慶元十一年，六月三日，大吉大利。
今天是一個值得紀念的日子，也是裡程碑的日子，當回首往昔崢嶸歲月，自然離不開這一天。
今天是早點鋪子開業的日子，也是雲天第一次當老板，兩輩子頭一次當老板，儘管這店鋪跟賺到的銀子跟他沒有關係。
但他依舊很開心，畢竟這一切的一切都跟他有關係，那種自豪感油然而生，心生澎拜。
絢爛且溫暖的陽光普灑在街道之上，原本關門的店鋪不僅重新營業了，門口占了一個不大的地方，擺放一口油鍋。
右側還放著一個不大的桌子，上麵有兩個用鐵打造的盤子，寬宥三十公分，長有五十公分，四周翹起，上麵放的都是炸好的麵食。
有油條，麻球，春卷，米糕跟麻花，數量不多，現弄現吃，口感最好。
在左側有一個蒸籠，下麵是熱水，熱氣不斷往上升騰著，裡麵做的是包子跟饅頭。
隨著一股油香順著高溫不斷四溢，周邊的人以及來往行人都聞著味道趕了過來，想要看看究竟是什麼。
“早點”？
“這是什麼意思，讓我們早點出門還是早點來這裡”？
眾人看著店鋪名字，目光疑惑，很是不解，但也看得出是賣吃的，隻是其他鋪子都叫什麼糖鋪，米糕鋪，再不濟也得是個雜貨鋪。
這弄一個早點鋪子，讓人一頭霧水。
“老板，你這早點是什麼意思”
有人按壓不住心中的好奇，大聲說道。
“早點，顧名思義就是早上吃的點心，諸位，今天是鋪子第一天開業，今天所有人在這裡的消費我們都打八折，另外免費送一碗粥。”
雲天抬手作揖，笑著說道，開店第一天，由他負責拉客人，少寨主負責收錢跟記賬。
“老板大氣，祝老板生意興隆”
聽到如此大口氣，圍觀之人紛紛開口祝福著，彆小看一碗稀粥，對於很多人來說，一天兩頓稀粥都是奢望。
雖然東市的百姓稍微富裕一下，但也過慣了精打細算的日子，能省一下自然省一下。
甚至有人已經開始盤算著，隨便買上一個，也要不了幾個錢，還能免費喝一碗粥，何樂而不為。
“謝諸位的抬愛，要是小店有什麼做得不好的地方，還請諸位說出來，我們定當修改”
“桌子上的點心是什麼，我等怎麼從來沒有見過”
“就是，那金黃色的長長的是什麼，那有芝麻的圓球是什麼，還有哪些”
眾人好奇，看著那金黃金黃的樣子，還有空氣中飄逸的香氣，不用說也是好吃的，不少人已經開始吞咽口水。
“這個叫做油條，這個叫做麻球，這個叫做春卷，這個叫做麻花，這些都是小店的招牌，口感酥脆，乃是一絕。
說一千道一萬，不如諸位進店品嘗一二，要是不好吃，日後不來了不就行了，反正你們也不吃虧，是不是”雲天指著這些吃的一一介紹。
“好，我倒是要看看這個東西是否有你說的那麼好吃，要是不好吃，我可不給錢”？
“不好吃不要錢”雲天笑著說道。
“我也來”
“我要一根油條，一個春卷”
“我也要，包子油條，一樣來一個”
…………
很快，店裡麵就坐滿了人，雖然店鋪麵積不大，但也能同時容下二十個人左右。
裡麵的布局跟前世的小飯店一樣，一共六條長桌子，一條桌子能夠坐四個人，也就是二十四個人。
還剩下一些空間弄了一個吧台，讓少寨主站在裡麵，記賬本跟收銀子。
“好吃，這東西好脆，入口綿甜，再配上稀飯，簡直絕了，從未吃過這麼好吃的東西”
“就是，這比外麵賣的那些雜貨跟麵食還要好吃，真沒想到老板手藝這麼好，難怪敢說不好吃不要錢”
“這粥我還以為特彆稀，就幾粒米，沒想到這麼厚，跟在家中吃的沒區彆”
眾人對這些點心讚不絕口，生活了大半輩子都沒有吃過這麼好吃的東西，原來早上也可以吃的很豐盛。
“大家喜歡就好，能吃的就多吃點，今天打八折，錯過了今天就恢複原價了”
看著大家那歡喜跟大快朵頤的樣子，雲天也是打趣說道，隨後跟前麵人說了下，讓他們多做一些油炸食物。
這些東西之所以好吃，很大程度上是因為它們都是用麵粉做的，然後用油炸；即便在赤峰郡，能夠頓頓吃上白麵，那也是很難得，更彆說那麼一大鍋油。
尤其是這些人他們已經習慣了早上一碗粥加上雞蛋或者小菜，條件好的也就一些糕點而已；至於白麵，那都是特殊節日或者重大日子才能吃，想要放開肚子吃，根本不可能。
從另一個層麵來看，他們跟清風寨的人沒有區彆，過慣了自己的小日子，突然一天吃到了從未吃過的美食，自然讚不絕口，然後大吃起來。
當然了，這麼多人都願意來嘗試，自然離不開這些東西他們也是第一次見，感到好奇；這要是換成這個世界已經有的食物，絕對不可能有這麼多人。
“再來一根油條”
“一根油條，一個春卷”
“我也要……”
看著眼前人吃的開心的樣子，再看看前麵寨中人不停的忙碌，外麵還有不少人在徘徊，想來是在等店裡麵有空位置。
如此美好的一幕讓少寨主那忐忑的心也放下來，露出一個甜甜的笑容，如同水波一樣在臉頰上蕩漾開來，嘴角也微微上揚。
看著在招呼客人的雲天，眉眼彎彎，目光變得柔和起來。
“怎麼樣，我說的生意不錯吧”
不知何時，雲天來到吧台邊說道，目光看著來往的客人。
“嗯，還行，第一天生意好不代表每天生意都好，繼續努力”
少寨主臉上的笑容瞬間消失不見，為了不讓某人驕傲自滿，然後尾巴翹到天上去，決定打壓一下。
聞言，雲天撇撇嘴，就這還叫生意還行，你怕是有什麼誤會。
不過大人不計小人過，果然選擇撤離，抬手跟那些客人說再見。
………………
“老板，麵團沒有了”負責油炸的員工小聲說道。
“沒事，沒有了就不炸了，收拾一下”
雲天也沒有想到，客人還沒有走完，麵團就沒有了，看天色，也不過在十點鐘左右。
隨後轉身作揖笑著對客人表示歉意：“不好意思，實在沒想到大家這麼熱情，麵團沒有了，做不了這些點心，不過我們有包子跟饅頭，一樣好吃。
實在對不起諸位，明天的時候，我們保證麵團一定足夠”。
“這麼快就沒有，我好不容易才進來，看著那些人我都饞了”
“誰說不是”
那些還沒有吃到油條麻球之類點心的客人垂頭喪氣，他們肚子早就餓了，可看著店裡這麼多人在吃東西，每個人離開的時候都在評價點心特彆好吃。
這讓他們來了興趣，生活了大半輩子，還沒吃過如此好吃的東西，甚至在外麵等了好長時間，就為了吃上一口。
“諸位真的抱歉，第一天開業，難免有些問題，為了報答我們的歉意，每人免費兩碗稀粥”雲天大氣說道。
“既然老板都這麼說了，那我們可就不客氣了”
“吃不上油條麻球，嘗嘗包子也行，想來也好吃”
“就是，老板這麼年輕，第一次開店有些失誤也是正常的，不過萬事開頭難，慢慢來”
聽到能夠免費喝上兩碗粥，那些失望的人臉上再次露出笑容，畢竟他們就是這麼一說。
難不成還真的餓著肚子去外麵，那還不是得吃包子饅頭麵餅，稀粥還得要錢。
再好吃的東西也沒有免費的東西好。
金光萬丈，太陽高懸於空中，垂墜的青條，隨風輕輕搖曳，宛若通透的翠簾，搖曳生姿，街道上的行人也少了一大半，變得安靜下來。
“好累，這些人終於走了”雲天坐在凳子上，美滋滋喝了一口茶。
工人開始擦拭桌子，將外麵的東西給它收拾收拾，店鋪後麵有一個不大的地方，是專門用來洗碗的。
“啪”
正在算賬的少寨主聽到這抱怨的話，手一頓，嘴角一抽，明明除了說話什麼也沒乾，累個屁。
臟活累活都讓寨裡人乾了，也沒見人家說一句抱怨的話。
不過看在這麼銀子的份上，他也沒有開口打擊，製止這種不良風氣。
“你們也休息一下，我們隻乾上午，這些活下午乾也行，這裡還有一些稀粥跟包子饅頭，你們隨便吃”
幾人幸苦一上午了，眼下還在忙碌，雲天有些不忍心，這要是累壞了，再找個乾活的可就不容易了。
“我們不累，在……家都習慣了，沒想到我們作出來的東西居然這麼受歡迎，那麼多人喜歡吃”
“就是，聽到他們那發自內心的稱讚，特彆的開心，渾身都充滿了力量”幾個員工笑著說道。
“休息吧，反正下午沒事做，還不如慢慢乾”
看到他們笑得開心，雲天也笑了，心中也有種自豪感。
人嘛，都喜歡聽好聽的話，尤其是自己做出的食物彆人很喜歡，那心情格外的好。
“生意這麼好，這要是下午不賣的話，豈不是浪費了，這鋪子跟房子一個月可要不少錢”有人擔憂道。
“沒事，隻要早上生意好，下午休息也沒事，再說了，揉麵粉也很累，需要天不亮就起來，算下來也是一天的時間”
彆看早點隻營業一上午幾個小時，可真正算乾活的時間，那也不少八小時，不能因為看不見彆人的付出，就抹殺了他們的勞作。
休息一會後，他來到少寨主這裡，看著對方認真記賬跟敲算盤，好奇問道：“今天賺了多少銀子”。
“二兩多”
少寨子停下毛筆，開心道，沒想到一上午就把房子一個月租金給賺回來了，這可比他以前賣草藥來錢太快了。
雲天目光一閃，大體上算了一些，差不多在這個範圍；彆看點心單價不高，可真的吃下來，沒有二十文錢是不行的。
看到對方那開心欣喜的樣子，一想到對方對自己的冷嘲熱諷，冷哼不屑道：“我一隻雞就能賣二十兩銀子，區區二兩算什麼”。
聞言，少寨主麵色一僵，臉色難看，雖然有些生氣，但奈何人家說道是實話，有心反駁，但找不到借口。
不行，話本裡麵都說，不能讓男子有錢，隻要有錢，他們就變壞，我得找個時間，把他的本事學來，然後看著他。
不知為何，雲天看著少寨主那灼灼目光，心中有種不好的預感。