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第二天晚上，於莉先把其他員工的工資都發了下去。
等到傻柱領完工資剛要走，閻解成把他叫住。
“傻柱，你等一下。”
傻柱手裡拎著提兜，疑惑的看了看閻解成和於莉。
當他看到於莉臉上有些不自然的表情後，心裡已經有了猜測，這是有事啊。
“解成，有什麼事？”
閻解成有些緊張的咳嗽了兩聲，磕磕巴巴的對著傻柱說道。
“傻柱，你也看到了，咱們店...小利薄，現在經營...有些困難。”
還沒等他說完，傻柱一抬手，不讓他繼續講下去。
“甭說了，我都明白，這是要卸磨殺驢啊。”
閻解成一皺眉頭，說話順暢了許多。
“傻柱，話不要說得這麼難聽，我說的都是實情。”
傻柱臉上似笑非笑。
“行了，閻解成，你彆在那白活了，你是個什麼人我很清楚。
不過我有個疑問，你們把我趕走了，難道說你們已經找到接替我的大廚了？”
看著閻解成眼神閃爍的往他身後瞟了一眼，傻柱一轉頭，看到徒弟胖子正在不遠處朝著這邊探頭探腦。
見到傻柱看了過去，胖子連忙縮回了腦袋。
傻柱看到這番情景頓時明白過來。
“閻解成，原來你們給我玩這一手啊，暗地裡把我徒弟策反了，這才跟我明說。”
伸手指了指閻解成的胸口：“你小子行，真是得了你爹的真傳了，還給我玩起了過河拆橋的把戲。”
閻解成見雙方已經撕破了臉，也就沒有了顧慮。
“傻柱，你彆以為就你手藝好，我問過胖子啦，你會的菜他都會。他的工資才多少，你拿了多少？
你當時就是看我們店沒請到大廚，才獅子大開口要了那麼高的工資，我現在這麼做都是被你逼的！”
見閻解成越說越激動，傻柱猛地一抬手，把閻解成嚇得後退了好幾步。
“傻柱，你要乾什麼？”
傻柱沒好氣的說道。
“你說我要乾什麼？彆害怕，你這種人我都懶得抽你。”
不再搭理閻解成，轉頭看著站在一旁的於莉，傻柱示意一下手裡的提兜。
“老板娘，現在老板把我這個大廚開了，今天的菜是不是也要收回去？”
於莉臉一紅，連忙擺手。
“傻柱，那不會，這是之前說好的事情，你儘管拿回去。”
傻柱點點頭，衝著閻解成說道。
“閻解成，說句實話，你小子就是個廢物點心，跟你老婆比可差遠了，以後遇到了麻煩可千萬彆來找我，煩你！”
說完傻柱提著提兜轉頭就離開了飯店。
看著傻柱的背影，閻解成氣得腦門上青筋直爆，怒吼道。
“傻柱，你憑什麼說老子？你才是廢物點心！”
邊說邊要離開家去追傻柱，被於莉一把拉住了胳膊。
“解成，你瘋了？大院裡麵他就怕林科長，他可不怕你，你要是追上去他非要揍你不可。”
聽到於莉的提醒，氣得頭暈腦脹的閻解成猛地冷靜下來，站在那裡直喘粗氣。
傻柱可是原本的四合院第一戰神，在林平安出現之前打遍大院無敵手，他閻解成可對付不了傻柱。
輸人不輸陣。
閻解成等傻柱走得遠了，站在飯店門口怒罵道。
“傻柱，你這個混蛋！
你才是廢物點心，故意要高價坑我們，大家辛苦掙得錢都進了你的腰包，還要捎店裡的菜回去，太不像話了！”
見到遠處的傻柱轉身像是要走回來，閻解成嚇得一把將飯店大門關上。
於莉看著他那副害怕的模樣，氣得直皺眉頭。
於是從第二天開始，於莉飯店的大廚就由傻柱徒弟胖子接任。
結果當天中午就出了事。
於莉正在算賬，閻解成慌慌張張的跑了進來。
“莉啊，趕緊跟我去大廳，出事了。”
見到閻解成慌裡慌張的樣子，於莉疑惑的問道。
“解成，出什麼事了？”
閻解成一把拉住於莉的胳膊。
“胖子做的菜不好吃，幾桌顧客都要求退菜，你先幫著對付一下，我馬上讓胖子重做。”
聽到有客人要退菜，於莉明白事態嚴重，連忙和閻解成一起來到了飯店大廳。
這個時候正是飯點，大廳裡麵用餐的客人不少，隻見有兩桌客人卻沒有吃飯，而是正在朝著服務員發難。
“你們飯店也太糊弄人了，今天菜的味道和之前不一樣。”
“就是，就這個水平還敢吹正宗川菜，你們簡直是掛羊頭賣狗肉！”
一個服務員看到於莉出來，連忙走了過去。
“於姐，這兩桌客人投訴說今天的菜不好吃，我怎麼解釋都沒用。”
於莉點頭讓服務員招呼其他的客人，然後走上前去，笑臉相迎。
“大家先彆著急，我是這裡的老板娘，有什麼意見都可以跟我說。”
見到於莉出麵，幾個談生意的中年漢子開始控訴起來。
“老板娘，我可是你們店的常客，自打你們開業都來了好幾趟了，今天是怎麼回事，難道是不歡迎我們來？”
“這些菜和我們之前吃的相比差遠了，是不是你們家大廚今天休息，找了個不會做飯的在頂崗？”
麵對客人們咄咄逼人的態度，於莉心中也不禁打鼓，難道胖子炒的菜就這麼難吃？
可是之前很多菜都是胖子替傻柱做的，也沒有客人反映啊。
疑惑不解的於莉拿起筷子嘗了嘗，頓時露出了苦笑。
如果沒有傻柱做的菜對比，胖子炒的菜質量還是不錯的，但是肯定沒有辦法和傻柱做的菜相提並論。
這些客人吃慣了傻柱的手藝，換了彆人做的立馬就察覺出來，隨即認為這是飯店對他們不尊重，在酒意上湧之下吵鬨起來。
給客人賠了不是，於莉和閻解成端著盤子回到後廚，把盤子“咣當”一聲拍在胖子身前。
“胖子，你今天炒的都是什麼菜，客人都在投訴你知道嗎？”
胖子疑惑的辯解道：“我就是按照師傅教的方法做菜的，沒有偷工減料。”
於莉柳眉倒豎。
“說實話，到底是怎麼回事？不說這些菜錢全從你的工資裡麵扣！”
見於莉氣得不輕，胖子不敢再隱瞞，吞吞吐吐的說道。
“是這麼回事，我雖然會做這些菜，但是我沒有做菜的調料。”
“調料？什麼調料？”
“就是我師父會準備好做這些菜的特殊調料，加了調料才更好吃。”
“你不會做調料？”
“我師父都是自己私下裡配的，他也不教我啊。”
“你為什麼不早說？”
“我要是說了你們就不會讓我師傅走了，我還怎麼當大廚？我本來以為沒有調料也差不多，誰知這些客人嘴那麼叼，這都能吃出來。”
聽到胖子的解釋之後，於莉氣得眼冒金星，轉頭怒視閻解成。
“都是你乾的好事！”