第117章:開門紅!賺嗨了!(1 / 1)

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眾人進了鋪子,好家夥!

好原始的的裝潢風格,大廳裡連個桌子都沒有,更彆說長凳了。

裡麵擺了一排排的小馬紮,甚至有的地方,放的是幾個草編的蒲團。

想要有座,還得靠搶的!

搶不到的,就得站著!

大家坐了個七七八八,這才去看牆上貼的價格表。

這跟彆的食肆也不太一樣。

彆家是在櫃台上放一個小架子,上麵掛著竹子做得小牌子,前麵是菜品,背麵對應著價格。

想看的話,還要一個一個翻找。

而林柔張貼的大紅字報,看起來更方便。

上麵首推“美味狼肉串”,每串十五文錢,但數字上麵畫了一個打叉,後麵是打過折的價格,十三文!

赫然幾個大字:折扣僅限今日!

價格是林柔算過的,現在她賣的狼肉市麵上二百六十文一斤,上次萬悅酒樓、和家酒樓已經漲到二百八十文一斤。

她便定下來,二百八十文一斤。

而一斤狼肉可以串二十串。

折算下來一串就是十四文。

再加上人工、調味品、柴火等成本,一串定價為十五文。

主打一個薄利多銷。

接下來是狼骨湯,每大碗十文錢,打過折後,直接劃價為八文!

後麵還有鎮店之寶:白毛山人熊肉!

光是白毛山這三個字,就值不少分量。

更彆說人熊肉可比熊肉更加珍貴,是不可多得的稀罕物。

價格也自然要比熊肉更貴!

上次賣掉的熊肉,精肉已經合到了一兩銀子一斤。

人熊肉起碼要貴上四倍!四兩銀子一斤!

一串的價格就要賣到二百文!

打過折後也要一百七十六文!

可謂是賣出了天價!

誰讓這東西稀缺呢!

再說了,既然貴為鎮店之寶,走得就是高端路線了。

受眾自然也就不是普通的食客。

再下麵一欄,寫得是“私人定製”。

大家不明就裡,問起了林柔:“小箭仙,這是什麼意思呀?”

“就是啊,何為私人定製?”

林柔微微一笑:“私人定製,就是根據大家的需要,提前預定。

打個比方,白虎肉數量有限,隻能留給預定並付過定金的客戶!

當然,若是大家有什麼想吃的野味,也可以告訴我,隻要價格能談攏,我林柔在線接單!”

眾人恍然大悟!

私人訂製原來是這樣!

最後有人好奇地問:“那這白虎肉,到底怎麼賣?”

有人開玩笑:“就是啊!姑娘報個數,也好讓咱們死心!”

大家心知肚明,這白虎肉比起人熊肉隻多不少!

但就是想知道,到底多少錢一串?

沒準為了嘗鮮,自己一咬牙一跺腳,就買一串呢!

“白虎肉實在是緊俏,一頭也就剔出來不到兩百斤精肉,剩下的就是帶著骨頭的肉了。一串三百文,打完折後二百六十四文,新店開業再抹個零,二百六十文!”

沒有比較就沒有傷害,對比過人熊肉與白虎的價格,這狼肉簡直就是白菜價了!

紛紛舉著手:“我要十串狼肉!孜然味的!”

“給我來二十串!要麻辣的!”

“十幾、二十串,還不夠塞牙縫呢!給我來一百串!各個口味都來點!”

大家心想,誰這麼猛,上來就要一百串!

吃得完嗎?

轉頭一看,是個壯實的大胖子,他那肚皮比十月懷胎的產婦還要大!

難怪要這麼多肉串!

再看他的裝束,錦衣華服,不知道是哪個富家子弟。

全都投去羨慕的目光,擼串擼到撐,也隻有這些殷實的人家,才能做到了!

緊接著,他又喊了句:“外加二十串人熊肉!先讓我打打牙祭!”

錢桂花一一記下,就趕緊去後堂忙去了。

她跟林楓先前準備了十五個炭盆,裡麵全都攏了火,上麵放著肉串。

待肉烤得外焦裡嫩後,滋啦冒油的時候,撒上靈魂蘸料。

噴香噴香!

林楓端著盤子小跑上菜,好在他經常練習腕力,那叫一個手穩!

“客官,您的肉串,請慢用!”

“這個是您的!好吃再來!”

這麼麻利的後生,嘴又甜,想不讓人喜歡都難!

林柔看著二弟腳下生風,步伐輕盈,怎麼瞧著還有點藍以沫的身影?

難不成,這小子在偷偷學藝?

不錯!

還真是個好苗子!

自己也一直想學藍以沫的輕功來著,可還一直不得空。

有機會了,還是要好好請教請教。

等著二弟回後堂幫忙,大廳裡就剩林柔一人招呼了。

忙得跟個陀螺似的!

就這,還有人不停地催促:“掌櫃的,彆光顧著那頭,也管管我們這邊啊!我要五十串狼肉!”

“好嘞!”

“我要三十串!”

“知道了!”

“還有我這裡!”

“來了!”

就在林柔忙得分身乏術的時候,錢桂花滿頭大汗地從後堂跑了出來,她伏在林柔耳邊低語。

顧客們全都看了過來,嘀咕著:“這是怎麼了?不會備的肉不夠用了吧?”

“小箭仙,我可是老早就點了!必須得給我留著啊!”

錢桂花見狀,擺了擺手:“諸位,不用擔心,肉管夠!”

“那掌櫃的如此慌張,到底是怎麼了?”

林柔示意讓大家安靜,她把當下的困難,換了個方式問:“不知各位有想自己體驗下烤肉的樂趣嗎?山珍小築可為大家提供火盆、柴火還有蘸料!”

其實錢桂花告訴她的是,人手實在是不夠用,肉串都來不及翻了,她恨不得多長出十隻八隻手來!

林柔換了個問話方式,就變成了邀請大家體驗烤肉的樂趣。

還真有人舉手了!

“小箭仙,我想嘗試下!我做夢都想成為一名獵手,彎弓搭箭,縱橫山野!可……到頭來隻是個小商販,哈哈哈!”

“我也想試試,這樣是不是可以早點吃到肉了!”

錢桂花被大家的熱情嚇了一跳!

這都行?

花錢自己烤?

林柔使了個眼色,錢桂花趕緊去後堂給大家搬火盆去了。

這些人把小馬紮一合,乾脆席地而坐,自己動手烤起肉串來!

還有一個主要的原因:大廳裡太熱了!

坐在地上,才能緩解些!

後來還是太熱,林柔就把窗戶還有門全打開了。

裡麵的肉香,飄散地更遠!

吸引過來的賓客就更多了!

林柔自然是樂得合不攏嘴,頭天開業就來了個開門紅!簡直賺嗨了!

可就在這時,兩個身影從人群裡擠了過來:“林姑娘,十萬火急!我們等著你救命呢!”

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