折耳根先蓋上蓋放到一旁。
蘇陽連喝三杯水，才將嘴裡的味道衝淡。
他開始處理起土豆、海帶絲、豆芽。
海帶絲洗淨，豆芽的根全部掐掉，土豆削皮後全部切成絲，泡在水中去除多餘澱粉的同時防止氧化。
接著便是將這些食材全部焯燙。
將其撈出後，直接裝進透明大食品箱內，倒入熬好的醬油、陳醋、花椒粉以及少許香油將其拌勻。
蘇陽又拿起筷子嘗了一口。
醇香的醬油賦予了這些食材豐富的味道，吃起來後味反出一絲回甘與鮮味，花椒粉提味的同時也帶來微微酥麻感。
過癮！
“接下來就隻剩糯米飯需要準備了。”蘇陽把食品箱蓋上。
桶裡的糯米上汽後已經蒸了半小時，蘇陽把木桶的蓋子掀開，糯米與木桶的清香融為一體，香氣撲鼻。
木桶內的糯米顆顆晶瑩分明，但蘇陽清楚，現在的糯米還沒有完全熟透。
他直接把四個大木桶的糯米倒入桌上那乾淨的不鏽鋼盆中，隨後將昨天熬好的豬油拿出來，舀了一些到糯米裡，又淋上熬好的醬油。
用勺子將糯米與醬油、豬油全部充分攪拌均勻，讓每一顆糯米都附著上誘人的醬棕色後，又把這些糯米重新倒回木桶中，繼續上鍋蒸。
重新上汽後還需要再蒸半小時的時間，糯米即可熟透。
同時在這一過程中，醬油以及豬油的香味也能夠完美的滲透進入糯米當中，使糯米之後吃起來香到。
由於這次任務是每天要賣4000份糯米飯，所以蘇陽總共買了十個大木桶。
他打算早上蒸個八桶，等到了出攤地點後再現場蒸兩桶。
這麼一來，時間應該恰恰好。
蘇陽剛走回客廳，門鈴聲就響了起來。
打開門，是李敏娜跟陳曦雯過來了。
“早上好啊蘇陽哥。”
“攤神哥早！”
兩人一看見蘇陽就喜笑顏開的打起招呼。
至於為什麼笑，那當然是因為她們今天又能吃到蘇陽現做的小吃了。
蘇陽問：“你們喜歡吃折耳根嗎？”
兩人不知道蘇陽為什麼會這麼突兀的問出這個問題，但既然蘇陽這麼問了，那肯定就代表著今天出攤的小吃裡，就有折耳根這個食材。
“折耳根是什麼啊攤神哥。”陳曦雯對此不解，好奇道：“是豬耳朵嗎？”
“不是豬耳朵，折耳根也叫魚腥草。”李敏娜解釋著，繼續道：“不太愛吃……不過如果是蘇陽哥做的折耳根，那我應該是可以嘗試一下的！”
“哦！是魚腥草呀！這個……比榴蓮還難以讓人接受呢。”陳曦雯撓了撓頭。
她現在已經漸漸能接受榴蓮的味道了，但魚腥草她依舊沒有勇氣。
以前小時候，她阿嬤也弄過一次涼拌魚腥草，她吃了一口後一整天嘴巴裡都是那股子魚腥味，不知乾嘔了多少次。
“蘇陽哥，你今天做的是貴省糯米飯對吧？我記得貴省那邊有糯米飯，然後也有吃折耳根的習慣。”李敏娜說。
蘇陽點了點頭：“沒錯，但考慮到江北市沒有吃折耳根的習慣，所以今天的糯米飯也是食客可選要不要加折耳根。”
“嘿嘿……那我還是選擇不加了。”李敏娜尷尬笑道。
她可不想因為勇敢的嘗試，而讓今天本該有的享受時刻變得折磨。
李敏娜忽然又好奇問道：“對了蘇陽哥，今天是去哪裡出攤呀？”
“在彙藝國際產業園。”蘇陽說。
他已經把出攤的事情告訴了盧彪，場地溝通的問題自然也由盧彪幫忙解決，他並不需要操心。
李敏娜對這個地方並沒有太大的印象，打開手機看了眼導航：“還挺遠的呢，蘇陽哥，我們得提前40分鐘這樣出發哦。”
“嗯，沒問題，你們還沒吃早餐吧？”蘇陽問道。
“沒有！”李敏娜當即答道。
陳曦雯舉起了手：“害沒呢！害沒呢！”
蘇陽聽著陳曦雯的口音忍俊不禁：“你這東百口音從哪學來的。”
陳曦雯：“遊戲裡啊！打遊戲的時候就有隊友這麼說話，挺有意思的。”
“你以後要是不當美食博主了，當個遊戲博主也不錯，畢竟你簡直太愛遊戲了。”蘇陽調侃道。
“那不行！一日為師，終生為父！敏娜老師就是我的大爹，我大爹乾啥，我就跟著乾！我這輩子都跟我大爹當美食博主！”陳曦雯表情認真道。
蘇陽指了指陳曦雯，看著李敏娜：“你還成她大爹了？”
李敏娜摸了摸陳曦雯的頭：“當個大爹也不錯，哈哈……孩子乖，乖~~”
蘇陽忍不住笑出了聲，又道：“再等個二十分鐘，就可以吃糯米飯了。”
“嗚呼！糯米飯！糯米飯！”陳曦雯興奮了起來。
這貴省糯米飯也是她沒吃過的一道小吃，在接下來的二十分鐘，她將對此滿懷期待。
…………
二十分鐘後，孫彬又非常湊巧的敲響了蘇陽家門。
蘇陽掀開鍋蓋，三人便立馬湊上前，第一時間就聞到了香到令人發瘋的味道。
鍋中的糯米飯此時已經變成誘人的醬棕色，由於添加了豬油，表麵變得十分油潤，糯米的清香伴隨著醬油以及豬油的濃香，混雜在一起是從未感受過的體驗。
“這看著太有食欲了！小陽，快…快給我盛一碗，我受不鳥了！”孫彬口水直咽，大早上看見這麼一桶誘人的糯米飯，這誰頂得住。
“彆著急，這不是直接盛碗裡就開吃的。”
蘇陽說著，把另一口蒸鍋掀開，廣式臘腸的香味瞬間就飄散了出來。
“哇！還有香腸！”陳曦雯蒼蠅搓手。
一整鍋的香腸表麵同樣非常油潤，香甜伴隨著淡淡酒香的氣味升騰，鑽入了鼻腔。
蘇陽夾起一根香腸放到專切熟食的砧板上，飛快地將其斜刀切成薄片，隨後又取出一個碗，在上邊套上食品級塑料袋後，用飯勺盛起糯米飯鋪在碗底。
接著依次加入辣椒油、胡辣椒、三絲（海帶絲，土豆絲以及豆芽）、油炸花生米、香腸、泡蘿卜、脆哨、蔥花。
但加料過程還未結束，蘇陽又從舀起一小勺白砂糖跟黑芝麻加了進去。
孫彬在一旁看著不由發出靈魂疑問：“等等…小陽，這糯米飯不是鹹口的嗎，還加白糖？”