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“煎魚的火候很重要，翻麵也有講究……等魚的兩麵都煎成這樣子就差不多了，可以加水，但一定要用白開水……”
王重一邊坐著，一邊把所有的細節和要點一一講述，秦京茹不敢有絲毫懈怠，聽的十分仔細。
隻是做菜這東西，除了天賦之外，跟後天的苦練也離不開關係，就跟賣油翁裡的老者一樣，做的多了，手法自然也就愈發嫻熟，到最後信手拈來。
秦京茹有些天賦，在家也沒少做飯，可如今這年月，能填飽肚子就不錯了，就算有時間有功夫，也沒有原材料讓你磨練廚藝。
連炒菜用的油都稀缺的厲害，做出來的菜又談什麼色香味俱全呢。
好在秦京茹肯用功，學的認真。
“大火燒開，然後小火慢燉，不用加彆的調料。”
“記住了沒？”
“記住了！”
鯽魚豆腐湯的工序並不繁複，隻要記住步驟，想要複刻不算難，隻是想做到跟王重一模一樣的味道，還是需要靠時間才能磨練出來。
“我祖籍湖南，母親也是湖南人，幼時雖長在齊魯，但受母親影響，口味更偏向於川湘兩地，今兒個我就再教你一道川菜裡中傳統名菜——麻婆豆腐！”
麻婆豆腐的做法其實也不難，關鍵還是在用料和火候的掌握上，秦京茹是地地道道的北平人，吃不慣辣，王重自然就把麻婆豆腐的辣味給降低了許多。
半個多小時後，兩道菜被陸續端上餐桌，王重讓秦京茹蒸的東北大米也熟了，被端上餐桌。
“麻婆豆腐和鯽魚湯就得配著米飯才好吃。”
說著王重又指揮秦京茹，從壇子裡起出醃製好酸蘿卜，做了一小碗油潑辣子當蘸料。
吃過飯，王重悠閒的靠在火爐邊的躺椅上，秦京茹則披著圍裙，先是把碗筷收了，擦乾淨桌子，鋪上桌布，然後又跑到廚房，洗碗刷鍋收拾廚房，打掃戰場。
秦京茹乾起活來動作麻利，半點都不比秦淮茹差。
這點王重倒是頗為滿意。
收拾完了廚房，可秦京茹卻沒有離開的意思，又拿起雞毛撣子和抹布，滿屋子收拾起來。
“行了，彆忙活了！”王重放下書，開口打斷了秦京茹。
秦京茹停下手裡的動作，拿著雞毛撣子，有些忐忑的看著王重，還以為是自己哪裡做的不對。
不想王重卻指著旁邊的小凳子道“搬個椅子過來坐會兒！”
秦京茹雖不知道王重想乾什麼，但她卻牢牢記住了表姐說的王重的那個條件——聽話！
搬著小凳子坐在躺椅旁，挨著王重左手。
“手伸出來我看看！”
秦京茹不明所以，仍舊照做。
“翻過來！”
秦京茹仍舊照做。
隻見王重點頭道“看來平時在家沒少乾活！”
秦京茹忙道“我在家裡可勤快了，農忙的時候白天還下地乾活呢，一天到晚就沒個閒著的時候。”
“我也是農村出來的，現在農村的日子雖然不好過，但跟先前鬨自然災害那幾年相比，還是要好上不少的！”
想起那三年自然災害，秦京茹的瞳孔就驟然收縮起來，眼中就閃過幾分心有餘悸。
“當初我們村裡差點沒餓死人。”秦京茹有些後怕的道。
“好在都過去了！”王重道“以後的日子會越來越好的。”
王重太過強勢，秦京茹在他跟前不免有些局促，可一言不發呆呆坐著更加“王重哥，剛才咱們的回來的時候，那個冉老師是跟秦姐家隔壁的何師傅在談對象？”
“沒錯！”王重點頭道。
“那你剛才跟冉老師說的何師傅的那個死對頭是怎麼回事？”
“後院許大茂，人品不怎麼的，城府卻極深，油嘴滑舌最是能說會道，瞎話張口就來，你這種單純沒什麼的心計的姑娘，兩句話估計就得被他給忽悠瘸了，把你賣了還讓你替他數錢呢！”
“人家哪有那麼笨！”見王重拿自己開玩笑，秦京茹非但沒有半點不喜，反倒是有些開心。
王重卻看著秦京茹的眼睛忽然說道“我喜歡笨點的！”
秦京茹被王重說的一愣，趕忙改口“其實從小到大，我爹娘一直都說我笨，讓我多學學我表姐。”
生怕自己說慢了，給王重留下不好的印象。
王重道“我不喜歡彆人說謊，尤其是將來要跟我一起過日子的那個人！”
“王重哥，我·····我以前雖然說過謊，可那是對彆人，我對你·····對你絕對不會謊！”
秦京茹有些急了。
王重卻道“我相信你，時間不早了，你先回去吧，畢竟咱們倆現在還沒確定關係，白天你在我這兒待著還沒事兒，可等到了晚上，你我孤男寡女，共處一室，難免會有那些眼紅我日子過得好的私底下說嘴。”
“我一個大男人倒是無所謂，可你一個黃花大閨女，不能壞了名聲。”
聽了王重這話，秦京茹沒覺著有半點不對的地方，反倒是，
“王重哥，你對我真好！”陷入愛河中的人，不論男女，智商都會呈線性下降，而現在的秦京茹就是個偏向於單純，沒什麼心計的姑娘。
“時間不早了，你趕緊先回去吧，明兒記得過來吃早飯。”
“嗯嗯嗯！”秦京茹滿心歡喜的點頭和王重道彆“那我先走了！”
中院，老何家，何雨柱兄妹二人跟冉秋葉圍坐在桌邊，旁邊的爐子燒著正旺，屋裡暖烘烘的。
認識冉秋葉之前，何雨柱家裡雖說不上臟，可也跟乾淨整潔沾不上邊，要不是有秦淮茹跟妹妹何雨水三天兩頭的幫他收拾，幫他洗衣裳，定期還幫他拆洗被子，現在這偌大的中院正房絕對跟狗窩沒什麼區彆。
“對了，剛才我過來的時候，在門口遇上前院的王重了他跟我說讓我小心一點，說是你在你們院裡有個死對頭，從小就跟你不對付，怕是會從中使壞！”
“王重說的是許大茂那孫子吧！”一提起許大茂，傻柱就氣不打一處來“王重說的還真沒錯，那孫子跟我八字犯衝，從我被我揍到大，打架不怎麼樣，鬼主意卻不少，關鍵這孫子不學好，一向不乾人事兒·······”
對許大茂，傻柱那是一點好感都沒有。
何雨水也忍不住有些說道“秋葉姐，這個許大茂可不是什麼好人，滿肚子壞水，就喜歡背地裡使陰招，而且他跟我哥一向不對付，他要是跟你說我哥的壞話，你可千萬彆信。”
“放心吧，我還沒那麼笨，被人三言兩語就牽著鼻子走······”冉秋葉話還沒說完，就想起了上回她險些誤會何雨柱的事情。
看著何雨水，冉秋葉忽然想起來，貌似雨水正在追前院王重，可想起下午自己看到的那一幕，不由得皺起眉頭，疑惑的問道“雨水，你跟王重是怎麼回事兒，我剛才過來的時候，正好碰見他載著賈梗的表姨從菜市場買菜回來，還說在跟人家相親？”
雨水聞言不禁神色一黯，情緒也有些低落“是跟秦京茹在相親，還是他主動找隔壁秦姐介紹的。”
冉秋葉瞪大了眼睛，有些不敢置信的看著何雨水“那你呢？”
何雨水低下頭，扒拉著手裡的饅頭，“他說一向隻把我當妹妹，完全沒有考慮過跟我處對象。”
旁邊的何雨柱也歎了口氣，無奈的道“王重那小子······哎！”
要是彆人，何雨柱早就開噴了，可王重，不僅牽線搭橋幫雨水介紹了工作，還幫自己挽回了冉秋葉，何雨柱就是再白眼狼，也乾不出背後罵王重這種不爺們的事情來。
而且為了自家妹妹，何雨柱又不是沒有找過王重。
冉秋葉也知道自己說錯話了，當即便道“你長得這麼漂亮，工作又好，沒看上你是他王重的損失！”
何雨水神色黯然，連胃口也沒了。
何雨柱見狀，不由得問起冉秋葉“秋葉同誌，要不你給我們家雨水介紹一個？”
······
許大茂自然不知道冉秋葉已經被打了三針預防針，若是何雨柱跟何雨水兄妹倆還有可能說假話，可王重卻完全沒有必要為了何雨柱而詆毀同一個院裡的另外一個人。
翌日一早，秦京茹一大清早就到了王重家，正好趕上王重出門晨練，秦京茹則留在王重家裡，熟練的做起了早飯。
小米熬成的粥，白麵做成的饅頭，配菜是腐乳、泡菜跟一盤炒白菜。
王重回來的時候，秦京茹已經把飯菜都做好了。
“王重哥，嘗嘗我的手藝！”秦京茹早已把碗筷都給備好，王重的碗裡還盛了大半碗小米粥。
王重夾起一筷子白菜嘗了嘗，點頭道“不錯，就是火候有點過了，出鍋稍微慢了一點。”
“彆光看著我吃，你也吃啊！”王重見秦京茹一直盯著自己，忙招呼她一起吃。
“我下次改進！”秦京茹滿臉笑容的用調羹舀起一勺小米粥喝了一口。
“碗櫃最底下那層，有幾個玻璃罐子，最外邊那個是打開過的，你把它拿出來！”
王重老神在在的坐在凳子上，秦京茹才喝了一口粥，就趕緊起身，走到碗櫃前頭，蹲下身子，翻找一陣，才拿起一個玻璃罐子“是這瓶嗎？”
“沒錯，就是這瓶！再拿個勺子過來。”
“這是什麼？”秦京茹好奇的問。
王重笑著道“牛肉醬，用來蘸饅頭吃！”
秦京茹好奇的扭開蓋子，拿到鼻前聞了聞，瞬間一股濃鬱的香氣便湧入其口鼻之中，眼睛跟著就亮了。
“好香啊！”秦京茹一臉驚喜的道。
“吃起來更香。”
王重先是把饅頭對半掰開，接過秦京茹遞過來的勺子，舀出半勺，均勻的塗抹在饅頭上，然後將饅頭重新合上，遞給秦京茹。
“試試看味道怎麼樣！”
秦京茹頓時瞳孔周縮，眼睛瞪大了，有些不敢置信的看著王重“給我的？”
王重點頭道“試試！”
秦京茹趕忙伸手把饅頭接了過去，張嘴咬了一口。
這可是王重特製的牛肉醬，香而不辣，南北皆宜。
吃了一口，便是第二口，第三口，直到把嘴裡塞得鼓鼓囊囊，滿滿當當，全然沒了先前矜持的淑女形象，秦京茹這才恍然回過神來，立即羞的低下頭，趕緊快嚼快咽，然後才解釋“王重哥，這牛肉醬也太好吃了！”
彆說是牛肉了，就是豬肉，秦京茹活了二十年，吃的次數也不多。
“好吃就多吃點！”王重微笑著道，手裡往饅頭上抹牛肉醬的動作可半點沒有因為說話而慢下來。
午飯，秦京茹負責洗菜，摘菜，王重切菜，下廚。
晚飯同樣如此。
時間來到初七，一大清早，秦淮茹剛剛從床上爬起來，準備給一家人準備早飯，就看見旁邊的秦京茹也爬了起來，麻利的套上毛衣，棉襖。
“抓點緊，明兒就是初八了，後天廠裡就該上班了。”秦淮茹好心提醒秦京茹道。
“表姐！”秦京茹卻自信滿滿的道“通過這幾天的觀察，我覺著王重哥應該也是喜歡我的。”
“你可彆高興的太早了，王重這人跟彆的男人可不一樣！”秦淮茹怕秦京茹還沒拿下王重，自己就先陷進去了，到時候走不出來，豈不是竹籃打水一場空。
“表姐，你對我就這麼沒有信心嗎？”幾天的相處下來，秦京茹在王重家呆的也愈發得心應手，跟王重的相處也很愉快。
秦淮茹看著自信滿滿的秦京茹，搖了搖頭，沒再說什麼。
晚上，吃過晚飯，秦京茹想起早上秦淮茹說的，後天廠裡就要上班的事情，不禁主動問起了王重。
王重點頭道“確實是後天上班，怎麼了？”
秦京茹猶豫了一陣，低著頭，捏著手指，目光躲閃，但思來想去，還是抬起了頭，看著王重的眼睛，問了出來“你去上班了，那我怎麼辦？”
那起初還帶著幾分忐忑的目光卻愈發的堅定起來。
“你想好了？”王重沒有直接回答秦京茹的問題，反倒是提出了新的問題。
秦京茹雖然單純，但不是傻子，自然知道王重問的什麼，當即點頭道“我想好了，我喜歡你，我想嫁給你！”
有了先前的主動，這些話說出來反倒是沒那麼輕鬆了許多，也沒那麼糾結了。
王重看著秦京茹的眼睛問道“決定了？”
秦京茹的目光愈發堅定，兩手捏著拳頭，重重的點頭道“決定了！”
王重卻繼續問了起來“我的條件還記得嗎？”
目光閃爍了片刻，卻又立即恢複了堅定，四目相對，秦京茹搖著嘴唇一臉認真的說“記得，我會一輩子聽你的話的，你讓我乾什麼我就乾什麼！”
王重道“明天早點過來，我先帶你去百貨商場買身新衣裳，你家裡還有什麼人？”
秦京茹道“爺爺奶奶，爹娘，還有兩個哥哥，一個妹妹，還有個姐姐三年前嫁人了。”
“你兩個哥哥都成家了？”
秦京茹道“嗯！大哥都有兩孩子了，二嫂去年剛給二哥生了個女兒。”
這年月，大家日子都過得艱難，老秦家雖不是什麼富戶，可日子過得也不差，尤其是還有秦淮茹這麼一個嫁到城裡的親戚，雖然以前沒得多少實惠，可外人並不清楚這一點。
“晚上你跟你表姐說一聲，明兒個我跟你去一趟秦家溝，見見你爹娘，把我們倆的事兒定下來，下午咱們就會來，後天我去廠裡請幾天，把事情給辦了。”
秦京茹頓時就瞪大了眼睛，腦中一片空白，愣愣的看著王重，被這突如其來的驚喜砸昏了頭。
(本章完)
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