林一峰回到華萊士時,奔頭喪已經離開了。
林翠蘭帶著局促不安的心情,詢問林一峰自己做的是不是有點太過了。
“翠蘭啊,我真沒看出來,你這麼生猛!”
林一峰調侃林翠蘭:“我尋思你潑這人一臉,給他個教訓就算了。”
“你倒好,直接廢了人家命根,讓人家斷子絕孫。”
“誰讓他用手摸我了。”
林翠蘭一臉委屈:“這要是在俺們村,誰敢這麼動手摸我,我當場把他二弟給他剁了。”
“現在就潑他一下,我已經很克製自己了。”
林一峰猛猛的豎起了大拇指。
他手下員工,真就一個比一個猛。
許青衣要單挑五大三粗的馮順虎。
林翠蘭要當場剁了馬文宏的二弟。
有這樣的員工在,何愁華萊士發展不起來!
“老板,那個領導”
“呸!”
提起領導,林翠蘭就啐了一口:“那個老色批,他下麵還能用嗎?”
“這我就不太清楚了。”
林一峰搖頭:“我開著柴油三輪車專找坑坑窪窪的地方走,折騰他一路,至於他的傷勢,我也不是醫生,說不準。”
“行了,不提這個色痞了,他短時間內估計是不敢來華萊士了。”
林一峰拿出租賃的相機,揚了揚:“翠蘭,明天會有一批員工來這裡培訓,大概二十來號人,你暫且代替我培訓她們。”
“這麼多?”
林翠蘭捂著小嘴,滿臉不可思議。
現在華萊士員工人數,不算許青衣許晚霞兩兄妹,是13個。
其中華萊士河職大店7個,華萊士破街店6個。
林翠蘭目前是華萊士河職大店的收銀兼領班,而許晚霞是華萊士破街店的收銀。
現在,林一峰竟突然告訴她,讓她培訓20多個員工,這讓林翠蘭有點自信心不足。
她一個農村婦女,不識幾個大字,能培訓這麼多員工嗎?
“怎麼,做不到嗎?”
林一峰看出了林翠蘭的猶豫,林翠蘭深吸一口氣,她本就性格外向,雖麵對如此大的挑戰自信心不足,但她並不會畏懼。
迎著林一峰的目光,林翠蘭聲音很大:“老板,你放心,我一定會嚴格按照華萊士手冊,培訓她們的!”
“哈哈哈,等你培訓的這批員工出師了,我安排你做店長。”
領班和店長,中間差距十萬八千裡。
店長不但基礎工資每天80元,還可以獲得店裡5的純利潤分成。
而領班,每天基礎工資隻有60,且沒有任何純利潤分成。
如果她能成為華萊士的店長
她林翠蘭,不用一年時間,就能在牧野市買一套房子,過上屋裡有廁所,廁所有抽水馬桶的神仙日子。
“想當店長沒那麼簡單,翠蘭你回頭報個夜校,去讀一些和管理有關的書籍。”
林翠蘭是初中輟學的,在華萊士草創階段,她的文憑是這群員工中最高的。
但隨著華萊士的發展,初中文憑慢慢就不夠用了。
如果林翠蘭願意進步,趁著休息時間去夜校學習,林一峰不介意順手拉她一下,讓她成為華萊士的店長,提高她的待遇。
但如果她覺得現在的日子挺好,那林一峰也就由她。
繼續當個領班,甚至可能未來領班的位置都會被彆人替代。
林一峰將舞台已經搭建好了,林翠蘭能否繼續待在舞台上,就看她自己了。
一連數日,風平浪靜!
柴油三輪車交給了許青衣,他現在忙的每天睡眠時間不足五個小時。
四家華萊士分店的裝修和林一峰吩咐的任務,都是由他一個人來做。
許青衣的妹妹許晚霞要好一些,許晚霞除了每日在華萊士破街店收銀外,還兼職了華萊士的會計。
她需要統計華萊士兩個店鋪的收益情況,同時對接雙彙,結算雙彙的工資。
林翠蘭也很忙,林一峰將二十多個新員工一蜂窩的塞給林翠蘭,她每天趁著空閒的時間培訓員工培訓的脾氣都上來了。
林一峰聽說現在林翠蘭在店裡訓斥完員工,回到家裡還訓斥她老公,她那個性格開朗的濃眉大眼糙漢子老公,現在被她訓得像孫子。
而林一峰最為關注的兩個人。
馬文宏和奔頭喪,這幾天一點消息也沒有。
林一峰後來還去橋西診所詢問了馬文宏的情況,讓林一峰失望的是,馬文宏的命根還能用,沒有壞掉。
“滾燙的奶茶都不能讓馬經理成馬公公?”
林一峰隻能感歎,馬文宏的運氣不錯。
馬文宏探店後的第六天,也就是4月19日。
林一峰在華萊士的後廚,看到了鬼鬼祟祟的奔頭喪。
和上一次一樣,奔頭喪依舊拿著一個信封,但今天的他,氣色不但比之前紅潤很多,還戴了一頂灰白相間的棒球帽。
奔頭喪的大光頭被遮住,那種彪悍的氣質瞬間少了一半,林一峰認認真真的打量了奔頭喪數眼,笑了:
“克利夫蘭印第安人隊的棒球帽,奔頭喪,你還挺有眼光的,挺懂時尚的。”
棒球帽在這個年代很流行,其中以克利夫蘭印第安人隊的棒球帽最火,林一峰估摸著這個棒球帽最少要99元,可見這奔頭喪這家夥這些天過的很滋潤。
“我侄子的,不是我的。”
“我侄子說我光頭太顯眼了,讓我用他的帽子遮擋一下。”
奔頭喪連忙解釋,他這幾天確實很滋潤,從林一峰手中拿到的一筆錢解決了他的燃眉之急,還讓他在媳婦麵前說話聲音都硬氣了。
以前是他媳婦騎他,現在是他騎他媳婦。
“嗬。”
林一峰笑了笑拆開信封,他看著信封的內容,笑容瞬間凝住。
上麵的內容全是和麥克堡有關。
“麥克堡4月23號開店。”
“全麵模仿華萊士的宣傳方式,從傳單到廣播,從廣播到報紙,宣傳力度遠超華萊士。”
“宣傳口號是平價漢堡,所有套餐價格均為華萊士的一半,是肯德基,麥當勞的四分之一!”
“所有食材均為肉聯廠供應,華萊士所有的單品和套餐,麥克堡全部都有,絕大部分價格都是華萊士的二分之一!”
看著信封上的內容,林一峰深吸一口氣。
這麥克堡,來勢洶洶啊。
不但宣傳全麵抄襲華萊士,還比華萊士更進一步。
林一峰的廣播,是麵向學生的,而麥克堡則是麵向整個城市的。
麥克堡的廣播,是投放在廣播電台熱門頻道,隻要有收音機的都能收到麥克堡的廣播。
如果僅此,林一峰覺得還沒什麼,但麥克堡最為致命的一點是
平價!
所有的套餐均為華萊士的一半價格,絕大部分單品也是華萊士一半的價格。
麥克堡,上來就打價格戰!