留下來的就是最乾淨的紅薯澱粉了。
光是這一兩天肯定是乾不完的,因為陸晚先前豐收的紅薯實在是太多了,全都堆放在了空間裡。
官塘那邊雖說她養了很多的家禽家畜,但也吃不了這麼多。
因為她在大石村又種了許多。
等到豐收的時候,就又能收一波,先前還有一大批青貯可以用來喂豬喂牛羊這些,陸晚給家畜們吃得好,它們長的也快。
“小妹,妹夫,吃飯啦!”
“娘今晚包了羊肉餃子,咱們今晚吃餃子哩!”
趙元烈在兩家連接的牆壁上開了一道門,進出也就方便多了。
苗翠花還拴著圍裙,手上麵粉殘渣,臉上卻帶著笑意,陸晚現在看苗翠花也是順眼多了。
“好,馬上就來!”
孩子們聽說有餃子吃,那都是開心的不行。
以前都是過年過節才有餃子和肉吃,現在他們是頓頓都有肉吃的。
阿娘和外祖母還會隔三差五就弄好吃的,幾乎是變著花樣給他們弄。
孩子們吃得好了,自然也就長得好。
尤其是現在正值青春期的四清,個子一個勁兒地往上竄。
陸晚瞧著那苗頭,怕不是要往一米九的個子往上長。
她現在同四清講話,都得抬起腦袋揚起脖子了。
好在孩子夠聽話,不然要是犯個什麼錯,陸晚想要揍孩子,都得考慮能否追得上打得過。
“你去洗手換身衣裳,都臟了,剩下的我來收拾。”
陸晚低頭一看,自己身上全都是紅薯漿液,的確是不大好看,頭發也亂了。
孩子們洗乾淨了手,都樂顛樂顛兒地往隔壁院兒裡跑。
程嘉衍是個自來熟,現在更是和誰都能處好關係,主要是嘴甜,堂堂縣令公子,為了能名正言順來蹭一口飯吃。
天天爺爺長奶奶短地喊著,哄得陸老爹和陸老娘那是一個心花怒放,感覺人都年輕了不少。
“哎喲,你們今天累壞了吧,搗那麼多紅薯,還得拉磨全給磨碎了。”
陸老娘是有些心疼孩子們的,一方麵也心疼那麼多的紅薯全給磨了,以前紅薯都是家裡的主食之一的。
尤其是荒年沒得吃的時候,好多人家都是靠紅薯度過的。
紅薯耐保存且好種,對生長環境幾乎不怎麼挑。
雖說產量不大高,那也是因為土地貧瘠的緣故,但也總歸是比大米性價比高的。
現在陸晚卻是將紅薯全部給喂豬去了,她買的豬苗一個個吃的白白胖胖。
喂豬也就罷了,好歹年底能殺了吃肉,長胖點兒也就能多吃點兒肉。
現在磨碎了她也不知道陸晚到底是想要乾啥的。
“陸奶奶,我們一點兒都不累,力氣多的是呢,你說是吧,四清!”
程嘉衍一把攬過趙四清的肩膀,嬉皮笑臉地說著。
因為這裡頭就他和四清最不愛讀書,每日去書院裡讀書就跟上刑似得,難受極了。
在書院裡更是度日如年,那他還不如來乾活兒呢,至少不用聽先生訓他。
說他爹可是個縣令,那也是當年考出來的。
又是個一心為民的清官,怎麼到了他這裡,就這樣了。
典型的好竹出歹筍。
真真兒是埋沒他爹了,程嘉衍知道他們說話不好聽,經常拿他和他爹比較,程嘉衍也從來都是一個耳朵進一個耳朵出的。
他要真聽進去了,早就難受死自己了。
以前還會反駁,現在是連反駁都不想反駁了。
歹筍就歹筍唄,他將來可是要上陣殺敵當將軍的,誰說當將軍就不是好筍了?
上陣殺敵護國護民,一樣光宗耀祖!
四清不想和他這個紈絝公子說話:“既然不累,待會兒吃完飯彆跑,咱倆過過招!”
“行啊,過招就過招,彆以為我打不過你,趙四清,我現在可和以前不一樣了!”
程嘉衍興奮地說著,閒來無事的時候,兩個少年就在院子裡練拳。
偶爾還能打起來。
程嘉衍就沒有一次是打得過四清的,他不服氣,回家偷偷練,想著總有一天會打過趙四清的。
“哇!好香啊,陸奶奶,你手藝可真好,這羊肉餃子是我吃過最好吃的餃子了!”
程嘉衍一口一個餃子,蘸著陸晚剛調好的醬料,好吃到他都舍不得吞。
剛出鍋的餃子還冒著熱騰騰的香氣,滿院子都是羊肉餃的味道,勾得人口水都快流下來了。
“喜歡吃就多吃點兒,我還包了多的,你帶回去,給你爹娘吃吃看。”
陸老娘笑嗬嗬地說著,她們現在都習慣了程嘉衍,每天做飯也都會多煮一個人的份量。
他們家現在不缺吃穿,米麵油都有很多,陸晚還種了一片油菜地,已經結籽了,再多短時間就能收割打籽,拉去油坊榨油。
縣城裡有好幾家油坊,大家想要吃油,就得自己把油菜籽拉去,讓油坊的人幫忙榨油。
油可是奢侈品,大家都舍不得多吃,做菜也是隻放一點點。
有點兒油味兒就行了,哪裡舍得多放,故而肉場的肥肉肥油,也成了奢侈品。
買一些肥肉回來自己煉油,把豬油存放起來,若是誰家舍得做一頓豬油拌飯,隻怕是要饞哭左鄰右舍的。
嘴裡嚼著,想象著豬油拌著熱騰騰的米飯,再撒上一點兒綠油油的蔥花和一滴滴醬油,攪拌攪拌,那絕對是人間美味!
“真的嗎陸奶奶?”
“您真是太好了,簡直就是我親奶奶!”
程嘉衍高興極了,要是娘也吃到這麼好吃的羊肉餃子,一定會很高興的。
程博現在都習慣了自家兒子經常不回家吃飯了,因為外頭有更香更好吃的飯菜在等著他呢。
彆說,他還有點兒羨慕。
因為陸家夥食開得是真好,頓頓有肉有湯,味道也好。
好在他家小子是個有良心的,在外麵吃飽了,也不忘給爹娘都帶一些回來,讓他們也跟著沾沾光。
說起來,他這個縣令當的好像還有點兒拉垮。
實在是因為陸晚手藝好,陸家的飯菜好吃。
要不是臉皮子薄,他都想去蹭。
這年頭還是當個小孩子好啊,根本不在乎臉皮子,想去吃也就去了,啥也不用顧忌。