秦大山把話接了過去。
“孤兒寡母的不容易,人家遇到難處了,咱們能幫就幫一把!”
“大家夥一個院住著,互相幫襯幫襯……”
“你受傷躺床上那會,劉老太太送了兩塊錢過來……人家是不待見你,可遇到事了,人家也沒裝不知道。”
“咱們院就這個規矩,誰家有難處了,大家夥都會伸手幫一把……”
秦守業點點頭,把東西接了過去。
他們這個院的住戶,關係還真的不錯,雖然不像那些電視劇裡演的一樣,各個都心地善良菩薩心腸,但誰家出點事,都能多多少少的伸把手。
這年頭,大部分人的感情還都是很純正很質樸的,人情味還濃……
“爹娘,這東西,明兒晚上送行不?”
“就這幾步路,給你懶得……”
“娘,我不是不想去,是不想壞了彆人的好事!”
秦守業坐到凳子上,把田豐惦記張茹的事情說了出來。
秦大山和劉小鳳坐在凳子上,聽的津津有味的……
龍國人,骨子裡都藏了一隻貓,對啥都好奇……
“真的假的啊?你田豐哥和你說的?”
“娘,我可不會編瞎話!”
“你?得了吧,你編瞎話還少啊?”
“你以前……”
她話沒說完就被秦大山打斷了。
“說田豐的事呢!老三你接著說!”
“田哥讓我今晚上,出去幫他買小米大棗,還要買肉和雞蛋。”
“明兒一早他給送過去。”
“我想著咱們的東西,晚點送,彆搶了田哥的風頭。”
秦大山點了點頭。
“對,老三你想的對,咱不能耽誤人家的事。”
“老三,田豐真對張茹有意思啊?”
“娘,他要是沒那個意思,能借錢給她,讓她給孩子看病?能讓我幫著買東西?”
劉小鳳點了點頭……
“田豐還沒結過婚呢,張茹帶著個孩子,還有個婆婆……”
秦大山瞪了她一眼。
“你操這個心乾啥!人家田豐願意就行!再說了,我看張茹那孩子也不錯……男人走了,她沒有帶著孩子改嫁,還留下照顧婆婆……就這一點,一般人誰能做得到?”
“我沒說她配不上田豐……我就是覺得……”
“你覺得啥,田豐又不是你兒子。”
“我覺得田豐小夥子挺好的,娶個二婚的。”
“娘,你不差點也讓我娶了寡婦?”
劉小鳳瞪了秦守業一眼。
“你胡說八道啥呢!李大花把那個什麼楠領來,我和你爹可沒鬆口!”
“那個女的麵相一看就不是啥好人,養不住……”
“我見她第一麵的時候,我這心裡就想到了剛到龍城的時候,從八大胡同裡出來的那些女人了……當家的,那個詞叫啥來著,水……水……”
秦守業把話接了過去。
“水性楊花!”
“對對對,就是這個詞!”
“行了,彆背後說人家……她愛啥樣啥樣,沒進咱們家的門就行。”
“老三,這東西放你屋裡,明兒晚上你給送過去,再給十塊錢吧。”
“行,我明晚上送。”
秦守業說著就把袋子提屋裡去了,接著他出去幫秦大山把尿桶提了進來。
房門一關,老兩口就進屋歇著了,秦守業也招呼了賽虎一聲進了屋。
進屋他也沒脫衣服,直接躺床上了。
剛躺下,係統的提示音就響了起來。
“叮,拒絕成功,獎勵物品什錦元宵二百斤。”
“叮,拒絕成功,獎勵物品大白菜1000顆。”
秦守業笑了笑,拒絕送丸子去張茹家,給了二百斤元宵……
元宵算丸子嗎?
“什錦……不就是雜合餡的嗎?什麼餡的都有!”
“也行,二百斤……今年過元宵節,不用買元宵了。”
“係統你咋不給我來點湯圓呢……”
元宵和湯圓是兩種東西,雖然都是元宵節吃的,都是用水煮著吃,樣子也差不多,但區彆還是很大的。
元宵是滾出來的,先將和好凝固的餡切成小塊,過一遍水後,扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾,之後再一次過水,繼續放回笸籮內滾,反複多次,直到餡料沾滿糯米麵並滾成圓球狀。
餡偏硬,最大特點是甜,表皮更為乾燥鬆軟,煮後湯比較濃,餡料硬實有“咬勁”,果香和米香濃鬱。
這種滾出來的元宵,外乾內濕,不易變形。
可以炸、拔絲、蒸、烤,最常見的做法是煮和油炸。
煮和油炸的時間都比湯圓時間長一些,差不多要十分鐘左右。
湯圓是包出來的,先把生糯米粉加水和成粉團,用手揪一小團濕麵,擠壓成圓片形狀,再把較軟的餡放在糯米片上,用雙手邊轉邊收口並搓圓。
餡料豐富多彩,涵蓋甜鹹葷素,除經典甜餡外,還有很多鹹味的餡料。
表皮光滑黏糯有彈力,煮後湯比較清淡,煮五分鐘就差不多了。
湯圓的做法基本上就是水煮,但吃法不少,可以做成酒釀湯圓,還能拿去炒……
除了這些就是南北方差異了,北方大都吃元宵,南方吃湯圓。
秦守業之前也不知道這些,還是和李小娟在一起之後,聽她說的……
“小娟……你現在乾嘛呢?”
“我要是用你那個朋友的名義,給你寫信郵東西……你會不會嚇一跳?”
秦守業想到李小娟,心裡的思念之情就控製不住了。
“小娟還是上一世的小娟,可我不是上一世的我了。”
秦守業說著就把手伸褲子裡撓了幾下。
“唉……小娟,你應該能適應吧?”
秦守業臉上的笑容,逐漸跌破了道德的底線。
“算了,不能想她……”
秦守業嗖的一下坐了起來,他小兄弟比他早十幾秒起來的……
他直接翻身下了床,穿上鞋就招呼賽虎出去了。
“老三,你出去多留著點神。”
“知道了娘,你早點歇著。”
“老三,手電筒拿了嗎?”
“拿了爹……”
“嗯,慢點騎車。門不用鎖,我起來插……”
“知道了爹。”
秦守業說完就打開門出了屋,等賽虎出來,他就把門給帶上了。
(老大,今兒你還去挖洞啊?要不我在家待著吧?到地方你就把我收起了……那個地方啥都沒有,黑漆漆的……)
秦守業踢了賽虎一腳,用神識回了一句。
“彆廢話,還指望你的狗鼻子幫我聞味,躲開巡邏隊呢。”