陸文淵手輕搓茄身,這是資深愛好者喜歡做的“醒茄”動作。
用體溫讓煙葉輕微升溫。
或者將雪茄放在常溫環境中靜置片刻,來改善燃燒條件。
然後用特製的剪刀“剪口”。
其實這個剪口都很有講究。剪口是為了確保空氣流通,可是如果過深或過淺,會影響點燃效率。
然後他才用雪茄專用火柴來點雪茄。
程時和伊萬諾夫知道這是個很考驗經驗和耐心的活,所以都默默看著他操作。
雪茄雪茄由茄芯、茄套和茄衣三層組成,且完全由天然煙葉手工卷製。
而茄芯通常由多片煙葉交錯堆疊,密度較大,空氣流通性差,導致熱量傳導較慢,需要足夠時間讓煙葉從外到內均勻受熱。
優質雪茄的煙葉還要發酵和陳化處理,使得含水量保持在1214。不然過乾易裂,過濕則難以點燃。
可是這個濕度也意味著點燃時需要更多熱量驅散水分。
天然煙葉中中含有糖分、植物纖維和水分,點燃時不僅需要點燃煙葉表麵,還需讓內部纖維和糖分充分碳化,形成穩定的燃燒層。
緩慢點燃的核心是讓雪茄從頭部開始形成均勻的“燃燒環”,確保每一層煙葉都能逐步釋放木香、皮革、堅果味等香氣。
若點燃時間不足,內部煙葉未完全點燃,會導致後續燃燒不均勻比如“斜燒”,甚至中途熄滅,就要不停的重新點煙。
若點燃過快,用大火猛烤,會導致雪茄頭部瞬間碳化,內部煙葉未充分點燃,此時吸食會產生大量辛辣的煙氣、焦苦味,且燃燒麵不規則,影響後續吸食的層次感。
陸文淵的手法熟練,火焰與雪茄頭部保持約23厘米距離,緩慢旋轉雪茄,讓頭部均勻受熱,花費了差不多1分鐘。
直至茄衣邊緣呈棕色、內部煙葉微微冒煙,才遞給伊萬諾夫。
一切都控製得恰到好處,一看就是常做這件事。
陸文淵說:“這個牌子雪茄,煙草來自布埃爾塔阿瓦霍地區的頂級煙草園,采用獨特的三段式發酵法,製作工藝精湛口感豐富,通常具有木香、酒香、丁香等味道,香氣濃鬱且持久,燃燒也比較穩定。我也很喜歡。我跟高希霸的高管有點交情,聽說他們為了慶祝雪茄誕生500周年,準備推出世紀係列siglo雪茄,等他們出了,我弄來給你嘗嘗。”
伊萬諾夫越發驚訝,接過雪茄問程時:“這是”
程時:“我兄弟,陸文淵。他以後可能經常要跟你打交道,所以我把他帶來跟你認識一下。”
陸文淵搞關係的本事,絕對是頂級的。
見人說人話,見鬼說鬼話的功夫爐火純青,絕對讓人察覺不到任何怪異。
程時懷疑就算去了外星球,陸文淵也能三分鐘內跟外星人混熟。
程時重生前性格其實是有點內向的,是常跟著陸文淵出入各種社交場合,才被帶得越來越油滑,在各色人群中都遊刃有餘。
以後這邊的具體交易,多半是陸文淵跟伊萬諾夫直接進行。
所以很有必要給陸文淵機會和時間拉近跟伊萬諾夫的關係。
陸文淵起身跟伊萬諾夫握了握手,用正宗的莫斯科口音俄語說:“你好。”
伊萬諾夫不認識他,他卻知道伊萬諾夫是誰。
最近一年,俄羅斯黑市上賣出的軍火有一大半都要經過伊萬諾夫的手。
隻是他一直沒機會跟伊萬諾夫結交,也一直以為自己的交際都夠廣了,沒想到有一天竟然要靠一個地級市的小工人來為他拓展人脈。
人生真是處處柳暗花明
伊萬諾夫:“陸先生在雪茄這事上真是個內行人。”
陸文淵:“古巴雪茄大師說‘點燃雪茄的時間,決定了它三分之一的口感。’其實如果用雪鬆木條點這種傳統雪茄,口味會更好。隻是需要花費更多時間,需要先點燃木條,等木條燃燒至無明火,用木炭的餘溫來點燃雪茄。我見過外行人用煤油打火機,煤油味把整個雪茄都汙染了。”
伊萬諾夫:“其實我也挺喜歡蒙特克裡斯托,因為它的口味比較多,有咖啡、可可、香草、木香等味道,我最喜歡咖啡味的。煙氣醇厚,層次感豐富。”
陸文淵:“如果喜歡咖啡味道的,那我建議你嘗嘗帕特加斯。它的煙質濃鬱而細膩,燃燒平穩,煙霧豐厚。有橡木、咖啡、巧克力等多種香氣和味道交織的口感,更高檔,才更配得上你教父的身份。”
伊萬諾夫:“好的,好的。程先生身邊真是藏龍臥虎,竟然還有陸先生這麼有品味會享受的人。我以為他身邊全是死板無趣的技術人員和殺手。”
程時說:“嗬嗬,原來之前事情還不夠刺激,讓你覺得無聊了。那我就給你來點更刺激的。”
伊萬諾夫:“阿不不不,夠刺激了。你一來,又是地震,又是暗殺的。多少條命都不夠。老子還想多活幾年。”
程時:“那我以後不來了。”
伊瓦諾夫:“你來找我玩,帶我賺錢,我張開雙臂歡迎。要是乾刀尖舔血的活兒,就算了。以前我根本想不到,自己這個堂堂莫斯科黑手黨教父,竟然會因為跟人待了兩天,就嚇到整晚失眠做噩夢。夭壽啊。”
章啟航又忍不住笑了。
程時:“我這一次來是想買蘇27跟伊爾76d。我讓你找烏克蘭或者烏茲彆克斯坦軍方的人,你找了嗎?”
生產伊爾76d的塔什乾航空工廠在烏茲彆克斯坦。
如果能跟塔什乾航空工廠直接交易還省去了中間商賺差價。
伊萬諾夫眯眼看著程時:“你又想白白使喚我。”
程時伸手敲了敲車豪華的內飾:“你管這叫白白使喚?你開的車,你抽的雪茄,這些好東西哪裡來的?”
伊萬諾夫:“這一次總要給我點實際的。能讓我躺著賺錢的。”
程時壞笑了一聲:“躺著賺錢,可不適合你。”
章啟航聽懂了,臉上發熱轉開眼。