元君瑤找到麗娘說明了來意,說要買一間店鋪賣包子。
麗娘疑惑地問道:“這擺個攤就能賣,買個店鋪倒是浪費了銀子。”
元君瑤說道:“我要開個早餐店,不止賣包子,還帶著賣麵條粉絲什麼的。”
她可想念現代的鴨血粉絲,麻辣燙,蘭州拉麵,煎餃小籠包,還有瓦罐湯,熱乾麵等等。
這些食譜她空間裡可有呢,之前她學做飯,買了好多書呢,沒想到現在倒是派上用場了。
她剛又想了一下,齊梅香想做包子,但這個沒辦法,那是人家的手藝,但是她可以教她做彆的啊!
到時候店裡的收益,蔡老板家拿三成,齊梅香拿兩成,元君玲拿一成,她拿四成。
畢竟這店麵是她的,美食秘籍是她的,開業成本還得她來出。
她多拿一成沒問題吧。
蔡老板畢竟有做生意的經驗,他們夫妻倆拿三成絕對值得。
至於齊梅香,她本來是拿三成的,但她還是想了想,決定給元君玲分一成。
在娘家就當攢嫁妝了,出嫁以後就算陪嫁。
元識生的話,他得操持家裡的田地,元君和得讀書,他們倆平時去店裡幫忙就算幫齊梅香,反正齊梅香賺的錢也得給他們倆。
麗娘一聽便說道:“靠近菜市場那邊有幾個店麵,環境肯定是不如之前看的那些,但也相對來說要便宜一些,人流量越多,倒是適合做這種吃食生意。”
元君瑤點頭道:“行,去看看吧,合適我就買了。”
麗娘隨即起身,問道:“上次那個店鋪,東家已經答應少點了,你看”
元君瑤隨口問道:“開價多少??”
麗娘說道:“之前一百兩,東家說少十兩,九十兩賣了!”
元君瑤淡淡道:“七十兩,能賣就賣,不賣拉到,我買了也還沒想好做什麼生意呢。”
麗娘嘴角微抽,上次開價一百兩她還價八十兩,現在人家說九十兩,她又還價七十兩,這小姑娘倒是挺精。
“東家急用錢,你看能不能再加點。”
元君瑤聳了聳肩無所謂道:“我又不急著做生意,可買可不買。”
麗娘無言以對。
隻能先帶著元君瑤去看看菜市場附近的店鋪。
東家底價是八十五兩,元君瑤這壓的太低了,她還得和東家商量一下。
這東家急著賣鋪子去還債,她想著七十兩估計也會賣。
隻是七十兩賣的話那肯定是虧了。
去菜市場看了兩家鋪子,這兩家鋪子相隔不遠,周圍全是雜貨店,吃食店。
一個開價四十兩,一個開價三十五兩。
四十兩的位置好,在十字路口的位置,三十五兩的偏裡邊一點。
元君瑤看中了這個四十兩的。
“三十兩,一口價!”
位置最好的一百兩,一般的五六十兩,這裡開價四十,元君瑤覺得頂多三十五,但是她還是說了三十,不管買什麼,就是要狠狠的還價!
麗娘再次抽動嘴角,可見十分無奈。
這一口價直接蹦到底價上了,這小姑娘看著年紀不大,沒想到倒是精明的很。
“您誠心買,我真心賣,三十五兩,不能再少了。”
再少她的三兩辛苦費都拿不到了。
元君瑤直接拍板:“可以,什麼時候走程序?”
“您先交付一半的錢當做定金,明日過來取房契地契就行了,所有手續我替您走完。”
做成生意麗娘也是很高興的,這一單她能賺三兩,那間大鋪子賣出去她能賺五兩。
元君瑤直接交付十五兩,那麗娘給了她一張收據,彼此都簽字畫押了的。
“好了,剩下的尾款您明日付清就可以了。”
“好,再會!”
元君瑤將收據收好,轉身就走。
她現在要去買酒,還得買雞屁股和豬大腸,雖然現在在菜市場,但是她想還是先賣酒再說吧,反正隔著又不遠。
那豬大腸好說,回家做成鹵味就行了,去賣豬肉的攤子就能買。
隻是這雞屁股怎麼買?
買了她也不會做啊!人家也不會單獨賣雞屁股啊!
元君瑤實在是發愁,打算還買酒再說。
桃花釀還是好買的,但是價錢懸殊也大,年份越久的酒越貴。
舍不得孩子套不著狼,元君瑤直接買了最好的酒,可十兩銀子就那麼一小壇。
說實話,她真肉疼,都抵人家普通人家快一年的開銷了。
可人家老板說了,年份越久的酒越醇香,喝著越有滋味。
於是元君瑤就買了兩壇,想著給元識生一壇嘗嘗鮮,買完酒元君瑤又去了菜市場豬肉攤。
“老板,有豬大腸賣嗎?”
元君瑤來到了之前賣野豬的那個攤子前。
老板抬頭看了她一眼,顯然不記得她是誰了,隻指著旁邊一堆招蒼蠅的豬下水說道:“這兒呢,一個時辰前剛殺的豬,還熱乎著呢。”
元君瑤驚訝地問道:“這些都沒人要嗎?”
老板點頭道:“這些玩意誰要,一般都是喂狗,你要豬大腸你就拿走吧,這玩意爆炒還是有些人喜歡吃的。”
元君瑤盯著那堆豬下水若有所思道:“我都要了,你還是算點錢吧!”
老板隨口道:“十文錢,拿走拿走,也省的我收拾了。”
元君瑤感覺自己占了大便宜了,這些玩意可都能成美食的,因為萬物皆可鹵。
“好,給你錢。”
元君瑤找出十文錢就給了老板。
那老板看元君瑤的眼神就像是在看傻子。
元君瑤用地上鋪著的袋子,將那些豬下水全部裝走了。
拿在手裡其實是有點惡心的,她隻想趕緊走到沒人的地方收進空間裡。
豬下水的事情解決,現在就是雞屁股了。
這玩意該怎麼買??
元君瑤找到了賣家禽的地方,這裡連空氣中都散發著一股惡臭。
而這裡賣什麼的都有,雞鴨鵝魚,還有各種野生動物,什麼兔子,鹿,之類的。
元君瑤走到最大的,賣雞的地方,紅著臉的說道:“大娘,我想買雞屁股。”
大娘似乎是耳聾,一臉疑惑地問道:“你買啥,我這裡賣雞的!”
元君瑤張望四周,不少人都盯著她呢,這下午人本來就少,她隻能厚著臉皮說道:“大娘,我想買雞屁股!”