蘇陽同時動用了三個灶台，共計六口大鍋，效率可謂非常之高。
水餃陸續出鍋，蘇陽先是將其全部盛出到大不鏽鋼盤裡，再繼續在鍋中下入新的一批餃子。
李敏娜跟陳曦雯則是將大不鏽鋼盤裡的餃子按照食客的需要盛出，打包好後配合著兩小盒蘸料遞給食客。
詹福遠是第一個拿到水餃的人，他快步走到一旁，在樂安市電視台的鏡頭下，滿目期待地將蓋子掀開。
現在拍攝的視頻，是他打算發到樂安市政府官方媒體上的。
在與一旁的記者進行了簡單官方介紹跟對話後，他也是迫不及待地拿起筷子。
對於兩種餃子的內餡很好分辨，光是透過餃子皮就能清晰看出。
詹福遠先是夾起了韭菜豬肉餡的餃子，為了品嘗餃子本身的味道，他並沒有蘸醬。
一口咬下去，半個餃子入嘴，露出潤香多汁的餃子內餡。
他放到鏡頭前展示，可展示還沒多久，內心地一種衝動就讓他將這半個餃子又放入了嘴中，甚至還繼續夾了一個韭菜豬肉餃子吃了起來。
這一幕，把記者都給看愣了。
隻見詹福遠雙眼瞪得滾圓，胸口不斷起伏，呼吸愈發沉重。
咀嚼的動作由慢變快，細細品味之後，喚醒的是滔天的饑餓。
“詹市長，看您吃的這麼香，這攤神的水餃味道一定很好吧？剛才您說您的夫人是北方人，平時也經常在家裡包水餃，這攤神的水餃是不是很有家裡的感覺？”
詹福遠反應過來，才回想起自己正在鏡頭前。
這讓他內心一緊。
——“恐怖…太恐怖了！”
——“我怎麼會吃的忘乎所以？！”
詹福遠輕輕咳了兩聲掩飾尷尬。
“說實話…我很愛我夫人，但她做的餃子，跟江北攤神做的還是完全沒法比……”
“這味道真是美味的讓人深感震撼！”
“細嫩的豬肉油潤而不膩，與韭菜組合在一起，汁水的鮮美在嘴中不斷疊蕩，瞬間誕生出味蕾的絕美體驗，香到讓我想要一口接著一口。”
說罷，詹福遠又夾起一個韭菜豬肉餃子吃了起來。
“好吃…真是好吃，怎麼能這麼好吃？”詹福遠再次進入了忘我狀態，開始喃喃自語。
餃子他吃的多了，他也愛吃。
當然，僅限於夫人包的餃子。
家裡的冰箱裡，永遠都有他夫人包的速凍餃子，為的就是在他平日工作繁忙，晚歸之後餓了的話能夠有熱騰騰的餃子吃。
他夫人的餃子本就十分美味，這也讓他對餃子尤為挑剔。
除了夫人包的餃子，其它的餃子味道根本就沒法入他的眼。
但不得不承認……
江北攤神的餃子贏太多了。
——“待會得找蘇先生商量一下才行……”
——“這麼好吃的餃子，得帶回家讓她也嘗嘗。”
記者見詹福遠吃得入神，內心也是愈發焦急。
眼看著打包盒裡就隻剩下一個韭菜餡餃子，他連忙提醒道：“詹市長，想來網友們應該都希望能夠更清楚的看一看餃子內餡，能再給個特寫嗎？”
詹福遠反應過來，眼皮猛地一顫。
——“又忘乎所以了！”
——“還好這是錄視頻，而不是直播……”
“當然，當然！”詹福遠這一次直接把打包盒放到鏡頭前，用筷子將最後一個韭菜豬肉餃子夾成兩半。
豐盈的汁水當即就流了出來，在豔陽天下映射出光芒，顯得美味至極。
記者的視覺與嗅覺正在受著強烈攻擊。
——“快點結束吧，我餓的遭不住了。”
詹福遠一陣心疼地看著被夾斷的韭菜豬肉餃子。
那流出來的湯汁滴滴鮮美，若不是為了更好的展示在視頻前，他絕對是說什麼都隻讓那些湯汁流入自己嘴中，而不是這樣浪費。
最後的韭菜豬肉水餃吃進口中：“餃子皮柔軟且薄，帶著韌性，攜帶著小麥香氣，光是這口感，就沒得說，吃起來讓餃子餡也變得更香。”
筷子再動，白蘿卜豬肉餡餃子也被夾斷。
這一次，淌出來汁水竟然更多了。
詹福遠鹵感到一絲意外。
此時飄散而出的蘿卜豬肉餡混合，產生的獨特清甜鮮香氣息，讓詹福遠對這原本並不看好的餡充滿了期待。
沒有過多的言語，直接放入嘴中開始品鑒。
“嗯？！”
咀嚼的動作開始變快。
詹福遠又夾起兩個白蘿卜豬肉餡餃子放入嘴中，腮幫子都鼓了起來。
快速咀嚼，蘿卜的清甜與豬肉的鮮甜兩者完美結合。
配以製作餃子餡添加的料油跟料水，又讓這份甜得到了壓製，讓人不會感覺到膩，同時白蘿卜的風味又很好的使內餡變得更為清爽適口。
白蘿卜徹底斷生，卻又不會軟爛到不具備口感。
“原來如此，汁水更多正是因為白蘿卜，可哪怕加了白蘿卜，也沒有使餃子餡變得水噠噠，同時也感受不到白蘿卜本身的任何一點辛辣，江北攤神還對這白蘿卜做了額外的處理。”
經常看自己的夫人做菜，也使詹福遠具備了一些基礎的美食常識：“我明白了，江北攤神對這些白蘿卜進行了殺水處理，所以口感吃起來才不會過水，同時很好的去除了白蘿卜的辛辣，讓餃子餡的汁水保持在恰到好處的豐盈。”
與韭菜豬肉餡餃子主打的“香”不同，白蘿卜餃子同樣也香，但更多的是其獨特的清甜適口，伴隨著肉香哪怕吃到撐也不會膩，讓人根本停不下來。
同時。
其他的食客也被白蘿卜豬肉餡餃子的美味所折服。
“雙拚是對的！這是正確的決定！”
“原來白蘿卜豬肉餡的餃子還能這麼好吃！雖然韭菜豬肉餃子依舊是經典，但嘗試著白蘿卜餡，還真是讓人上癮啊！”
“太舒服了，原來這就是江北攤神的廚藝，難怪他被公認為‘無法超越的廚師’啊！”