話音剛落，人群裡炸開了鍋。
一個穿短打的漢子扯著嗓子喊：“建冰窖？我們能用上冰塊？”
擇菜的婦女笑道：“保長您彆開玩笑了，三伏天用冰塊，多奢侈啊！我們才過了幾天好日子？”
另一個年輕男子也說道：“往年夏季不都熬過來了嘛，幾碗綠豆湯的事，何須這樣折騰……”
保長語重心長地說：“如今氣候實在反常，怪象連連，恐怕今年比往年要熱得多！我們需早做打算才是啊。”
保長年紀大，德高望重，聽完他說的話，不少人被說動了。
“仔細想想，冰窖建成於大家來說實是百利而無一害的。”
“但是若是冰窖建成，買不到冰可就浪費了，還是要三思啊！”
“是啊是啊！天日漸炎熱，聽說買冰還得走後門呢。”
保長抬手示意大家安靜下來：“這一點無需擔心，花老板說了，她負責采買冰塊。”
村民們都安心了，高強和馬輝早就擺好了桌子，大家夥到他們那排隊登記，有錢的出錢，沒錢的出糧，願意做工的就拿工分抵扣，不多會兒就收完了。
馬輝數了數，竟一戶也不缺。
他合上本子，說：“之後花銷我們會每筆都記錄下來，多退少補，請大家放心。”
事不宜遲，他們以最快的速度組建了一支工程隊，憑借大家的智慧和汗水，在酷暑來臨之前日夜趕工。
可天氣還是一天比一天熱，花卷怕他們中暑，讓阿滿每天給他們送去綠豆沙和酸梅湯解暑。
與此同時，花卷也在聯係製冰廠，定了大量的食用冰塊。
每一塊冰塊都有七八歲小孩那麼高，透明純淨，這些由現代工藝製出來的冰密度更高、更耐用。
村裡的人手不夠，高強又往隔壁幾個村子跑了幾趟，最終帶回二十餘名勞力。
正值酷暑，剛開始沒人想接這個活，高強有他的法子。
他二話不說，直接把人帶到了冰窖施工現場。
遮陽篷底下擺著六口陶缸，三口缸裝著綠豆沙、三口缸裝著酸梅湯。
飯菜按一個人三菜一湯的標準，葷素搭配，米飯管飽，冬瓜排骨湯不限量。
鄰村的工頭老趙喝完了第五碗湯，他捧著碗感慨萬千：“這比家裡過年吃的還好啊！”其他工人跟著點頭。
他握著高強的手，眼含熱淚：“兄弟啊！彆說是挖地窖了，讓我們上刀山下火海，我們都心甘情願！”
工期大大縮短，等冰窖一建成，花卷就安排製冰廠送貨。
整條街都被花卷買了下來，她再也不用擔心被人發現店裡的異常，不用畏首畏尾了。
她甚至花了錢在小吃店後安上了電動傳送帶，直通到後門。
這傳送帶一直連到倉庫，工人們將冰塊放在傳送帶上，抬頭一看，長長的履帶不知通向什麼地方。
另一邊，莫川戴著防凍手套卸貨，把冰塊往店裡送。
大家不是第一次乾這事了，做起來得心應手。
冰窖被填滿的那天，全村都沸騰了，三伏天用冰終於不是遙不可及的事情。
麗娘帶著幾名繡娘，做了一批冰票，按戶發了下去，村民可以憑借冰票領冰。
花卷多買了一些冰，讓人送去給陸老夫人，陸將軍府也有存冰，但是哪有花卷的冰好呢？
酷暑如約而至，花卷每天開店時，聽到的最多的話就是哪裡的河乾涸了、誰家的井打不出水來了……
燒烤攤慢慢地沒了客人，花卷便索性把所有的攤子都停了，讓大家休息。
她還是給大家發工錢，大家都覺得受之有愧，隻同意拿一半，夠日常生活就行。
漸漸地，小吃店也沒有人光顧了，天太熱，哪怕是晚上，出門也是煎熬。
於是晚上，花卷便和朋友們在小吃店裡打打牌喝喝茶，店裡有空調有冷飲，過得很是愜意。
“啊啊啊！不用乾活的日子太舒服了！八萬。”莫川靠在椅背上，打了個哈欠，順手丟出一張牌。
“糊了！清一色對對胡單吊八萬！哈哈哈哈哈！莫川，謝謝了哦～”花卷笑得猖狂，還不忘伸手示意他給銀子。
“什麼？？？”莫川瞪大眼睛，“這、這得多少銀子啊……”
“一百二十文。”麗娘算得很快。
“不玩了。”莫川把抽屜裡的錢都倒出來，湊了八十文，全給了花卷，“今晚就我一個人輸，太背了！”
胖嬸看了下一張牌，氣得拍桌子：“哎喲，你不打八萬我就自摸了哇！”
店裡另一角，阿毛正在一個小型燒烤架前做著燒烤，他回頭笑道：“你那手氣就算了吧！正好，可以開吃咯！”
麗娘趕緊把麻將收好，莫川把三張桌子拚成一張，阿滿和花笙端著餐盤從廚房出來。
“麵條也好啦！”花笙說，她喊莫川：“莫川哥哥，你快來幫忙端菜呀！”
莫川跟著花笙去廚房，他鬼鬼祟祟回頭，看見沒人注意他，就彎下腰和她抱怨：“你不是說穿紅色準能贏錢嗎？我今天可還在輸，輸更慘了。”
花笙奇怪地打量莫川，他和往常一樣，上下黑色一套：“你哪有穿紅色？”
“襪子啊！”莫川抬腳，露出一截紅色襪筒。
花笙說：“花卷姐姐穿了紅色裙子，麗娘姐姐戴著紅色耳墜、袖袋裡還有紅色的手帕，胖嬸頭上簪著大紅花呢！”
莫川回頭一看，果真如此！
“好狠啊！各個壓我一頭！”他牙咬得咯吱響。
“沒關係啦！”花笙安慰他：“明天你穿一身紅，絕對能贏錢！”
莫川想了想，拒絕了：“我戒麻將了，謝謝。”
店裡兩張大桌子，每個桌子上擺著同樣的食物。
除了燒烤和麵條，還有幾樣炒菜。
辣椒炒肉、番茄炒雞蛋、醋溜白菜、紅燒魚、辣子雞、油燜大蝦、拍黃瓜和玉米排骨湯。
“人到齊了嗎？”花卷看了一圈，問。
“到齊啦！”花笙說：“翟老先生和保長爺爺在樓上，我去叫他們！”
大家坐下，麵前的菜色香味俱全，但是誰也沒有急著動筷子。
翟老先生端起一杯豆漿，環顧眾人，緩聲道：“今日吾等能安然享用此等美食，未受天災折磨，皆因花老板之庇護。”他頓了頓，又道：“吾等以豆漿代酒，敬花老板一杯。”