夏安這一喊，就連女兒小希都不睡懶覺了，起床洗漱後，乖乖地讓北條美代子給她綁好小辮子。
一樓大堂。
半小時之後，深夜料理人協會的小貨車，將夏安剛剛采購的食材送到。
夏安開始給站成一排的女弟子們分配工作：
“美代子，你負責切肉和碎肉。”
“愛麗絲，繪裡奈，你們去挑蝦線，剝出蝦仁。”
說罷，夏安先動了起來，把兩大袋麵粉扛回廚房，顯然和麵、揉麵和擀麵皮環節，他打算自己負責。
昨天就花了一天時間，夏安就差不多將薙切繪裡奈、薙切愛麗絲姐妹的廚藝底子，摸得透透的了。
繪裡奈無愧於本屆「遠月十傑」的第十席。
火候、調味、麵點和擺盤四項基本功，都有小成水準。
當然，小成的擺盤，是夏安自己推斷的，反正少女端上《意式鮮蝦芝士餃》的裝盤頗具藝術感，比他這個師父講究美觀得多。
甚至於，繪裡奈把「和食」、「融合西餐」這兩門菜係也都修行至小成。
換句話。
就差把任意一項基本功，提升至大成，薙切繪裡奈就能很輕鬆晉升到四星廚師。
相比於她。
愛麗絲就調味、擺盤基本功達到了小成。
她對「分子料理」這門新興菜係也是小成的掌握度。
總體而言，愛麗絲的廚藝，比北條美代子稍高半顆星，但並未拉上星級檔次上的大差距。
“夏老板——”
路嘉馨收到夏安的出攤消息，急忙趕過來了。
她指了指身旁一臉青澀的隨行女生：“這是我為團隊剛招的攝像師，也是我在帝都的好閨蜜，名叫蘇嫣，你叫她小蘇就好了，她是今年畢業季的畢業生，專業技術很硬。”
夏安人在廚房和麵，聞聲抬頭笑著看了一眼很緊張的女生：
“小蘇，以後你也可以直接叫我夏老板。”
名叫蘇嫣的女生，興奮到結巴，大著舌頭說：“沒想到真是您啊夏老板，馨馨讓我加入這個團隊時，起初我是不敢信的！！”
然後，瞧見開放式廚房裡，人在和麵、揉麵的夏安，正展露著嫻熟流暢的手藝活兒。
蘇嫣下意識地問：“現在我能拍嗎夏老板？”
路嘉馨突然一砸手掌，語氣也興奮起來道：
“夏老板，我建議以後的出攤預告呀，就用一條短視頻預告好了。”
“把您的做菜環節，濃縮成精華短視頻，然後由我們的官方號發布，絕壁引爆網絡！”
夏安頷首，路嘉馨以後就是他的重要合作夥伴，負責運營鬥音號，宣傳這些活兒。
總之網絡上和社交平台諸事，他不打算多費腦子思考，全部交給專業人士來辦。
拍一條短視頻罷了，不費事，於是夏安從和麵、揉麵環節開始，把《火焰餃子》從頭到尾，做了一遍。
“呼——”
“呼——”
最後，是手持噴火槍，炙烤著煎鍋裡的餃子，使得餃子外皮染上火焰色澤。
“這段素材，可以剪出來做短視頻了吧？”夏安抬頭，卻對上蘇嫣、路嘉馨被完全引誘出食欲的饑渴視線。
……
蘇嫣和路嘉馨瓜分完新鮮出爐的一盤餃子。
兩人就在大堂交流討論工作。
不久後，一條短視頻剪輯好了，路嘉馨把短視頻播放給夏安看。