓可吃不起羊肉、雞肉,難得吃上一回肉,也是豚肉居多。

可想而知,白水燉豬肉,是何等的難吃。

在穿越第十八天,蘇陌實在忍不住,咬牙拿了二兩足銀,去鐵匠鋪打了一口精鐵鍋。

精鐵不便宜,是打造武器的上好材料。

十數斤的精鐵鍋,還要求打得異常均勻的薄,技術難度極高,二兩銀子,那鐵匠還有些不樂意。

這事被陳乾知道後,狠狠罵了蘇陌一通敗家子。

後續就是三天兩頭找借口往蘇陌這邊鑽!

吃完還要打包走!

蘇陌廚藝其實不算很好,反正比不過酒樓大廚,是以前吃膩了快餐,便自食其力,照著菜譜練出來的。

但禁不住他舍得下大油,用的精煉鹽巴,沒有普通粗鹽的苦澀味道。

再放點薑蔥茱萸,花椒八角等入味。

對白水燉肉的古代人來說,簡直是降維打擊!

捧著飯桶和炒菜到了內堂。

薛憶紓已經收拾得一絲不苟的到了內堂。

正聽著陳女俠吹噓蘇陌廚藝。

但不管陳女俠怎麼吹,縣令千金都是笑而不語。

估計不相信隻會欺負百姓的衙役,能有一手好廚藝!

蘇陌走到門口。

陳女俠抽動鼻子:“來了!”

“好香!”

“哼!你馬上就知道我沒騙你!”

“以前我吃的都是大鍋煮熟的,他直接把肉和菜放在鍋裡,滴水不放,竟還糊不了,神奇的很!”

女俠的鼻子,靈敏得跟狗鼻子一樣!

聽到她話,蘇陌無語。

“彆給我吹了!”

“就一個尋常臘肉炒菜而已!”

他轉頭看向目瞪口呆的薛憶紓:“薛兄也吃多點,中午可沒得吃的,得等到晚上!”

“吃完了,你也隨我們到東市去。”

薛憶紓將目光從飯桶移開,有些吃驚的道:“什麼?”

“我也隨你們去東市?”

“萬一……被發現怎麼辦?”

蘇陌笑道:“總比留在這裡,被找上門的好吧?”

薛憶紓一想也是。

蘇陌不在,她拿什麼抵抗家丁?

又不能動用玉劍符。

舅舅可是說了,此符威力驚人,動則取人性命,輕易使不得。

而且,玉劍符使用的次數僅三次。

她已經用過一次。

“那好,在下極少外出,去坊市看看也好!”

薛憶紓其實挺期待的。

一年時間,能光明正大出去的,也就那十回八回。

如上元節、元宵節、乞巧節這樣,又或者參加女兒家舉行的詩詞聚會。

除此之外,平時不是在後宅研讀女訓,便是習練女紅,作琴棋書畫這些無趣之事。

外麵一切,對她來說都新鮮得很。

等看到蘇陌放上桌的大盆臘肉炒菜。

薛憶紓注意力馬上被吸引過去了。

隻見菜青肉紅蒜白,其上泛著油光,果然是香氣撲鼻,一看就食欲十足,直勾腹中饞蟲!

然後意外的道了一聲:“炒菜?”

蘇陌一愣,想不到這深閨千金小姐,居然知道炒菜。

三舅那老江湖都不曉得!

他忍不住問:“你怎麼知道這是炒菜的?”

薛憶紓解釋說道:“舅舅曾帶在下去神京訪友,有幸在神京的天一樓吃過一回炒菜!”

“不過……”

她略微遲疑一下:“天一樓的炒菜,好像沒你炒出來的好!”

聞名天下的天一樓大師傅的技藝。

竟比不過鄉下縣鎮的一個衙門捕快,著實有些匪夷所思。

蘇陌笑道:“這怎麼可能,三腳貓功夫而已。”

薛憶紓搖了搖頭:“蘇兄謙虛了!”

“舅舅乃是老饕,年輕時走南闖北,嘗遍天下各州各府之珍饈美饌,仍對天一樓的炒菜讚不絕口。”

“但天一樓的炒菜,看著確實不如蘇兄所做!”

陳女俠忍不住了:“都彆說了,再說菜都涼了!”

她迫不及待的拿起筷子夾起一大片臘肉放進嘴裡。

“嗯!好吃!好吃極了!”

然後又是一大筷子的往嘴裡送。

腮幫子都鼓起來了,看著就跟嘴巴塞滿鬆果的小鬆鼠一樣。

蘇陌笑著招呼薛憶紓:“陳姑娘說得對,吃飽再說!”

薛憶紓點點頭,拿起筷子,然後掏出塊手帕擦拭一下,這才夾起一小片臘肉放進嘴裡。

吃相比陳女俠文雅不知幾許。

旋即眼睛一亮,頭頂的好感度進度條,陡的跳動一下。

從8跳到10!

蘇陌……

想不到好感度居然還能這樣刷。

不知道這招對女百戶有沒有效果。

果然如後世所說那樣,想抓住男人的心,得先抓住男人的胃。

反之亦然。

薛大小姐開始吃相文雅。

但看到陳女俠狼吞虎咽,風卷殘雲一般,眼瞅著炒菜都沒剩下多少了,終於忍不住加快了頻率。

看得蘇陌是目瞪口呆。

自己是不是有點低估了她們的食量?

足足一斤多的青菜,小半斤的臘肉。

怎自己沒吃多少,就快見底了?

……

這一頓吃得陳女俠是心花怒放,估計這輩子都沒吃過這樣好吃的。

要是有進度條,絕對一下子就能拉滿!

如果說嫁給蘇陌,就天天能吃到這樣的美食。

她絕對立馬拉著蘇陌往民政局跑……嗯,應該說立馬拿起筆強迫蘇陌寫婚書往家裡送!

她一邊擦拭嘴角,一邊嘖嘖讚歎的問道:“蘇陌……”

估計直呼蘇陌的名字,顯得有點生疏,又轉換稱呼:“蘇郎君,這是什麼肉,怎吃起來如此之香?”

薛憶紓也好奇看向蘇陌。

蘇陌感覺這稱呼從陳女俠嘴裡說出來呼怪怪的,笑了笑道:“還是叫我蘇陌好了!”

“豚肉而已,難道你們沒吃過?”

陳女俠頓時瞪大眼睛:“豚肉?”

“這怎麼可能,豚肉不是很臊的啊?難吃死了!”

她又不是沒吃過豬肉。

寨子的人經常上山狩獵,可沒少獵到野彘。

蘇陌正要解釋。

薛憶紓突然表情嚴肅的說道:“陳姑娘,此乃蘇兄不傳之秘,莫隨意問之的好。”

陳女俠一聽,也是醒悟起來。

如此一門秘法,可當傳家寶。

蘇家後人哪怕當不了胥吏,也能憑著此門技藝,開個酒樓食肆,一輩一輩的吃下去。

天一樓的炒菜,一兩銀子一小盤,據說還得預約才吃得上!

敝帚尚且自珍,更何況能傳承後人的真正秘法!

彆說外人。

自家女兒都不能傳,隻傳男不傳女!

蘇陌卻是笑了笑:“沒什麼不能說的。”

“豚肉去腥,其法有二。”

“第一種卻不好跟你們道出。”

“第二種也簡單,生薑大蒜料酒去腥,大火爆炒而已。”

“豚肉風乾前,也需稍微處理一下。”

“你想學,教你也無妨,不過……”

薛憶紓愣愣的看著蘇陌。

這胥吏,竟真將秘法說了出來?

陳女俠則激動的急聲問道:“不過什麼?”

“要拜師學藝嗎?”

“啊!以後你就不是我的師父了,差輩了啊!”

“不行!爹爹說……”

說到這裡,她急忙停下來,死死捂住嘴巴!

好險!

差點說漏嘴了!

蘇陌無語:“你想到哪裡去了!”

“我是說,你學會之後,以後庖廚由你負責!”

上輩子學廚藝,是單身狗沒人照顧,快餐又吃膩了,不得而為之。

這輩子,自己總算有了身份地位。

卻偏偏沒人懂得煮食,還是得自己下廚。

這和穿越前有啥區彆?

現在陳女俠自己送上門來,蘇陌當然不會錯過!

以後廚子的人選有了!

薛憶紓則對蘇陌肅然起敬:“蘇兄果真……視錢財如糞土之豪傑也!”

“一兩銀子一盤的炒菜秘技,竟如此慷慨傳授,實在讓在下佩服!”

蘇陌愣了愣:“什麼一兩銀子一盤?”

薛憶紓解釋道:“天一樓的炒菜,最低也得一兩銀子,而且隻有一小碟。”

蘇陌下意識吞了吞口水。

目光轉向陳女俠:“咳咳,現在收回先前的話可來得及?”

薛憶紓目瞪口呆!

陳女俠從不離身的大寶劍往桌上一放:“你說呢?”

最新小说: