“你家要吃魚,還用得著我幫忙呀?那個江老板可是你公公的大侄女呢。”
老張說著,語氣裡不自覺帶上了幾分酸溜溜的味道。
心裡直犯嘀咕:為啥他就沒有這麼貼心又能乾的大侄女,也弄個魚塘給他釣魚呢?
吳亞楠聞言,卻也些懵了。
一臉疑惑地問道:“我公公的大侄女?誰呀?”
她掰著指頭開始回憶。
自己結婚都好幾年了,老公家的親戚基本都見過麵,大多都在市裡打工謀生。
可從來沒聽說過有誰回老家搞養殖了呀。
不行,這麼好的親戚,要是能搭上關係,往後孩子吃魚就不愁了。
必須得趕緊了解清楚,多走動走動。
“那叔,嬸子,我先回去啦。”
吳亞楠有些迫不及待起來,想回家好好問問老公,這到底是怎麼一回事。
臨走時,王春華熱情地往她手裡硬塞了一隻清理乾淨的老母雞。
吳亞楠見狀,連忙推辭:“嬸子,這老母雞是給小雅坐月子準備的,我怎麼能拿呢?”
王春華笑著擺擺手,說道:“拿著吧,拿著吧!小雅那邊還有呢。而且她這段時間天天喝雞湯,估計都快喝膩了,我打算用魚給她換換口味。”
就衝老江大侄女的魚,這雞就該送。
家裡小孫子小外孫都還小。
吃魚最補了。
吳亞楠實在推辭不過,隻好收下。
心想,反正兩家人平日裡有來有往,關係親近。
這次收下了,下次再找機會還回去就是了。
吳亞楠離開後,王春華立刻開始指揮老張收拾廚房。
老張一邊收拾,一邊詢問:“這雞你打算怎麼做,整隻燉還是切塊呀?”
王春華不假思索地回答:“切塊吧,你不是一直念叨著要吃炒雞嗎?晚上就給你做炒雞。”
老張聽了,做出一副受寵若驚的樣子:“可這不是給閨女坐月子準備的嗎?”
而且這老母雞用來做炒雞,又老又柴,肯定不好吃。
最好是用三黃雞。
那種雞的肉質更加細嫩,油脂含量少,吃起來也不會太膩。
王春華帶著點得意道:“小雅婆婆這些天,天天給她燉雞吃,她估計早就吃膩了,我給她煲個魚湯,到時候肯定喝的她美滋滋。”
王春華心裡還打著小算盤。
想著順便也給親家婆婆嘗嘗這鮮美的魚湯。
她就不信,這麼美味的魚,還不能讓親家婆婆對她心服口服。
老張一想到那魚的鮮美滋味,忍不住舔了舔嘴唇,說道:“那你多做點,剛才我還沒吃飽呢。”
王春華立刻瞪大了眼睛:“吃吃吃!剛才還喊著吃撐了,現在又說沒吃飽。我跟你講,剩下這點魚可都是給小雅的,你可不許跟你女兒搶。”
老張:那幾碗稀粥,水分大得很,拉幾泡尿就沒了,哪能算正經吃飽啊?
但這話他也隻敢在心裡想想,可不敢說出口。
……
當天中午,王春華便迫不及待地提著一盤清蒸魚,匆匆往閨女家趕去。
選擇清蒸這種做法,不僅是因為這樣能最大程度地保留魚的原汁原味。
更重要的是,操作步驟簡單,不容易出錯,對於不太擅長複雜烹飪的王春華來說,無疑是最佳選擇。
一進閨女家,親家婆婆瞧見她手裡提著的保溫食盒,臉上便掛起了熱絡的笑容:“親家,你又來給小雅送湯啦。早上小雅還嘟囔呢,說這些天天天喝湯,都喝膩了,讓我給她換換口味。”
這話一出,擺明了是在暗示王春華今天送的湯,都要白費了。
要是擱以前,即便王春華拎著的並非湯品。
就憑這語氣,她早就惱得火冒三丈,氣勢洶洶地懟回去了。
就她這咋咋呼呼的脾氣,就算占理,也常常因為那盛氣淩人的架勢,給人留下理虧的印象。
然而今天不同了。
自從有了 “外掛”的助力,王春華已然不是過去那個沉不住氣的她了。
隻見她臉上笑意盈盈,語氣溫和地回應道:“確實呀!天天不是雞湯就是魚湯,誰能受得了呢。這不,昨天她爸好不容易釣了條魚,我就想著給小雅換換口味,做了個清蒸魚。”
說著,她利落地打開食盒,將那盤清蒸魚展現在親家婆婆眼前。
親家婆婆定睛一看,盤中確實是一塊塊清蒸魚塊。
隻是——
她微微皺眉,遲疑了一下說道:“親家,這魚看著怎麼像是條白鰱啊?”
王春華依舊保持著笑容,坦然說道:“親家好眼力呀,確實是條白鰱。我原本想讓老張釣條鯽魚的,可惜他本事不濟,就給我弄了條白鰱回來。”
親家婆婆輕輕搖了搖頭,緩緩說道:“這釣魚嘛,本就沒個準頭,能釣上魚來就已經很不錯了。隻是這白鰱啊,味道著實一般,腥味還特彆重。要是紅燒,興許還能靠調料掩蓋一下腥味,提提味兒。但清蒸的話……”
後麵的話,她沒有直接說出口。
隻是那眼神中透露出的嫌棄,已然表明了她的態度。
緊接著,她又一臉歉意道:“親家,我可不是說你做得不好啊。我主要是擔心小雅吃不慣。你也知道,昨天她就吐了一次,今天胃口明顯差了好多。要是再因為吃魚不舒服,我真怕小雅身體吃不消啊。”
王春華心裡b,臉上笑嘻嘻。
甚至還擺出了一副虛心求教的姿態,和聲說道:“親家母,你說得在理。這魚是她爸的一番心意,我就想做來給小雅嘗嘗。但是小雅正坐月子呢,濃油赤醬的飯菜又不適合她,所以我才想著清蒸試試。不過千好萬好,都比不上小雅的身體好。要不這樣,親家母,你先嘗嘗這魚。要是真不合口味,我保證不拿給小雅添麻煩,立馬就拎回去。”
親家婆婆見王春華此番表現,著實吃了一驚。
心中暗自訝異於她的轉變。
不過,更多的卻是得意之感油然而生。
在她看來,王春華讓自己幫忙嘗味道,這不就等同於主動低頭示弱,承認自己廚藝技不如人嘛。
然而,即便內心得意得快要溢出來,親家婆婆在麵上卻極力克製,未顯露半分。