第061章提出周末小吃大狂歡
已經是午飯時間了,跟上次吃大菜的情況不一樣,陳二狗居然讓廚房師傅做了三十二盤的蔬菜小吃,就是依據小丸子做菜混搭思想做起來的:
1素炒綠豆芽:綠豆芽、春韭2泡椒馬齒莧:馬齒莧、泡椒。3宮保豆腐:豆腐、黃瓜、冬筍、胡蘿卜。
4煎燒豆腐:豆腐、白芝麻、蔥末、蒜末。5老虎菜:嫩芹菜、黃瓜、紅辣椒、大蔥。
6地三鮮:茄子、青椒、土豆。7家常豆腐:北豆腐、青尖椒、紅尖椒、木耳。
8農家燒茄子:茄子、紅椒。9紅燒豆腐:老豆腐、乾紅辣椒、青辣椒。10包菜炒粉絲:包菜、粉絲。
11涼拌土豆絲:土豆。12四川麻辣燙:各種蔬菜搭配麻辣調料。13生菜卷:生菜、洋蔥、黃瓜等。
14咖喱蔬菜包:各種新鮮蔬菜和咖喱醬。15素食春卷:各種蔬菜絲。16烤蔬菜串:各種蔬菜。
16芽菜卷:芽菜與其他蔬菜。17蔬菜沙拉:各種新鮮蔬菜。18菠菜拌粉絲:菠菜、粉絲。
18涼拌木耳藕片:木耳、藕片。19涼拌芹菜葉:芹菜葉。20炸香椿:香椿。
21香煎南瓜餅:南瓜、香蔥、雞蛋。22酸辣藕片:藕片。23豆豉炒菠菜:菠菜、豆豉。
24蔬菜煎餅:菠菜、胡蘿卜、麵粉、雞蛋。25土豆蔬菜大丸子:土豆、胡蘿卜、玉米。
26五彩蔬菜丸子:土豆、胡蘿卜、水發香菇、芹菜。27香酥孜然平菇:平菇。
28軟炸平菇:平菇。29黃瓜胡蘿卜糊塌子:黃瓜、胡蘿卜、雞蛋。30土豆絲雞蛋卷:土豆絲、雞蛋。
31拌菜卷涼皮:涼皮、蔬菜。32豆皮生菜卷:生菜、豆皮。
陳二狗開心地說:“大家吃的時候注意,這邊有各種蘸料,就是按照小丸子關於仙魔人的酸甜苦辣混搭要求構想做出來的十二種蘸料,大家隨意挑選。”
這下,沿著大包間的四周,擺上了長條桌,上麵放著三十二種蔬菜小吃和十二種蘸料,大家到處繞圈挑著吃,都覺得很過癮。
小丸子馬上建議說:“陳伯伯,以後每周六來一次‘小吃大狂歡’,每個師傅做它十種的專題小吃,既練手藝、也練思路,食客不分職業、不分行業、不分男女、不分老少,三十元買票入場,一二百種小吃,讓大家放開肚皮吃。包括外麵的大石埕也都擺上狂歡小吃,這裡是廣告的重點。再配上各種蘸料、各種飲料,絕對不會虧本的。”
“好!”四個城裡人幾乎同時大叫起來。
這麼一來,大家都忙著吃小吃了,還吃得很來勁,陳二狗看著大家的吃相,回想著小丸子的建議,他充滿了信心。
忽然,陳二狗又問:“小丸子,你能不能說一些含豬肉的小吃?”
小丸子腦子裡這方麵的東東多的是:“含豬肉小吃多的是呀,無論做什麼菜,裡麵放他兩片豬肉,那就是含豬肉小吃了,以下是一些含豬肉的小吃:1豬肉包子,2豬肉餃子,3肉夾饃,4豬肉鍋貼,5豬肉春卷,6豬肉炸丸子,7豬肉粽子,8豬肉腸粉,9豬肉叉燒包,10豬肉雲吞,11豬肉抄手,12豬肉燒麥,13千層餅夾肉,14豬肉糯米飯,15炸酥肉,16臘肉粽子,17豬肉脯,18豬肉肉粽,19豬肉醬排骨,20豬肉夫妻肺片,21燈影豬肉絲,22豬肉合川桃片,23豬肉月餅,24豬肉生煎包,25蔥抓餅夾肉,26豬肉灌湯包,27豬肉油墩子,28豬肉炸春卷,29粉蒸肉,30梅乾菜扣肉,31鹵豬蹄,32鹵豬頭肉,33涼拌豬耳,34回鍋肉夾餅,35水煮肉片……”
屈香火終於也說話了:“天哪,這小吃花樣太多了,剛才小丸子說的三十五種豬肉小吃,如果變成狗肉,大家會不會搶著吃?”
“如果變成雞肉……”蔡好笑笑著說。
“如果說變成鴨肉……”“如果變成牛肉……”“如果變成羊肉……”“如果變成魚肉……”“如果變成蝦肉……”
……
大家一下子腦洞大開,如果說個沒完,陳二狗最後搶說:“我們正月初五去桶子村的時候,就看見那兩個小孩在展示的雞鴨蛋小吃,品種應有二三十種……”
“如果從早中晚餐、休閒小吃等等角度出發,搞它上百個與雞鴨蛋有關的小吃,也並不是什麼難事呀!”小丸子很得瑟地說。
蔡好馬上對莊田軍和陳二狗、方太說:“小狗子,你大膽搞‘周末小吃狂歡節’,我們以獎勵的形式,讓我們的員工,來充場麵!”
“對對對對,三十元,小吃管飽!我就怕周末大酒店地盤不夠大呀!”不大說話的方太終於樂了,大叫起來。
屈香火也搶話題了:“可惜,我們村通不了電話,要不然食材我們村包了!”
“桶子村農產品是比其他地方的農產品貴了些,但是質量是最好了!他們村沒有電話,我有電話,找我就行,我設法買大功率的三奔子,我爭取兩個小時來回!”蔡好看到了商機似地,馬上答應投資了。
“各種宣傳廣播設備,我包了。”方太也說了。
莊田軍在其他好像都沒有事了,便馬上轉移話題說:“對呀,如屈老板所說,桶子村關鍵是電信不通,得讓桶子村人有錢起來,把電信寬帶弄到桶子村去才行。”
方太馬上說了:“桶子村方向,除了桶子村外,就沒有任何單位了,縣電信局也受不了呀,向六十公裡外的一個二三百號人的桶子村,專門建設一條電信寬帶,這成本太大了,如果你們是縣電信局局長,你們會批準嗎?”
大家都苦笑起來,蔡好實話實說:“就是我們縣城外的四個山村,至今都沒有給他們送上電信寬帶呀!關鍵是縣裡沒錢。”
“全縣一二萬平方公裡,就我們一百來平方公裡的縣城,有寬帶,有生產,縣裡哪來錢?”莊田軍也說話了。
小丸子開玩笑地說:“四位城裡的伯伯,如果有一天,你們大發了,你們會不會支持縣政府向各個山村搞大開發?”
四個城裡人馬上就沒有話說了,四人互相看來看去,誰也不想說,誰也不屑說。
小丸子從他們的眼中看出來了,沒有錢賺,甚至明知會虧本的事,他們是絕對不乾的。小丸子有點傷心,但很快就好起來了:“如果我長大了,我帶頭幫助縣政府去開發各個山村,你們還會像現在支持我不?”
這話又不好說了,四個城裡人依然互相看來看去,沒有回答。
“我就當心,到時大家會搶著支持我到處開發的!”小丸子極其堅定而肯定地說。