23意難平，風波起。衷腸怎好與君說？
說不願，也還願。他望我情真切。
話說一日臘儘春回，新春佳節，西門慶出去浪不在家，吳月娘到吳大妗子家串親戚去了。
午間孟玉樓、潘金蓮都在李瓶兒房裡下棋。
玉樓道：“咱們今日賭些甚麼好？”
金蓮道：“輸了的出五千塊做東，三千塊用來買酒兒，剩下兩千買豬頭菜蔬，叫來旺媳婦兒燒豬頭給咱們吃。聽說她會燒的一手好豬頭，隻用一根柴禾兒，就能把豬頭燒的稀爛。”
玉樓道：“大姐姐不在家，咱們聚會撇下她不好？做好了額外預備下一份兒，送到她房裡，也就不挑理了。”
說完，三人下棋。下了三盤，李瓶兒輸了。
金蓮支使繡春兒把來興叫來，把錢遞與他，叫他買一壇陳年金華酒，一個豬頭，連四隻蹄子，並瓜果菜蔬等，吩咐：“送到後邊廚房裡，叫來旺兒媳婦蕙蓮把豬頭燒好，做好拿到你三娘屋裡等著，我們飯點兒就過去。”
玉樓道：“六姐，叫蕙蓮燒好了拿到這裡來吃罷。在後邊，李嬌兒、孫雪娥兩個都在，是請她們還是不請她們？”金蓮遂聽了玉樓的話。
不一時，來興兒買了酒和豬頭等，送到廚房。
蕙蓮正在後邊和玉簫在台階上坐著，嗑瓜子扯悶子哩。
來興兒便叫她：“蕙蓮嫂子，五娘、三娘都說了，支使我買了酒、豬頭連蹄子，都放在廚房裡了，叫你替她們燒熟了，送到前邊六娘房裡去。”
蕙蓮道：“我沒空，給大娘納鞋哩。隨便叫彆的哪個人燒燒兒罷，還能巴巴的點名兒叫我燒？”
來興兒道：“你燒不燒隨你，東西交給你，我還有事先走了。”
說著，出去了。
玉簫道：“你先把手裡的活計放下，替她們燒燒罷。你曉得五娘那嘴皮子，彆又惹的雞飛狗跳的。”
蕙蓮笑道：“五娘怎麼就知道我會燒豬頭，還給我安排上了！”
於是起身到廚房灶上，舀了一鍋水，把那豬頭蹄子剃毛洗刷乾淨，隻用一根長柴禾填在灶火堂內，用一大碗油醬，還有茴香大料，將肉拌的停當，放入土製高壓鍋。
沒到一個時辰，把個豬頭燒的皮脫肉化，香噴噴五味俱全。
用大盆子盛了，配上小碗醬油薑蒜調料，用食盒提到前邊李瓶兒房裡，再配上金華酒。
孟玉樓揀齊整的，留出一大盤子，還有一壺金華酒，支使丫頭送到上房裡，送與月娘吃。
然後三人坐定，斟酒共酌。
正吃的歡快，隻見蕙蓮笑嘻嘻走到跟前，說道：“各位娘吃了這豬頭，看我今日燒的好不好？”
金蓮道：“三娘剛才誇你倒好手藝兒呢！燒的真是噴香稀爛。”
李瓶兒問道：“真的你隻用一根柴禾兒？”
蕙蓮道：“不瞞各位娘，還用不了一整根柴禾兒哩！若是一根柴禾兒都燒完，就燒的大勁兒了。”
玉樓叫繡春：“你拿個大杯來，倒一杯兒給你蕙蓮嫂子吃。”
李瓶兒連忙叫繡春斟酒，她自己便拿碟子揀了一碟豬頭肉兒遞與蕙蓮，說道：“你自己做的，你也嘗嘗。”
蕙蓮道：“小的自知各位娘吃不了鹹，沒敢加太多醬，胡亂燒燒罷了。下次再燒時，小的就知道各位娘口味了。”
蕙蓮便磕了三個頭，才在桌子旁邊站著，陪這三位吃酒。
到晚上月娘回家，眾婦人見了月娘。小玉將送來的豬頭等，拿給月娘看。
玉樓笑道：“今日俺們下棋押注，贏了李大姐的豬頭，留給姐姐吃。”
月娘道：“這樣有些不公平了。上了牌桌，輸錢的就一個，這樣不好。
按我的想法呢：現今是大過節的，咱姊妹這幾人每人輪流辦一桌酒席，把唱曲兒的鬱大姐請來，晚上好好玩玩，這多好？
比賭勝負強多了，難為一個人。你們看我主張的好不好？”
眾人都說：“姐姐主張的是！”
月娘道：“明日初五，就從我開始罷。”
李嬌兒排在初六，玉樓排在初七，金蓮排在初八。
金蓮道：“那我占便宜了，那天又是我的壽酒，卻一舉而兩得。”
問了孫雪娥，孫雪娥半天不言語。
月娘道：“她就算了，你們不要糾纏她了，叫李大姐挨著排下去罷。”
玉樓道：“初九日是六姐生日，隻怕有潘姥姥和親戚來。”
月娘道：“初九不行的話，叫李大姐的酒席挪在初十罷了。”眾人計議已定。
話休絮煩。
到了初五日，西門慶不在家，到朋友家吃席去了。
月娘在上房擺酒，鬱大姐獻唱，請眾姐妹歡飲了一日方散。
到第二日，卻該輪到李嬌兒，再下來是玉樓、金蓮，都不必細說。
須臾，過了金蓮生日，潘姥姥、吳大妗子，都在這裡過節頑耍。
眼看著到了初十，輪到李瓶兒擺酒了，支使繡春到後邊院子請孫雪娥去。一連請了兩次，答應著要來，人卻隻是不來。
玉樓道：“我就說她不會來，李大姐還非要去請她。
以前她對著彆人說的：‘你們有錢的，都吃十輪酒兒了，沒的俺去了也是赤腳絆驢蹄窮人陪富人兒。’
像她這麼說，俺們幾個就罷了，她卻把大姐姐都當驢蹄看了！”
月娘道：“她就是那麼個不成材的混不吝，都不要理她了，又請她乾什麼！”
於是擺上酒來，眾人都來前邊李瓶兒房裡吃酒。鬱大姐在旁彈唱。當下，算上吳大妗子和西門大姐，共八個人喝酒。
隻因西門慶不在，月娘吩咐玉簫：“等大官人回來要吃酒，你伺候他吃就是了。”玉簫答應著。
後晌時分，西門慶回來了，玉簫替他脫了外套。
西門慶便問：“她們呢？”
玉簫回道：“都在六娘房裡和吳大妗子、潘姥姥吃酒哩。”
西門慶問道：“吃的是甚麼酒？”
玉簫道：“是金華酒。”
西門慶道：“房裡還有年下你應二爺送的一壇茉莉花酒，也打開喝了吧。”
叫玉簫把茉莉花酒打開，西門慶嘗了嘗，說道：“正好給大家喝。”
叫小玉、玉簫兩人提著，送到前邊李瓶兒房裡。
蕙蓮正在月娘旁邊伺候斟酒，見玉簫送酒來，蕙蓮有眼色，連忙走下來接酒。
玉簫遞了個眼色給她，在她手上捏了一把，這婆娘就知道什麼意思了。
月娘問玉簫：“誰支使你送酒來？”
玉簫道：“大官人支使我來的。”
月娘道：“他回來多大會兒了？”
玉簫道：“剛剛回來。知道了幾位娘在吃酒，就叫我把這一壇茉莉花酒，送來助興。”
月娘問：“大官人若要吃酒，在我房中放桌子，有現成的菜兒你伺候他吃。”玉簫答應著，到後院去了。