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第336章 繼續等著就行了?(1 / 1)

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“不止1萬塊錢,我哪個地方算錯了嗎?但是好像並沒有算錯啊。”張學昌納悶的看著陳平。

他在腦海中又稍微的計算了一遍,的確並沒有差錯呀,就是有差錯,隔著也並不會太遠。

3000斤的零食,利潤是1500塊錢左右,1萬斤的零食,利潤就是5000塊錢左右,再加上在江城擺攤的利潤,加起來差不多就是1萬塊錢。

短時間內似乎不會有比較大的提升了。

“剛剛江城飯店的劉總跟我打電話,說了食品公司產品在飯店的情況,效果很好,我給他提了個建議,讓他找記者去飯店報到,宣揚,所以,很快這件事情就會在報紙和電視台傳開,到時候江城市民就會知道原來吃飯還能夠有餐前零食免費提供,這個時候其他的飯店如果不學著江城飯店,就會得罪顧客。”陳平道。

“等這件事情上了報紙,上了電視台後,會逼著其他比較大的飯店也跟著江城飯店一般,提供免費的零食。”

他主動給劉宏年建議,讓劉宏年去找記者報道江城飯店免費提供零食的這件事情,不單單是幫助劉宏年獲得更多的功勞,也不單單是為了幫助江城飯店做宣傳,同時還隱藏著他自己的目的,就是讓大飯店提供餐前零食成為一種趨勢,成為一種行業的規則。

倒逼著其他的飯店將這件事情落實下來。

這件事成功的概率還不低。

小飯店或許不會這麼做,因為成本承擔不起,但是大飯店肯定會陸陸續續的跟進,這裡麵就有機會。

零食的市場會擴大!

而且還是短時間內的!

“如果真是這樣,那我們是不是要提前跟江城的大飯店聯係,跟他們培養一下感情,拉攏一下關係,這樣才好讓他們從食品公司訂購零食?”張學昌問道。

他也明白了為什麼剛剛陳平說利潤不止1萬塊錢,原因出在這裡。

“肯定是要聯係的。”陳平點頭,“不過不用急,相關於江城飯店的相關報道上了報紙,上了電視再說,要不了多久的,就在這一兩天應該就會在報紙和電視台上麵看到關於這件事情的相關報道。”

“畢竟劉總肯定也清楚,時間拖得越長,其他的飯店可能也會有樣學樣,到時候江城飯店這邊就會失去了先機,再報道就不是第1個嘗試這種做法的單位,會成為第2個,第3個,影響力和功勞就沒有那麼的明顯。”

“先前我去江城飯店跟劉總商談這件事情的時候,他就想要幫著我介紹其他飯店的負責人,讓其他飯店從食品公司這邊訂購零食產品,我拒絕了,等的就是這個機會,畢竟不能夠讓人做賠本的事情,也不能夠讓人做還沒有看到好處的事情,那麼做的話會讓人心理產生忐忑,成功的概率就不高了。”

“現在事情已經得到了證明,提供餐前零食的法子很有用,很多顧客對江城飯店的這種經營方式很讚同,對江城飯店有著正麵的,積極的作用,再跟其他飯店的負責人吃飯,跟他們提一提從食品公司這邊訂購產品,成功的概率就會大不少。”

跟人相處得要站在對方的立場去考慮問題,這樣往後再繼續接觸才不會讓人感到害怕,不會讓人感到抗拒。

就如朋友之間,如果每次打電話,對方都提借錢,那麼朋友的關係就長久不了,可能最後電話都打不通。

如果每次聯係,就隻是和對方一起出去吃個飯,錢還不用對方付,或者喊對方一起去釣個魚,放鬆一下,再或者是有什麼好的賺錢門路,邀請對方,問對方參不參加,這樣的關係就能夠長久,每次打電話聯係對方,肯定第一時間就接了。

做生意,搞合作也是類似的道理,主動替對方考慮,這樣下次再見麵,再談事情,對方才不會找借口回避。

“其他的飯店也會跟著學嗎?要是他們不跟著學怎麼辦?”張學昌有些忐忑的問道。

他擔心會發生意外,事情不會按照陳平預估的這樣走。

“這一點你不用太過擔心,我有比較大的信心,其他的飯店會跟著學,越是大飯店,越是實現盈利的飯店,越是會更早的,更快的學習江城飯店的這種方式。”陳平有比較大的信心。

“這些企業在創新方麵可能比較缺乏動力,也不敢主動的尋求改變,因為畢竟做的越多錯的越多,不做就代表著不錯。”

“你要說讓他們主動給顧客免費的提供零食,他們可能不敢,沒動力做出改變,但是如果在已經看到江城飯店使用這種方式取得不錯的效果,反饋非常好的情況下,再讓他們去做這件事情,他們會趨之若鶩,甚至都不用你去跟他們說,他們就會自己主動的去跟著學。”

從0到1,國人可能比較缺乏,但從1到99,國人這方麵的能力從來都是很強的。

國人山寨的能力非常強,放在做生意方麵尤其如此,創新的能力雖然缺乏,但是跟風的能力卻是相當的厲害。

尤其國營單位,更是如此,特彆是經過報紙和電視台的宣傳後,相關的領導肯定會對飯店的經營作出指示,會有各種會議,各種講話,會將江城飯店作為榜樣宣傳,拿江城飯店來對比,逼著其他的飯店做出改變。

這樣原本不願意改變的一些管理層,也會在領導的指示下同意改變。

前世,陳平在官場摸爬打滾了不少年,對於這裡麵的道道再清楚不過。

國營單位,哪怕手上有錢,有利潤,有市場,有壟斷的地位,但是要讓他們主動的去改變,是很難很難的,一個是動力不足,因為即便做得好了,自身也沒有多大的好處,再一個就是國營單位裡麵涉及到各方麵的問題,哪怕是單位裡麵的領導,說的話也不一定就能夠落實到位,也不一定就算數,因為在領導之上還有領導,而其他的級彆比較低一些的領導,可能會有不同的意見,在各項改革方麵會阻攔。

會反對,會不配合,你還拿其他領導沒有辦法,因為國營單位的人事權和員工工資的發放權利並不在領導那裡,想要辭退職工比較困難,而對於領導崗位的管理人員,想要辭退就更難了。

權力集中,有時候有壞處,但有時候也有好處,權力分散,互相製約,很多時候也不見得就是好事。

“那我們繼續等著就行了?”張學昌問道。  。

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